Batidora Industrial 30 Litros Ventus VB-30
$565.990
La Batidora Industrial 30 Litros VB-30 Ventus es un equipo diseñado para pastelerías, panaderías, hoteles y cocinas de alto volumen que requieren potencia, seguridad y durabilidad en cada preparación. Su capacidad de trabajo y su estructura robusta la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo obtener mezclas uniformes y estables en distintas aplicaciones gastronómicas.
Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta batidora industrial ofrece un funcionamiento seguro, eficiente y fácil de mantener, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales. Su bowl reforzado de 30 litros está diseñado para trabajar grandes volúmenes de mezcla, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a diferentes tipos de recetas y necesidades de producción.
Además, incorpora batidor de globo, lira y gancho amasador, entregando versatilidad para preparar masas, cremas, merengues y bizcochos con excelentes resultados. Su rejilla de seguridad abatible, manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y sistema de ventilación optimizado aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del motor durante jornadas continuas de trabajo.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
Características principales
Estructura robusta en acero inoxidable, resistente, duradera y de fácil limpieza.
Bowl reforzado de 30 litros.
3 velocidades de trabajo: 110 / 180 / 400 rpm.
Incluye batidor de globo.
Incluye lira.
Incluye gancho amasador.
Rejilla de seguridad abatible.
Manilla rotatoria para subir y bajar el bowl con facilidad.
Sistema de ventilación optimizado para evitar sobrecalentamientos.
Dimensiones del equipo
Ancho: 54,5 cm
Profundidad: 48,8 cm
Alto: 87 cm
Peso neto: 90 kg
Peso bruto: 100 kg
Especificaciones técnicas
Capacidad del bowl: 30 litros
Capacidad de masa: 5,25 kg
Capacidad de harina: 3,5 kg
Potencia: 1.1 kW
Motor: 1.5 HP
Velocidades: 3 (110 / 180 / 400 rpm)
Voltaje: 220V / 50Hz
Ideal para
Masas de panadería y pastelería
Cremas, merengues y bizcochos
Preparaciones de gran volumen para producción continua
Garantía y servicio técnico
1 año de garantía oficial
Servicio técnico a domicilio en todo Chile, respaldado por Mr.Cool, especialistas en equipamiento gastronómico profesional.
Información adicional
| Peso | 100 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 48.8 × 54.5 × 87 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
Moledora de Carne HRS14 140 kg/h Acero Inoxidable
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Moledora de Carne 140 kg/h Acero Inoxidable HRS14 es un equipo compacto, potente y resistente, diseñado para procesar carne de forma eficiente en negocios gastronómicos con demanda constante. Su capacidad de producción de hasta 140 kg por hora, motor de 850 W y construcción en acero inoxidable la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, minimarkets, casinos, cocinas centrales y emprendimientos dedicados a la elaboración de productos cárnicos.
Gracias a su estructura higiénica, fácil limpieza y accesorios incluidos para distintos tipos de molienda y preparación de embutidos, esta moledora permite optimizar los tiempos de producción y mejorar la continuidad operativa. Su diseño robusto, bajo nivel de ruido y motor de alto torque ofrecen un funcionamiento eficiente para trabajos de hasta 2 horas continuas, siempre respetando las recomendaciones de uso del equipo.
Batidora Industrial 20 Litros Ventus VB-20
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 20 Litros VB-20 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y rendimiento profesional en cada mezcla. Su estructura robusta y su capacidad de trabajo la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo preparar distintas recetas con eficiencia, seguridad y resultados consistentes.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Horno Industrial 1 Cámara 58 x 65 cm GLP Maigas 6EA151R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial Maigas 6EA151R GLP de 1 cámara es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías, cocinas profesionales y negocios gastronómicos que requieren cocción uniforme, estructura resistente y funcionamiento seguro para producción diaria.
Su cámara interior fabricada en acero inoxidable, junto con ladrillos refractarios, permite mantener una temperatura más estable y una mejor distribución del calor durante el horneado. Incluye 2 bandejas enlozadas de 58 x 65 cm, termómetro análogo de hasta 400 °C, puerta con mecanismo balanceado y atril metálico, entregando una solución práctica y robusta para trabajos de panadería, repostería y cocina comercial.
Churrasquera a Gas GLP Plancha Lisa 600 x 600 mm Maigas 6EA44
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Plancha Churrasquera 600 mm GLP Maigas 6EA44 es un equipo profesional de cocción diseñado para restaurantes, fuentes de soda, sangucherías, food trucks, casinos y negocios gastronómicos que requieren una superficie lisa, resistente y segura para preparar carnes, churrascos, hamburguesas, verduras, sándwiches y alimentos a la plancha. Está construida íntegramente en acero inoxidable, cuenta con plancha lisa de acero inoxidable de 6 mm, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, atril de acero inoxidable con patines regulables y certificación SEC. Su formato de 600 mm permite trabajar de manera eficiente en espacios comerciales de menor tamaño sin perder resistencia ni rendimiento.
Máquina de Helado Soft 30 Litros por Hora Ventus VSP-30 PRO
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La máquina de helado soft Ventus VSP-30 PRO ofrece una producción de hasta 30 litros por hora y permite servir dos sabores individuales más una combinación mixta. Incorpora panel touch en español, bomba de aire, contador de porciones y regulación de dureza para controlar la textura del producto. Sus depósitos de 8 litros, compresor Embraco de 1,25 HP, función de lavado y ruedas de alta resistencia la convierten en una solución profesional para heladerías, cafeterías, restaurantes y locales de alta demanda.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.