Cocina Industrial 6 Platos con 2 Hornos y Churrasquera Grande Maigas 6EA56 / 6EA57
La Cocina Industrial Maigas 6EA56 GLP / 6EA57 GN integra seis platos de fierro fundido, dos hornos independientes y una churrasquera lisa, entregando una solución de alta productividad para restaurantes, casinos, hoteles, panaderías y cocinas profesionales. Está construida íntegramente en acero inoxidable e incorpora quemadores industriales de aluminio, termocupla de seguridad y cuatro bandejas enlozadas. Su diseño permite cocinar, hornear y preparar alimentos a la plancha simultáneamente, optimizando el espacio y agilizando el servicio.
Anafe Industrial Bajo 2 Platos Maigas 6EA184 – 12 kW
El Anafe Industrial Bajo Maigas 6EA184 cuenta con dos quemadores de 180 mm y una potencia total de 12 kW, ofreciendo calentamiento rápido para ollas, fondos y recipientes de gran tamaño. Su estructura de acero laminado en frío con pintura electrostática soporta el uso comercial intensivo, mientras que las termocuplas y válvulas certificadas de tres posiciones aumentan la seguridad durante la operación. Es recomendado para restaurantes, casinos, cocinerías, panaderías y negocios gastronómicos con espacios reducidos.
Anafe Industrial Alto 2 Platos Maigas 6EA185 – 12 kW
El Anafe Industrial Alto Maigas 6EA185 cuenta con dos quemadores de 180 mm y una potencia total de 12 kW, proporcionando calentamiento rápido para ollas, fondos y recipientes de gran tamaño. Su estructura de acero laminado en frío con pintura electrostática está diseñada para soportar el uso comercial intensivo. Incorpora termocupla de seguridad, válvulas certificadas de tres posiciones, parrilla desmontable y bandeja recolectora, siendo ideal para restaurantes, casinos, cocinerías, panaderías y servicios de alimentación.
Campana Mural Industrial 200 x 100 cm con Extractor Maigas 6ED9
La Campana Mural Industrial Maigas 6ED9 está diseñada para extraer vapores, humo, grasa y olores generados durante la cocción en restaurantes, casinos y cocinas profesionales. Cuenta con una estructura de acero inoxidable 430 de 0,8 mm, un extractor helicoidal eléctrico de 129 W y cuatro filtros desmontables de aluminio. Sus dimensiones de 2000 x 1000 x 350 mm permiten cubrir equipos de cocción de gran tamaño instalados junto a una pared.
Sobadora Industrial 50 cm Monofásica Maigas 6EE19
La Sobadora 50 cm Monofásica Maigas 6EE19 es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías y negocios gastronómicos que necesitan aumentar la rapidez, uniformidad y eficiencia en el trabajo de masas. Su estructura en acero esmaltado al horno, rodillo de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable permiten un funcionamiento resistente, estable y adecuado para jornadas de producción continua.
Sobadora Industrial 55 cm Monofásica Maigas 6EE10
La Sobadora 55 cm Monofásica Maigas 6EE10 es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías y negocios gastronómicos que necesitan laminar masas con mayor rapidez, uniformidad y resistencia operativa. Su estructura en acero esmaltado al horno, rodillo de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable permiten un trabajo eficiente, estable y de fácil limpieza, ideal para aumentar la producción diaria y mejorar la terminación de las masas.
Baño María Eléctrico Maigas 6EA201 3 Depósitos GN 1/1
El baño María eléctrico Maigas 6EA201 está diseñado para mantener calientes hasta tres preparaciones simultáneamente durante el servicio gastronómico. Incorpora tres depósitos GN 1/1 con tapas, estructura íntegra de acero inoxidable AISI 304 y tres resistencias eléctricas tipo espiral de 1.200 W cada una. Su termostato permite regular la temperatura entre 0 °C y 90 °C, mientras que la llave de desagüe facilita la limpieza. Es ideal para restaurantes, casinos, hoteles, buffets y servicios de alimentación.
Baño María Eléctrico Maigas 6EA202 4 Depósitos GN 1/1
El baño María eléctrico Maigas 6EA202 permite mantener hasta cuatro preparaciones calientes simultáneamente durante el servicio gastronómico. Incorpora cuatro depósitos GN 1/1 con tapas, estructura íntegra de acero inoxidable AISI 304 y tres resistencias eléctricas tipo espiral de 1.200 W cada una. Su termostato regula la temperatura entre 0 °C y 90 °C, mientras que la llave de desagüe facilita el vaciado y la limpieza. Recomendado para restaurantes, hoteles, casinos, buffets, comedores y servicios de alimentación.
Baño María Industrial a Gas Maigas 4 Depósitos GN 1/1 6EA144 GLP / 6EA145 GN
El baño María industrial Maigas 6EA144 GLP / 6EA145 GN está diseñado para mantener hasta cuatro preparaciones calientes de forma suave, uniforme y constante. Incorpora cuatro depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno, alcanzando una capacidad total de 80 litros. Su estructura íntegra de acero inoxidable, quemador tubular de fierro y mando de tres posiciones entregan una operación resistente y práctica para restaurantes, hoteles, casinos, buffets y servicios de alimentación.
Brazo Triturador Compacto Robot Coupe CMP300 30 Litros Velocidad Variable
El brazo triturador compacto Robot Coupe CMP300 es un equipo profesional diseñado para triturar, mezclar y emulsionar preparaciones de hasta 30 litros. Incorpora un brazo de 300 mm, velocidad variable entre 2.300 y 9.600 rpm y motor de 350 W, permitiendo obtener purés, sopas, cremas y salsas de textura fina y homogénea. Su empuñadura ergonómica, peso reducido y sistema desmontable facilitan el manejo y la limpieza en restaurantes, servicios de catering, hoteles y cocinas profesionales.
Sobadora de Masas Eléctrica 28 cm Ventus VSS-280E INOX
La Sobadora de Masas Eléctrica Ventus VSS-280E INOX es un equipo compacto de uso semiindustrial, diseñado para facilitar el estirado uniforme de masas en panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios de food service. Incorpora rodillos de acero cromado de 28 cm, mesilla de acero inoxidable y regulación de apertura entre 1 y 8 mm. Su motor de 1/4 HP permite trabajar pequeñas y medianas producciones con mayor rapidez, regularidad y menor esfuerzo manual.
Procesador de Alimentos Cutter 4 Litros Metvisa CUT.4
El procesador de alimentos Ventus CUT.4 es un equipo compacto y profesional, ideal para comercio gastronómico, restaurantes, cocinas de producción y cadenas Food Service. Con capacidad neta de 4 litros, permite picar y moler alimentos sin necesidad de agregar líquidos, optimizando tiempos de preparación. Cuenta con cuchilla de acero de calidad, tapa transparente resistente a golpes y cerradura lateral para evitar derrames durante el proceso.
