Revolvedora de Masas 12 kg Sobremesa DBast
La revolvedora de masas semi industrial de 12 kg DBast es un equipo diseñado para optimizar los procesos de mezclado en panaderías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que requieren eficiencia, potencia y resultados consistentes en la preparación de masas.
Su formato sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin perder capacidad productiva. Con una capacidad de trabajo de hasta 12 kg, esta revolvedora permite preparar grandes volúmenes de masa en una sola operación, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de preparación en la cocina.
Fabricada en acero inoxidable AC304, ofrece una estructura robusta, resistente a la corrosión y adecuada para ambientes de trabajo intensivo. Su motor de 0.5 HP entrega un funcionamiento estable y eficiente, asegurando una mezcla homogénea de ingredientes, ideal para masas de pan, pizzas, repostería y otras preparaciones.
Este equipo destaca por su diseño funcional y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta confiable para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y larga vida útil en su equipamiento gastronómico.
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas PR-623N Ventus
El Asador de Pollos a Gas PR-623N Ventus es un equipo profesional diseñado para restaurantes, rotiserías, supermercados, minimarkets y negocios de comida preparada que requieren una producción eficiente de pollos asados. Su capacidad de 4 espadas permite cocinar entre 16 y 20 pollos, según el tamaño del producto, combinando estructura de acero inoxidable, quemadores tubulares de bajo consumo, visores de vidrio templado y sistema de recolección de grasa para una operación práctica, segura y rentable.
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas Ventus PR-634N
El Asador de Pollos a Gas PR-634N Ventus es un equipo profesional diseñado para negocios de comida rápida, supermercados, rotiserías, restaurantes y cadenas de food service que requieren una producción eficiente y constante de pollos asados. Su capacidad de 6 espadas permite preparar entre 24 y 30 pollos, según el tamaño del producto, combinando estructura de acero inoxidable, quemadores tubulares de bajo consumo, visores de vidrio templado y sistema de recolección de grasa para una operación práctica, segura y de alto rendimiento.
Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es un equipo profesional diseñado para la cocción eficiente de hasta 16 pollos, ideal para restaurantes, rotiserías, minimarkets, carnicerías, locales de comida preparada y negocios de alta demanda. Su estructura en acero inoxidable, sistema de doble quemador lateral, control automático de temperatura y vidrios templados permiten una operación segura, práctica y orientada a una cocción uniforme.
Baño María Eléctrico de Sobremesa 6 Depósitos con Cúpula de Vidrio
El Baño María Eléctrico Ventus VBMS-6 es un equipo de sobremesa diseñado para mantener alimentos calientes de forma práctica, ordenada y segura en cocinas comerciales, casinos, restaurantes, food trucks y líneas de autoservicio. Fabricado completamente en acero inoxidable, incorpora termostato para regular la temperatura e incluye 6 depósitos de acero inoxidable en formato 3x(1/2) 4” + 3x(1/3) 4”, facilitando la separación de preparaciones y el servicio continuo
Baño María Eléctrico de Sobremesa 7 Depósitos con Cúpula de Vidrio
El Baño María Eléctrico Ventus VBMS-7 es un equipo de sobremesa diseñado para mantener alimentos calientes durante el servicio en restaurantes, casinos, cafeterías, food trucks, hoteles y líneas de autoservicio. Fabricado completamente en acero inoxidable, cuenta con termostato para regulación de temperatura e incluye 7 depósitos de acero inoxidable en formato 3x(1/2) 4” + 4x(1/3) 4”, permitiendo organizar distintas preparaciones en una sola estación de trabajo.
Carro Mantenedor de Alimentos 10 GN 1/1 de 1 Puerta Ventus DH-5F-11
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus DH-5F-11 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes y listas para servicio en restaurantes, casinos, hoteles, banquetería y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 10 depósitos GN 1/1 distribuidos en 5 niveles, terminaciones en acero inoxidable interior y exterior, ventiladores para temperatura homogénea, ruedas de alta resistencia y depósito humidificador interior para mejorar la conservación de los alimentos.
Carro Mantenedor de Alimentos 10 Niveles GN 1/1 Ventus VCCM-10-11
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus VCCM-10-11 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes en comercio, casinos, restaurantes, hoteles, banquetería y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 10 GN 1/1 distribuidos en 10 niveles, compatible con depósitos de 6,5 cm de profundidad. Incorpora termostato, termómetro, ventiladores para temperatura homogénea, manillas de transporte, base antigolpes y ruedas de alta resistencia con freno en las 4 ruedas.
Carro Mantenedor de Alimentos 20 GN 1/1 de 1 Puerta Ventus VCCM-1121
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus VCCM-1121 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes en cocinas de alta producción, casinos, hoteles, banquetería, restaurantes y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 20 GN 1/1 o 10 GN 2/1 distribuidos en 10 niveles, incluye termostato, termómetro, repisas, cerradura de seguridad, ventiladores para temperatura homogénea, ruedas de alta resistencia y estructura pensada para transporte seguro.
Freidora Eléctrica de Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061
La Freidora Eléctrica Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061 es un equipo compacto de acero inoxidable, diseñado para uso comercial e industrial en cocinas profesionales, cafeterías, food trucks, sangucherías, restaurantes y negocios gastronómicos que requieren frituras rápidas y eficientes en espacios reducidos. Cuenta con depósito de 6 litros, temperatura de trabajo de 50 °C a 200 °C, potencia de 2300 W, termostato regulable, termostato de seguridad High Limit, canastillo y tapas de acero inoxidable. Su diseño práctico facilita la operación diaria, la limpieza y el control de temperatura durante la preparación de alimentos fritos.
Freidora Eléctrica de Sobremesa 12 Litros, 2 Depósitos Ventus VFS-062
La Freidora Eléctrica Sobremesa Doble Ventus VFS-062 es un equipo compacto de acero inoxidable, diseñado para uso comercial e industrial en cocinas profesionales, restaurantes, cocinerías, food trucks, sangucherías, cafeterías y locales de comida rápida que necesitan mayor capacidad de fritura en espacios reducidos. Cuenta con 2 depósitos independientes de 6 litros cada uno, capacidad total de 12 litros, temperatura de trabajo de 50 °C a 200 °C, potencia de 2300 W + 2300 W, termostato regulable, termostato de seguridad High Limit, 2 canastillos y tapas de acero inoxidable. Su formato de sobremesa permite freír distintos productos al mismo tiempo, mejorar el flujo de trabajo y mantener una operación práctica durante horarios de alta demanda.
Freidora a Gas Alta Producción 18 Litros, 2 Canastos Ventus VFP-18L2
La Freidora a Gas Alta Producción 18 Litros GLP Ventus VFP-18L2 es un equipo profesional diseñado para cocinas comerciales que requieren potencia, rapidez y rendimiento constante en espacios reducidos. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con cuba de 18 litros, termocupla de seguridad, llave de gas de tres posiciones, control de temperatura, tubo de vaciado y 2 canastillos de 2 kg cada uno. Su potencia de 90.000 BTU, consumo nominal de 2,05 kg/h y conexión de gas de 3/4" la convierten en una freidora robusta para restaurantes, food trucks, cocinerías, sangucherías y locales de comida rápida.
