Batidora Industrial 60 Litros Trifásica Maigas FAVB60F
La Batidora Industrial Maigas FAVB60F de 60 litros trifásica está diseñada para pastelerías, reposterías industriales, panaderías, restaurantes y negocios gastronómicos que necesitan alta capacidad para preparar merengues, cremas, rellenos, bizcochos, batidos y masas ligeras. Cuenta con bowl de acero inoxidable, transmisión por engranaje, estructura de hierro fundido, control manual, sistema de seguridad de fijación del bowl, porta bowl, manilla para subir y bajar el bowl y 3 velocidades de trabajo. Su motor de 3 HP y alimentación trifásica 380V/50Hz permiten una operación robusta para producción profesional de alto volumen.
Revolvedora Industrial 50 kg de Harina Cousiño R50K
La Revolvedora de Masas Cousiño R50K es un equipo industrial diseñado para panaderías, amasanderías, fábricas de masas y negocios gastronómicos que requieren mezclar grandes volúmenes de masa de forma continua, segura y eficiente.
Fabricada con tolva reclinable de acero inoxidable calidad 304, motor monofásico de 2 HP y transmisión mixta de correa doble con cadena simple, esta revolvedora entrega resistencia, durabilidad y estabilidad para trabajos exigentes en producción diaria. Su diseño robusto, peso estructural de aproximadamente 140 kg y componentes reforzados permiten un funcionamiento confiable en entornos de alto rendimiento.
Revolvedora de Masas 12 kg Sobremesa DBast
La revolvedora de masas semi industrial de 12 kg DBast es un equipo diseñado para optimizar los procesos de mezclado en panaderías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que requieren eficiencia, potencia y resultados consistentes en la preparación de masas.
Su formato sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin perder capacidad productiva. Con una capacidad de trabajo de hasta 12 kg, esta revolvedora permite preparar grandes volúmenes de masa en una sola operación, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de preparación en la cocina.
Fabricada en acero inoxidable AC304, ofrece una estructura robusta, resistente a la corrosión y adecuada para ambientes de trabajo intensivo. Su motor de 0.5 HP entrega un funcionamiento estable y eficiente, asegurando una mezcla homogénea de ingredientes, ideal para masas de pan, pizzas, repostería y otras preparaciones.
Este equipo destaca por su diseño funcional y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta confiable para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y larga vida útil en su equipamiento gastronómico.
Horno Industrial 3 Cámaras 58 x 65 cm GLP Ventus VHG-3C
El Horno Industrial a Gas Ventus VHG-3C es un equipo profesional de 3 cámaras, ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos, cocinas comerciales y cadenas food service que requieren alta producción y cocción uniforme. Cuenta con frente y cámaras de acero inoxidable, ladrillos refractarios, sistema de doble quemador, guías interiores tipo zig-zag, llave de gas certificada de 3 posiciones y 6 bandejas enlozadas de 58 x 65 cm, distribuidas en 2 bandejas por cámara.
Horno Industrial 3 Cámaras 65 x 65 cm GLP Ventus VHG-365C
El Horno Industrial a Gas Ventus VHG-365C es un equipo profesional de 3 cámaras de 65x65 cm, diseñado para panaderías, pastelerías, casinos, restaurantes y cadenas Food Service. Funciona con Gas Licuado GLP y cuenta con doble quemador por cámara, piso de ladrillo refractario, termostato independiente y 6 bandejas enlozadas. Su estructura con frente de acero inoxidable esmerilado, aislación térmica y sistema de riel en zig-zag permite una cocción uniforme, resistente y eficiente para producción comercial.
Horno Industrial a Gas 2 Cámaras 58 x 65 cm GLP Ventus VHG-2C
El Horno Industrial a Gas Ventus VHG-2C es un equipo profesional de 2 cámaras, diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos y cadenas Food Service. Certificado para Gas Licuado GLP, cuenta con doble quemador, ladrillos refractarios, frente de acero inoxidable, atril desarmable y 4 bandejas enlozadas de 58x65 cm. Su construcción robusta y aislación térmica con lana mineral permiten una cocción más pareja y eficiente para producción comercial intensiva.
Horno Industrial 2 Cámaras 58 x 65 cm GLP Ventus VHG-2C
El Horno Industrial Ventus VHG-2C es un equipo a gas GLP de 2 cámaras, diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos y negocios Food Service que requieren cocción eficiente y continua. Cuenta con frente de acero inoxidable, ladrillos refractarios, doble quemador para mejor distribución del calor, termostato, cámara en zigzag y atril desarmable. Incluye 4 bandejas enlozadas de 58x65 cm, ideal para producción comercial de panes, masas, repostería y preparaciones gastronómicas.
Horno Turbo a Gas 10 Bandejas Ventus PRP-10000
El Horno Turbo a Gas Ventus PRP-10000 es un equipo profesional de línea panadería, diseñado para panaderías industriales, casinos, restaurantes, supermercados y cadenas Food Service que necesitan alta producción, cocción uniforme y control preciso. Cuenta con una cámara para 10 bandejas de 58 x 68 cm, controlador digital para tiempo, temperatura y vapor, humidificador con conexión a agua, puerta con visor de vidrio templado, ruedas para movilidad y estructura en acero carbono con pintura epóxica resistente.
Horno Turbo a Gas 12 Bandejas Ventus PRP-12000
El Horno Turbo a Gas Ventus PRP-12000 es un equipo profesional de 12 bandejas, ideal para panaderías, pastelerías, casinos, restaurantes y cadenas Food Service con alta producción. Desarrollado para cocción de panes, repostería y carnes, cuenta con controlador digital para tiempo, temperatura y vapor, cámara resistente a alta temperatura, turbinas, iluminación interna y puerta con visor de vidrio templado. Trabaja con GLP y tiene capacidad de conversión a GN según condiciones técnicas.
Horno Industrial 1 Cámara a Gas Acero Inoxidable Ventus VHG-165
El Horno Industrial Ventus VHG-165 es un equipo profesional de 1 cámara a gas, ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos y negocios Food Service. Cuenta con frente y cámara de acero inoxidable, ladrillos refractarios, sistema zig-zag de guías, doble quemador para cocción uniforme y llave de gas de 3 posiciones certificada. Incluye atril desarmable con doble soporte y 2 bandejas enlozadas de 65x65 cm, ofreciendo una solución robusta para producción comercial.
Horno de Piso a Gas 1 Cámara Acero Inoxidable Ventus VHPG-1C
El Horno de Piso a Gas Ventus VHPG-1C es un equipo profesional de 1 cámara, ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, pizzerías y cadenas Food Service. Está construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con placas de piedra refractaria, quemador inferior y superior con regulación independiente, panel digital, temporizador, luz interior y 16 memorias para recetas. Incluye 2 bandejas de 60x40 cm y trabaja con GLP, con posibilidad de conversión a GN.
Horno de Piso a Gas 2 Cámaras Acero Inoxidable Ventus VHPG-2C
El Horno de Piso a Gas Ventus VHPG-2C es un equipo profesional de 2 cámaras, ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, restaurantes y cadenas Food Service. Construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con placas de piedra refractaria, función de vapor, panel digital, temporizador, luz interior y 16 memorias para recetas. Su sistema de quemador inferior y superior con regulación independiente permite controlar mejor la cocción de panes, masas, pizzas y productos horneados.
