Anafe 2 plato alto 43×43 pletina

El anafe 2 plato alto 43×43 pletina Maigas está diseñado para entregar potencia, estabilidad y seguridad en cocinas comerciales que requieren trabajar con ollas grandes, fondos y preparaciones de alta exigencia. Su formato elevado facilita una operación más cómoda en procesos de cocción intensiva, convirtiéndolo en una alternativa práctica para restaurantes, casinos, cocinas industriales y negocios gastronómicos que necesitan rendimiento confiable en espacios de trabajo exigentes.

Este equipo cuenta con dos quemadores industriales fabricados en Chile, pensados para ofrecer una llama firme y un desempeño constante durante jornadas prolongadas. Además, incorpora dos válvulas de seguridad italianas certificadas y sistema de seguridad con termocupla, elementos que refuerzan una operación más controlada y segura en el uso diario.

Su estructura está fabricada en acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática color negro, lo que aporta resistencia al desgaste, durabilidad y una terminación adecuada para uso profesional. Al tratarse de un producto certificado, responde a exigencias de funcionamiento y seguridad relevantes para el entorno gastronómico.

Características principales

• Anafe a gas de 2 platos altos para uso comercial
• Producto certificado
• Estructura de acero laminado en frío
• Terminación color negro con pintura electrostática
• Dos quemadores industriales fabricados en Chile
• Dos válvulas de seguridad italianas certificadas
• Sistema de seguridad con termocupla
• Formato alto ideal para ollas grandes y fondos
• Diseño resistente para trabajo intensivo
• Fácil integración en cocinas profesionales

Especificaciones técnicas

• Marca: Maigas
• Tipo de equipo: Anafe a gas
• Cantidad de platos: 2
• Medida de parrilla: 43 x 43 cm
• Consumo térmico nominal: 12 kW
• Consumo GLP: 0,875 kg/h
• Consumo GN: 1,11 m³/h
• Alto: 765 mm
• Largo: 860 mm
• Profundidad: 430 mm
• Peso: 18,5 kg aprox.

Aplicaciones recomendadas

Equipo ideal para restaurantes, hoteles, casinos, cocinas industriales y negocios gastronómicos que requieren trabajar con ollas de gran tamaño, fondos profundos y procesos de cocción continua con seguridad y buen rendimiento térmico. Esta recomendación se desprende de su formato alto, sus quemadores industriales y su configuración para uso comercial.