Sobadora Industrial Maigas 6EE10 Monofásica / 6EE11 Trifásica Rodillos de 55 cm
La sobadora industrial Maigas 6EE10 / 6EE11 está diseñada para agilizar el refinado y laminado de masas en panaderías, pastelerías y centros de producción. Incorpora rodillos de acero pulido de 55 cm de largo, capacidad aproximada de 8 kg y motor de 3 HP. Su estructura de acero esmaltado al horno, deslizadores de acero inoxidable y transmisión mediante cadenas y doble correa proporcionan resistencia y continuidad operativa. Disponible en versión monofásica de 220 V y trifásica de 380 V.
Sobadora Industrial Maigas 6EE12 Monofásica / 6EE13 Trifásica Rodillos de 60 cm
La sobadora industrial Maigas 6EE12 / 6EE13 está diseñada para refinar, estirar y homogeneizar masas en panaderías, pastelerías y centros de producción. Incorpora cilindros de acero pulido de 60 cm de largo y 15 cm de diámetro, capacidad aproximada de 12 kg y motor de 3 HP. Su estructura de acero esmaltado, deslizadores de acero inoxidable y transmisión mediante cadenas y doble correa entregan resistencia para el trabajo continuo. Disponible en versión monofásica de 220 V y trifásica de 380 V.
Sobadora de Masas Eléctrica 28 cm Ventus VSS-280E INOX
La Sobadora de Masas Eléctrica Ventus VSS-280E INOX es un equipo compacto de uso semiindustrial, diseñado para facilitar el estirado uniforme de masas en panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios de food service. Incorpora rodillos de acero cromado de 28 cm, mesilla de acero inoxidable y regulación de apertura entre 1 y 8 mm. Su motor de 1/4 HP permite trabajar pequeñas y medianas producciones con mayor rapidez, regularidad y menor esfuerzo manual.
Amasadora Espiral 24 kg 2 Velocidades Prismafood IBT 30
La Amasadora Espiral Prismafood IBT 30 de 24 kg está diseñada para pizzerías, panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos que requieren una máquina robusta, confiable y eficiente para la producción profesional de masas. Cuenta con cabeza y cubeta fijas, motor trifásico, temporizador de serie, ruedas de serie y componentes en acero inoxidable en la cuba, espiral, vareta central y rejilla de protección. Su sistema de transmisión con motorreductor en baño de aceite permite un funcionamiento estable y resistente, ideal para preparar masas homogéneas en pocos minutos.
Horno Combinado a Gas Rational iCombi Pro 20 GN 1/1 – ICP 201 G
El Rational iCombi Pro 20-1/1 G es un horno combinado profesional a gas licuado con capacidad para 20 bandejas GN 1/1, diseñado para cocinas de alta producción. Su cámara en acero inoxidable AISI 304 permite trabajar con vapor, aire caliente o cocción combinada entre 30 °C y 300 °C. Incorpora asistentes inteligentes que ajustan automáticamente temperatura, humedad, circulación de aire y tiempos de cocción, entregando resultados uniformes y mayor eficiencia en restaurantes, hoteles, casinos, clínicas y servicios de alimentación.
Horno Industrial Doble Cámara 4 Bandejas 58 x 65 cm Maigas
El horno industrial doble cámara Maigas está diseñado para ofrecer un rendimiento confiable y uniforme en panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas profesionales. Su configuración de doble cámara permite trabajar diferentes preparaciones al mismo tiempo, optimizando la producción y mejorando la eficiencia en la cocina.
Cada cámara tiene capacidad para 2 bandejas de 58 × 65 cm, alcanzando un total de 4 bandejas, lo que permite preparar grandes volúmenes de productos como panes, masas, pizzas, pastelería y preparaciones horneadas con resultados homogéneos.
Su estructura robusta y su diseño enfocado en el uso profesional garantizan durabilidad y estabilidad en jornadas de trabajo intensivas. Además, el control independiente de cada cámara permite ajustar las condiciones de cocción según las necesidades de cada preparación.
Gracias a su formato compacto y funcional, este horno es una excelente solución para negocios gastronómicos que buscan aumentar su capacidad de producción sin ocupar demasiado espacio en la cocina.
Horno Industrial a Gas GLP 2 Cámaras 65 x 65 cm Maigas 6EA64R
El Horno Industrial Maigas 6EA64R a gas GLP cuenta con 2 cámaras independientes y capacidad para 2 bandejas enlozadas de 65 x 65 cm por cámara, sumando 4 bandejas. Sus cámaras interiores de acero inoxidable incorporan ladrillos refractarios que ayudan a distribuir y conservar uniformemente la temperatura. Diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y centros de producción, incluye termómetro análogo de hasta 400 °C, puertas balanceadas, control independiente por cámara, atril metálico y certificación SEC.
Sobadora Industrial 50 cm Monofásica Cousiño S500 2 HP
La Sobadora de Masa Profesional Cousiño S500 es un equipo industrial diseñado para panaderías, amasanderías, pastelerías y negocios gastronómicos que requieren un laminado uniforme, seguro y de alto rendimiento. Cuenta con ancho de trabajo de 50 cm, motor monofásico de 2 HP, alimentación 220V y entrada/salida de masa en acero inoxidable. Su construcción robusta, parada de emergencia en ambos costados y transmisión mixta la convierten en una solución confiable para trabajar distintos tipos de masas con mayor productividad.
Sobadora Industrial 60 cm Monofásica Cousiño S600 3 HP
La Sobadora de Masa Profesional Cousiño S600 es un equipo industrial de alta capacidad, diseñado para panaderías, amasanderías, pastelerías y fábricas de masas que requieren mayor productividad y laminado uniforme. Cuenta con capacidad de trabajo de 60 cm, motor monofásico de 3 HP, potencia de 2,2 kW y alimentación 220V. Su estructura robusta, rodillos de acero abrillantado, entrada y salida de masa en acero inoxidable y parada de emergencia en ambos costados la convierten en una solución segura, potente y duradera para producción comercial.
Sobadora Industrial 60 cm Trifásica Cousiño S600IND 5,5 HP
La Sobadora Industrial Cousiño S600IND de 60 cm es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, fábricas de masas y negocios gastronómicos con producción intensiva. Cuenta con motor trifásico de 5,5 HP, alimentación 380V, rodillos de acero abrillantado de 6” y estructura de acero inoxidable de alta resistencia. Su sistema de entrada y salida de masa en acero inoxidable, harinero fijo y parada de emergencia bilateral entregan potencia, seguridad e higiene para jornadas de trabajo exigentes.
Revolvedora Industrial 75 kg de Harina Cousiño R75
La Revolvedora 75 Kg de Harina / 111 Kg de Masa Aprox. (Código R75) es un equipo diseñado para trabajar con grandes volúmenes de masa, entregando un mezclado homogéneo, eficiente y continuo en procesos de producción exigentes. Su estructura robusta y su configuración industrial la convierten en una excelente alternativa para panaderías, fábricas y talleres de masas profesionales que requieren potencia, rendimiento y durabilidad en el trabajo diario.
Fabricada con tolva de acero inoxidable calidad 304, esta revolvedora ofrece resistencia, higiene y facilidad de uso, incorporando sistema reclinable para un vaciado más rápido y práctico. Su transmisión mixta de correas y cadenas proporciona un funcionamiento confiable, estable y silencioso, permitiendo responder de mejor forma a jornadas de uso intensivo en ambientes de alta producción.
Además, cuenta con atril recubierto con pintura electrostática anticorrosiva, cable de conexión con prensa estopa para mayor seguridad y una estructura sólida diseñada para trabajo continuo. Gracias a su motor trifásico de 3 HP y su capacidad de 75 kg de harina o aproximadamente 111 kg de masa, este equipo está preparado para operaciones que necesitan alto desempeño, continuidad operativa y larga vida útil.
Revolvedora Industrial 100 kg de Harina Cousiño R100 7,5 HP
La Revolvedora Industrial R100 de 100 kg de harina es un equipo de alta capacidad, diseñado para procesos de mezcla intensiva en panaderías, fábricas de pan, plantas de producción, pastelerías industriales y negocios gastronómicos que requieren potencia, estabilidad y rendimiento continuo. Su motor trifásico de 7,5 HP, alimentación 380 V y tolva reclinable de gran capacidad permiten trabajar grandes volúmenes de masa con eficiencia y uniformidad.
Su tolva fabricada en acero inoxidable AISI 304, junto con eje y paletas en acero inoxidable según fichas comerciales consultadas, entrega mayor resistencia, higiene y facilidad de limpieza en aplicaciones alimentarias. Es una solución robusta para operaciones de alto volumen que buscan una revolvedora industrial confiable, duradera y preparada para jornadas exigentes de producción.
