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El Congelador Horizontal Volk BD-689 de 689 litros está diseñado para almacenar grandes volúmenes de alimentos y productos congelados en comercios y cocinas profesionales. Incorpora tapa sólida con bisagras reforzadas, cerradura, aislación de poliuretano de 50 mm y sistema de enfriamiento de alto rendimiento. Su rango de temperatura de -28 a 0 °C y refrigerante R290 permiten una conservación eficiente, incluso en ambientes cálidos. Ideal para minimarkets, almacenes, restaurantes, carnicerías y centros de producción gastronómica.
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El Congelador Horizontal Volk BD-689 ofrece una capacidad de 689 litros, adecuada para negocios que necesitan conservar grandes cantidades de alimentos congelados de manera segura, estable y organizada. Su formato horizontal entrega una amplia superficie interior, facilitando el almacenamiento de productos envasados, carnes, pescados, alimentos preparados, helados y materias primas.
El equipo trabaja con un rango de temperatura regulable entre -28 y 0 °C mediante un termostato mecánico interior. Su evaporador mejorado de alto rendimiento proporciona un enfriamiento rápido y una eficiente transferencia térmica, ayudando a recuperar la temperatura después de abrir la tapa o incorporar nuevos productos.
Cuenta con una tapa sólida equipada con bisagras reforzadas, manilla sobrepuesta y cerradura incluida, características que favorecen la seguridad y resistencia durante el uso comercial. Su aislación de poliuretano de 50 mm contribuye a reducir las pérdidas de frío y mantener condiciones interiores estables.
Utiliza refrigerante R290, reconocido por su eficiencia energética y bajo impacto ambiental. Además, su clasificación climática subtropical permite operar en ambientes con temperaturas de entre 16 y 38 °C y una humedad relativa de hasta 75 %.
Su estructura incorpora seis apoyos entre patas y ruedas, facilitando su posicionamiento y desplazamiento durante labores de limpieza o reorganización del área de trabajo. Es una solución apropiada para establecimientos que buscan alta capacidad, rendimiento continuo y conservación confiable.
5. Características principales
- Capacidad interior de 689 litros.
- Diseño horizontal de alta capacidad.
- Tapa sólida con bisagras reforzadas.
- Cerradura incluida.
- Manilla sobrepuesta.
- Rango de temperatura de -28 a 0 °C.
- Termostato mecánico interior.
- Evaporador mejorado de alto rendimiento.
- Enfriamiento rápido y eficiente.
- Aislación de poliuretano de 50 mm.
- Refrigerante ecológico R290.
- Clasificación climática subtropical.
- Adecuado para ambientes de hasta 38 °C.
- Seis patas o ruedas para apoyo y desplazamiento.
- Color blanco.
- Bajo consumo energético.
- Diseñado para almacenamiento comercial de grandes volúmenes.
6. Especificaciones técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Volk |
| Modelo | BD-689 |
| Tipo de equipo | Congelador horizontal |
| Tipo de tapa | Sólida |
| Capacidad | 689 litros |
| Rango de temperatura | -28 a 0 °C |
| Dimensiones | 1.805 × 750 × 850 mm |
| Potencia nominal | 230 W |
| Consumo energético | 1,76 kW/24 h |
| Corriente | 1,31 A |
| Voltaje | 220–240 V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Clase climática | Subtropical |
| Temperatura ambiente de trabajo | 16 a 38 °C |
| Humedad relativa máxima | 75 % |
| Refrigerante | R290 |
| Carga de refrigerante | 100 g |
| Termostato | Mecánico interior |
| Evaporador | Mejorado de alto rendimiento |
| Aislación | Poliuretano de 50 mm |
| Bisagras | Reforzadas |
| Manilla | Sobrepuesta |
| Cerradura | Incluida |
| Canastos | No incluidos |
| Patas / ruedas | 6 |
| Color | Blanco |
| Peso neto | 79 kg |
| Peso bruto | 86 kg |
7. Aplicaciones recomendadas
- Minimarkets y supermercados.
- Almacenes y tiendas de conveniencia.
- Restaurantes y cocinas profesionales.
- Carnicerías y fábricas de cecinas.
- Pescaderías y marisquerías.
- Heladerías.
- Panaderías y pastelerías.
- Casinos y comedores institucionales.
- Centros de producción gastronómica.
- Almacenamiento de carnes, pescados, alimentos preparados, productos envasados y materias primas congeladas.
8. Recomendaciones de instalación
- Instalar sobre una superficie firme, nivelada y capaz de soportar el peso del equipo completamente cargado.
- Mantener espacio libre alrededor de las rejillas de ventilación para permitir una correcta disipación del calor.
- Evitar instalarlo junto a hornos, cocinas, planchas, freidoras o áreas expuestas a radiación solar directa.
- Conectar directamente a una toma eléctrica de 220–240 V con puesta a tierra.
- No utilizar extensiones, adaptadores múltiples ni conexiones compartidas con equipos de alto consumo.
- Esperar al menos 4 horas antes de conectarlo cuando haya sido transportado inclinado.
- Dejar que alcance la temperatura seleccionada antes de ingresar productos.
- No introducir alimentos calientes o recién cocinados.
- Distribuir la carga uniformemente y evitar sobrepasar la capacidad del equipo.
- Mantener la tapa correctamente cerrada para reducir pérdidas de frío y consumo energético.
- Limpiar periódicamente el condensador y revisar el estado de la cerradura y las bisagras.
- Desconectar el equipo antes de realizar tareas de limpieza o mantenimiento.
- La conexión eléctrica debe cumplir con la normativa vigente y ser revisada por personal calificado.
| Peso | 90 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 185 × 90 cm |
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