Sobadora Eléctrica de Sobremesa Malta 28 cm para Masas
Sobadora eléctrica de sobremesa Malta con cilindro de 28 cm, fabricado en acero cromado y regulable entre 1 y 6 mm para laminar, estirar y uniformar masas. Trabaja a 106 rpm con motor de 1/4 CV y alimentación de 220 V / 60 Hz. Su formato compacto, laterales de nylon blanco y pies de goma la convierten en una solución práctica para panaderías, pastelerías, restaurantes, minimarkets y emprendimientos con producción artesanal o moderada.
Batidora Planetaria Industrial ITA 30 Litros 3 Velocidades
Batidora planetaria industrial ITA de 30 litros, equipada con tres velocidades de 142, 234 y 429 rpm y transmisión por correas para mezclar, batir y amasar preparaciones profesionales. Su estructura de hierro fundido entrega estabilidad, mientras que el bowl, la lira, el globo y el gancho están fabricados en acero inoxidable. Con potencia de 1,5 kW y funcionamiento a 220 V, es ideal para panaderías, pastelerías, hoteles, restaurantes y cocinas de producción intensiva.
Batidora Planetaria Industrial ITA 20 Litros 3 Velocidades
Batidora planetaria industrial ITA de 20 litros, equipada con tres velocidades de 105, 180 y 425 rpm y transmisión por engranajes para mezclar, batir y amasar preparaciones profesionales. Su estructura de hierro fundido proporciona estabilidad, mientras que el bowl y sus accesorios —lira, globo y gancho— están fabricados en acero inoxidable. Con potencia de 1,1 kW y funcionamiento a 220 V, es ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles y cocinas con producción frecuente.
Batidora Planetaria Industrial ITA 10 Litros 3 Velocidades
Batidora planetaria industrial ITA de 10 litros, equipada con tres velocidades de 105, 180 y 425 rpm y transmisión por engranajes para mezclar, batir y amasar con resultados uniformes. Su estructura de hierro fundido aporta estabilidad, mientras que el bowl y sus tres accesorios —lira, globo y gancho— están fabricados en acero inoxidable. Funciona a 220 V con una potencia de 0,37 kW y es ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles y cocinas profesionales.
Sobadora Laminadora Industrial Malta 50 cm con 2 Perillas de Ajuste
Sobadora laminadora industrial Malta con ancho de trabajo de 50 cm, motor de 3/4 CV y dos perillas de ajuste para controlar el espesor de la masa. Sus rodillos de acero cromado, bandejas de acero inoxidable y velocidad de 66 rpm permiten laminar y uniformar hasta 2 kg de masa de manera eficiente. Su mayor ancho y potencia están orientados a panaderías, pastelerías, pizzerías, restaurantes y cocinas industriales con producción media a alta.
Sobadora Laminadora Industrial Malta 40 cm con 2 Perillas de Ajuste
Sobadora laminadora industrial Malta con ancho de trabajo de 40 cm, motor de 1/2 CV y dos perillas de ajuste para regular de manera uniforme el espesor de la masa. Incorpora rodillos de acero cromado, bandejas de entrada y salida de acero inoxidable y una velocidad de trabajo de 66 rpm. Diseñada para laminar, estirar y uniformar hasta 2 kg de masa, es una solución eficiente para panaderías, pastelerías, pizzerías, restaurantes y negocios gastronómicos con producción media.
Amasadora Espiral Industrial ITA 60 Litros 25 kg – 2 Velocidades
Amasadora espiral industrial ITA con tazón de 60 litros y capacidad para procesar hasta 25 kg de harina. Incorpora 2 velocidades para controlar la integración de los ingredientes y el desarrollo de la masa, junto con rotación simultánea del gancho y el tazón. Su motor de 3 kW y alimentación monofásica de 220 V permiten utilizarla en panaderías industriales, fábricas de masas, pizzerías y centros de producción gastronómica con operaciones de alta demanda.
Amasadora Espiral Industrial ITA 50 Litros 20 kg – 2 Velocidades
Amasadora espiral industrial ITA con tazón de 50 litros y capacidad para procesar hasta 20 kg de harina. Su sistema de 2 velocidades y la rotación combinada del gancho espiral y el tazón permiten obtener masas homogéneas, elásticas y consistentes. Equipada con motor de 3 kW y alimentación monofásica de 220 V, está orientada a panaderías, pizzerías, fábricas de masas y centros gastronómicos que requieren mayor volumen de producción y un funcionamiento profesional.
Lavafondo Industrial 2 Tazas sin Secador 120×70 cm ITA
El Lavafondo Industrial ITA SKU 108919 incorpora dos tazas en una estructura de 120 × 70 × 80 cm, permitiendo organizar mejor las tareas de lavado y enjuague. Está fabricado en acero inoxidable AISI 201 de 1,2 mm, ofreciendo resistencia, estabilidad y facilidad de limpieza. Su respaldo mural ayuda a contener salpicaduras y proteger la pared. El diseño sin secador es adecuado para restaurantes, hoteles, casinos, cocinas industriales y plantas de procesamiento de alimentos.
Lavafondo Industrial 1 Taza sin Secador 105×80 cm ITA
El Lavafondo Industrial ITA SKU 109439 cuenta con una taza y dimensiones de 105 × 80 × 90 cm, ofreciendo una superficie amplia para áreas de lavado profesional. Está fabricado en acero inoxidable AISI 201 de 1,2 mm, material que proporciona resistencia, estabilidad y facilidad de limpieza. Su respaldo mural integrado ayuda a proteger la pared frente a salpicaduras. El formato sin secador resulta adecuado para restaurantes, hoteles, casinos y cocinas de alta demanda.
Lavafondo Industrial 1 Taza sin Secador 60×60 cm ITA
El Lavafondo Industrial ITA SKU 108586 ofrece una taza en un formato compacto de 60 × 60 × 85 cm, ideal para cocinas profesionales con espacio limitado. Está fabricado en acero inoxidable AISI 201 de 1,2 mm, proporcionando resistencia, estabilidad y una superficie fácil de limpiar. Su respaldo mural integrado ayuda a contener salpicaduras, mientras que el diseño sin secador permite aprovechar eficientemente las áreas de lavado en restaurantes, cafeterías y emprendimientos gastronómicos.
Cortadora de Cecinas Semiautomática 300 mm ITA
La cortadora de cecinas semiautomática ITA de 300 mm está orientada a operaciones comerciales que requieren mayor potencia, capacidad y amplitud de corte. Cuenta con motor de 420 W, cuchilla de acero inoxidable reforzado y regulación de espesor entre 0 y 15 mm. Su estructura de aleación de aluminio proporciona estabilidad para procesar cecinas, quesos, embutidos y carnes frías de mayor tamaño, siendo recomendada para carnicerías, supermercados, fiambrerías, hoteles, casinos y cocinas profesionales.
