Horno Convector Digital 10 Bandejas GLP Maigas SQ10G
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas Doble Turbina Maigas HC4B
El Horno Convector Eléctrico Maigas HC4B está diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y cocinas profesionales que requieren una cocción uniforme y controlada. Incorpora doble turbina para distribuir continuamente el aire caliente, capacidad para 4 bandejas de 435 x 310 mm, temperatura regulable entre 30 y 300 °C y temporizador de hasta 120 minutos. Su fabricación en acero inoxidable, iluminación interior y puerta con doble vidrio templado entregan resistencia, seguridad y una visualización práctica del proceso de cocción.
Horno Convector Digital Sobremesón 4 Bandejas Maigas TE04D
El Horno Convector Digital Maigas TE04D es un equipo profesional de sobremesa diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y cocinas comerciales. Incorpora capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cm, panel digital, sistema de precalentamiento y dos ventiladores de convección que distribuyen el calor uniformemente. Su cámara y estructura de acero inoxidable, iluminación LED interior y puerta con doble vidrio templado permiten trabajar con seguridad, precisión y excelente visibilidad durante cada ciclo de cocción.
Horno Convector Digital Eléctrico Maigas TE05D 5 Bandejas 60 × 40 cm
El horno convector digital Maigas TE05D está diseñado para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan una cocción uniforme y programable. Tiene capacidad para 5 bandejas de 600 × 400 mm o formato GN 1/1, con 75 mm de separación. Incorpora pantalla digital, memoria para 9 recetas, sonda de núcleo, ventiladores con reversión de giro e iluminación interior. Su construcción en acero inoxidable y potencia de 6,45 kW entregan rendimiento profesional para panes, pasteles, carnes, pescados, pizzas y snacks.
Horno Convector Digital Eléctrico Maigas TE10D 10 Bandejas 60 × 40 cm
El horno convector digital eléctrico Maigas TE10D es un equipo profesional de fabricación italiana, diseñado para panaderías, pastelerías y cocinas de alta producción. Tiene capacidad para 10 bandejas de 600 × 400 mm o formato GN 1/1, con 75 mm de separación entre niveles. Incorpora pantalla digital, memoria para 9 recetas, sonda de núcleo, sonda de cámara, ventiladores con reversión de giro e iluminación interior. Su construcción íntegra en acero inoxidable y potencia de 12,7 kW permiten obtener una cocción uniforme y programable.
Abatidor y Ultracongelador 5 Bandejas Touch Tecnodom AT05T
El abatidor de temperatura Tecnodom AT05T de 5 niveles es un equipo profesional de fabricación italiana, diseñado para cocinas, pastelerías, heladerías, restaurantes y fábricas de pastas que necesitan enfriar o ultracongelar preparaciones de forma segura y eficiente. Construido en acero inoxidable, cuenta con panel touch Eliwell, compresor Embraco, capacidad para 5 GN 1/1 o 5 bandejas 600x400 mm, ciclos de abatimiento Soft, Hard y ultracongelación, ayudando a conservar textura, frescura y calidad del alimento.
Abatidor y Ultracongelador 10 Bandejas Potenciado Touch Tecnodom AT10PT
El abatidor de temperatura Tecnodom AT10PT de 10 niveles es un equipo profesional de fabricación italiana, diseñado para cocinas industriales, pastelerías, heladerías, restaurantes y fábricas de pastas que necesitan enfriar o ultracongelar preparaciones con seguridad y eficiencia. Construido en acero inoxidable, cuenta con panel touch Eliwell, compresor Embraco, capacidad para 10 GN 1/1 o 10 bandejas 600x400 mm, ciclos de abatimiento Soft, Hard y Ultracongelación, ayudando a conservar textura, frescura y calidad en cada preparación.
Horno Combinado Eléctrico Maigas C-MAX10 10 GN 1/1 380 V con Atril
El horno combinado eléctrico Maigas C-MAX10 ofrece capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y combina calor seco, calor húmedo y cocción mixta para cubrir múltiples procesos gastronómicos. Incorpora control digital, tecnología Steam Power, sonda de núcleo de cuatro puntos, regulación de vapor, lavado automático y memoria para 500 recetas de hasta cuatro pasos. Su estructura de acero inoxidable y potencia de 14,4 kW lo convierten en una solución profesional para restaurantes, hoteles, casinos, panaderías y cocinas de alta producción.
Horno de Cocción Acelerada Maigas Fit Express HFE2MG con Pantalla Touch
El horno de cocción acelerada Maigas Fit Express Black 2 MG HFE2MG combina convección de aire de alta velocidad y microondas para cocinar, calentar, gratinar y tostar alimentos hasta 10 veces más rápido que los métodos tradicionales. Incorpora pantalla táctil a color, capacidad para 1.024 recetas, temperatura regulable entre 30 °C y 280 °C y convertidor catalítico que permite operar sin campana extractora según fabricante. Ideal para cafeterías, minimarkets, estaciones de servicio, panaderías y locales de comida rápida.
Horno de Cocción Acelerada Maigas Fit Express HFE1MG Monofásico 220 V
El horno de cocción acelerada Maigas Fit Express Black 1 MG HFE1MG combina convección de aire de alta velocidad y microondas para calentar, cocinar, gratinar y tostar alimentos hasta 10 veces más rápido que los métodos convencionales. Incorpora pantalla táctil a color, capacidad para 1.024 recetas, temperatura regulable entre 30 °C y 280 °C y convertidor catalítico para operar sin campana extractora, según fabricante. Su conexión monofásica de 220 V lo hace ideal para cafeterías, minimarkets, panaderías y locales de comida rápida.
Vitrina Mural Refrigerada Expositora 900 mm Gris Maigas GST90G
El Expositor Mural Refrigerado 900 mm Gris Maigas GST90G es un equipo profesional de exhibición abierta, diseñado para conservar y presentar productos refrigerados en supermercados, minimarkets, tiendas de conveniencia, cafeterías, panaderías, locales de comida preparada y negocios de autoservicio. Su diseño mural moderno permite una visualización directa de los productos, favoreciendo la venta por impulso y mejorando la presentación del punto de venta.
Con capacidad neta de 687 litros, rango de temperatura general entre +3°C y +10°C, control electrónico CAREL y zonas diferenciadas para bebidas, lácteos, hortalizas y productos preparados, este expositor permite organizar productos refrigerados de forma eficiente y atractiva. Su construcción en acero inoxidable y vidrio templado, sistema de refrigeración 100% cobre R404, compresor Embraco y cortina nocturna de PVC microperforada entregan resistencia, eficiencia y funcionalidad para uso comercial continuo.
Campana Central de Extracción Maigas 6ED270 Acero Inoxidable 100 × 94 cm
La campana central de extracción Maigas 6ED270 está diseñada para capturar vapores, grasas y olores generados en cocinas profesionales con equipos ubicados en isla. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 1,2 mm e incorpora tapa superior cortafuego, recolector de grasa y dos filtros desmontables de aluminio de 50 × 50 cm. Su formato de 100 × 94 cm es recomendado para restaurantes, casinos, cafeterías, cocinas comerciales y cadenas Food Service.
