Amasadora Industrial 12 kg con Timer Ventus VAM-30T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-20T de 8 kg está diseñada para emprendedores, panaderías, pizzerías, cafeterías y cocinas profesionales que necesitan mejorar su producción diaria de masas con un equipo compacto, seguro y resistente. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 20 litros, timer de hasta 60 minutos, rejilla de seguridad con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y potencia de 1.5 kW, entregando un funcionamiento práctico para masas dulces, saladas, pan, pizza y preparaciones de uso comercial.
Amasadora Industrial 22 kg con Timer Ventus VAM-50T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-50T de 22 kg está diseñada para panaderías, pizzerías, pastelerías, amasanderías y emprendimientos gastronómicos que necesitan aumentar su capacidad de producción diaria con un equipo robusto, seguro y eficiente. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 50 litros, timer de hasta 60 minutos, sistema de transmisión por poleas, rejilla de protección en acero inoxidable con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y potencia de 2.4 kW. Su construcción en acero inoxidable con terminación esmaltada al horno entrega resistencia, durabilidad y fácil limpieza para uso profesional.
Sobadora Eléctrica de Sobremesa 40 cm Ventus VSS-400E
La Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cm Ventus VSS-400E es una mesilla semi industrial compacta, resistente y práctica, diseñada para emprendedores, cocinas pequeñas, pastelerías, amasanderías y negocios gastronómicos que necesitan laminar masas con mayor uniformidad y rapidez. Su estructura en acero inoxidable AISI 430, rodillo cromado de 40 cm y motor de 1/3 HP permiten trabajar masas de forma eficiente, con espesor regulable entre 1 mm y 10 mm según el tipo de preparación.
Mezcladora de Masa 5 kg de Sobremesa Acero Inoxidable Ventus VMS-1
La Mezcladora de Masa 5 kg en Acero Inoxidable es un equipo compacto y profesional, ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías, cocinas comerciales y emprendimientos gastronómicos con espacio reducido. Su construcción en acero inoxidable, aspas en acero inoxidable 304, contenedor abatible y velocidad normal con reversa permiten trabajar masas de forma homogénea, segura y práctica. Con capacidad de 5 kg, patas antideslizantes y diseño de sobremesa, es una excelente solución para preparaciones de baja y mediana producción.
Revolvedora de Masas de Sobremesa 12 kg Ventus VR-15K
La revolvedora de masas Ventus VR-15K es un equipo profesional de sobremesa con capacidad útil para procesar hasta 12 kg de masa. Está construida en acero inoxidable y cuenta con aspas del mismo material, mecanismo de acción simple y giro inverso para obtener mezclas suaves y homogéneas. Incorpora sistema de seguridad que detiene el funcionamiento al abrir la cubierta superior y contenedor abatible en tres posiciones, siendo ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios gastronómicos.
Revolvedora Industrial de Masas 25 kg Ventus VR-25K
La Revolvedora Industrial de Masas Ventus VR-25K es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, pizzerías, cocinas industriales y negocios Food Service que requieren mezclar masas con eficiencia, seguridad e higiene. Su estructura de acero inoxidable, componentes en contacto con alimentos también en acero inoxidable, sistema de simple acción, velocidad inversa y contenedor con tres posiciones permiten trabajar preparaciones de forma homogénea, práctica y controlada en operaciones comerciales de alta exigencia.
Horno Combinado Rational iCombi Classic 10 GN 1/1 a Gas GLP ICC101G
El horno combinado Rational iCombi Classic 10-1/1 G es un equipo profesional a gas licuado diseñado para cocinas de alta producción. Combina vapor y aire caliente, de forma independiente, sucesiva o simultánea, con temperaturas entre 30 °C y 300 °C. Permite almacenar hasta 100 programas de cocción, controlar humedad mediante ClimaPlus y trabajar con cinco velocidades de ventilación. Su cámara de acero inoxidable AISI 304 es ideal para restaurantes, hoteles, casinos, clínicas, panaderías y servicios de alimentación colectiva.
Horno Combinado Eléctrico Rational iCombi Classic 10 GN 1/1 ICC101E
El horno combinado eléctrico Rational iCombi Classic 10-1/1 E es un equipo profesional con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, diseñado para cocinas de alta producción. Combina vapor y aire caliente de manera independiente, sucesiva o simultánea, con temperaturas entre 30 °C y 300 °C. Permite almacenar hasta 100 programas, regular humedad mediante ClimaPlus y trabajar con cinco velocidades de ventilación. Su cámara de acero inoxidable AISI 304 es ideal para restaurantes, hoteles, casinos, hospitales, panaderías y cocinas industriales.
Batidora Industrial 20 Litros Sinmag 6EH2
La Batidora Industrial Sinmag Maigas 6EH2 de 20 litros está diseñada para pastelerías, reposterías, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos que necesitan preparar merengues, cremas, rellenos, batidos y masas ligeras con precisión y eficiencia. Cuenta con bowl desmontable de acero inoxidable, batidor de alambre, lira y gancho, 3 velocidades de trabajo y palanca lateral para subir y bajar el bowl, entregando una solución versátil, práctica y funcional para producción profesional de repostería.
Batidora Industrial 40 Litros Sinmag 6EH3
La Batidora Industrial Sinmag Maigas 6EH3 de 40 litros está diseñada para pastelerías, reposterías, restaurantes, cafeterías, panaderías y negocios gastronómicos que necesitan mayor capacidad para preparar merengues, cremas, rellenos, batidos y masas ligeras. Cuenta con bowl desmontable de acero inoxidable, batidor de alambre, lira y gancho, 3 velocidades de trabajo y palanca lateral para subir y bajar el bowl. Su capacidad de 40 litros, motor de 1 HP y estructura de uso profesional la convierten en una excelente alternativa para producción diaria de repostería y mezclas comerciales
Amasadora Espiral 1 Quintal Sinmag 6EH15
La Amasadora Espiral Sinmag 1 Quintal Maigas 6EH15 está diseñada para panaderías, pastelerías, pizzerías y fábricas de masas que requieren alta capacidad, potencia y continuidad de trabajo. Su capacidad permite procesar hasta 50 kg de harina y hasta 80 kg de masa, entregando una solución robusta para producción profesional. Incorpora bowl, gancho y espiral de acero inoxidable, doble transmisión por cadena, motores independientes para el espiral y el tazón, panel de control digital con temporizador, dos velocidades de trabajo, programación manual y automática, parada de emergencia y rejilla de seguridad.
Ovilladora Semiautomática Sinmag 6EH5 Monofásica 30 Ovillos
La ovilladora semiautomática Sinmag 6EH5 está diseñada para dividir y formar hasta 30 ovillos de masa por ciclo, trabajando con porciones regulables de aproximadamente 60 a 120 gramos. Incorpora motor de 1 HP, tres bandejas plásticas y una estructura robusta de acero pintado. Su sistema permite abrir el equipo por ambos lados para facilitar la limpieza de los cuchillos, siendo una solución eficiente para panaderías, amasanderías, fábricas de masas y centros de producción que requieren estandarizar peso, tamaño y presentación.
