Batidora Industrial 10 Litros Maigas FAVB10F
El precio original era: $359.990.$333.990El precio actual es: $333.990.
Batidora Industrial Planetaria 7 Litros Ventus VB-7
$259.990
La Batidora Industrial Planetaria Ventus VB-7 de 7 litros es un equipo compacto, resistente y funcional, diseñado para pastelerías, cafeterías, restaurantes, cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos que necesitan batir, mezclar y amasar preparaciones livianas con mayor control, seguridad y eficiencia.
Su bowl de acero inoxidable de 7 litros, motor de 0.5 HP y sistema de 10 velocidades permiten trabajar distintas preparaciones de repostería y pastelería, como cremas, merengues, masas suaves, rellenos, bizcochos y mezclas livianas. Gracias a su diseño planetario, entrega una mezcla más uniforme dentro del bowl, optimizando el resultado final y reduciendo el trabajo manual en la cocina profesional.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
Características principales
- Batidora industrial planetaria compacta, ideal para uso gastronómico profesional.
- Bowl de acero inoxidable reforzado con capacidad de 7 litros.
- Sistema de mezclado planetario para una integración más uniforme de los ingredientes.
- Motor de 0.5 HP / 0.35 kW, adecuado para preparaciones livianas y de repostería.
- 10 velocidades ajustables para controlar mejor cada tipo de mezcla.
- Rango de velocidad de 80 a 680 rpm.
- Capacidad recomendada de masa: 0,6 kg.
- Capacidad recomendada de harina: 0,4 kg.
- Incluye accesorios para batir, mezclar y amasar.
- Diseño compacto, ideal para cocinas con espacio reducido.
- Operación práctica para cafeterías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos.
- Bowl desmontable para facilitar la limpieza y manipulación.
- Funcionamiento eléctrico a 220 V / 50 Hz.
- Equipo robusto, estable y orientado al trabajo diario en cocina profesional.
Accesorios incluidos
- Batidor tipo globo: recomendado para claras, cremas, merengues y preparaciones aireadas.
- Paleta o lira: recomendada para mezclas suaves, batidos, rellenos y preparaciones de repostería.
- Gancho amasador: recomendado para masas livianas dentro de la capacidad indicada por el fabricante.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus
- Modelo: VB-7
- Tipo de equipo: Batidora industrial planetaria
- Capacidad del bowl: 7 litros
- Capacidad de masa: 0,6 kg
- Capacidad de harina: 0,4 kg
- Potencia: 0.35 kW / 350 W
- Motor: 0.5 HP / 1/2 HP
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Velocidades: 10 velocidades
- Revoluciones: 80 a 680 rpm
- Dimensiones del equipo: 412 x 235 x 430 mm
- Ancho: 41,2 cm
- Profundidad: 23,5 cm
- Alto: 43 cm
- Peso neto: 22 kg
- Peso bruto: 24 kg
Aplicaciones recomendadas
La Batidora Industrial Planetaria Ventus VB-7 es recomendada para pastelerías, cafeterías, panaderías pequeñas, restaurantes, dark kitchens, cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos que requieren un equipo compacto para producción controlada de repostería y preparaciones livianas.
Es ideal para trabajar cremas, merengues, claras batidas, mezclas para bizcochos, rellenos, coberturas, masas suaves y preparaciones de pastelería que necesitan una mezcla pareja y constante.
Información adicional
| Peso | 24 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 23.5 × 41.2 × 43 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Industrial 30 Litros Maigas FAVB30F
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial Maigas FAVB30F de 30 litros está diseñada para pastelerías, reposterías, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos que necesitan mayor capacidad para preparar merengues, cremas, rellenos, batidos, bizcochos y masas ligeras. Cuenta con bowl de acero inoxidable, transmisión por engranaje, estructura de hierro fundido, control manual, sistema de seguridad de fijación del bowl, manilla para subir y bajar el bowl y 3 velocidades de trabajo. Su formato robusto y eficiente permite trabajar preparaciones de repostería profesional con mayor volumen, estabilidad y precisión.
Batidora Industrial 20 Litros Ventus VB-20
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 20 Litros VB-20 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y rendimiento profesional en cada mezcla. Su estructura robusta y su capacidad de trabajo la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo preparar distintas recetas con eficiencia, seguridad y resultados consistentes.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Batidora Industrial 30 Litros Ventus VB-30
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 30 Litros VB-30 Ventus es un equipo diseñado para pastelerías, panaderías, hoteles y cocinas de alto volumen que requieren potencia, seguridad y durabilidad en cada preparación. Su capacidad de trabajo y su estructura robusta la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo obtener mezclas uniformes y estables en distintas aplicaciones gastronómicas.
Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta batidora industrial ofrece un funcionamiento seguro, eficiente y fácil de mantener, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales. Su bowl reforzado de 30 litros está diseñado para trabajar grandes volúmenes de mezcla, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a diferentes tipos de recetas y necesidades de producción.
Además, incorpora batidor de globo, lira y gancho amasador, entregando versatilidad para preparar masas, cremas, merengues y bizcochos con excelentes resultados. Su rejilla de seguridad abatible, manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y sistema de ventilación optimizado aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del motor durante jornadas continuas de trabajo.
Horno Industrial 1 Cámara 58 x 65 cm GLP Maigas 6EA151R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial Maigas 6EA151R GLP de 1 cámara es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías, cocinas profesionales y negocios gastronómicos que requieren cocción uniforme, estructura resistente y funcionamiento seguro para producción diaria.
Su cámara interior fabricada en acero inoxidable, junto con ladrillos refractarios, permite mantener una temperatura más estable y una mejor distribución del calor durante el horneado. Incluye 2 bandejas enlozadas de 58 x 65 cm, termómetro análogo de hasta 400 °C, puerta con mecanismo balanceado y atril metálico, entregando una solución práctica y robusta para trabajos de panadería, repostería y cocina comercial.
Batidora Lorenzza 5 Litros Roja con Molino de Carne Maigas Home SC-265R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Lorenzza 5 Litros con Molino de Carne SC-265R es una batidora de pedestal versátil, potente y funcional, ideal para repostería, cocina doméstica avanzada, masas ligeras, cremas, batidos y preparaciones con carne molida. Cuenta con motor de 1000 W, bowl de acero inoxidable de 5 litros, 10 velocidades ajustables y molino de carne incorporado, permitiendo batir, mezclar, amasar preparaciones livianas y moler ingredientes en un solo equipo. Su diseño en color rojo metálico combina rendimiento, practicidad y una presentación moderna para cocinas que buscan eficiencia y estilo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.