Maquina Hot Dogs Comercial (11 Rodillos) Con Compartimiento
El Calentador Hot Dog ITA de 11 rodillos es un equipo profesional diseñado para locales de comida rápida, fuentes de soda, carritos, eventos y negocios gastronómicos que requieren producción continua. Sus rodillos de acero inoxidable giran de forma constante para lograr una cocción uniforme de las salchichas, mientras su rango de temperatura de 50°C a 300°C permite cocinar o mantener caliente el producto. Incluye cúpula protectora de vidrio templado y mantenedor de pan integrado.
Campana Mural Acero Inoxidable 200 x 93 x 30 cm
La Campana Mural Acero Inoxidable CVC de 200 cm es una solución eficiente, resistente y funcional para cocinas industriales, comerciales y gastronómicas que requieren una correcta extracción de vapores, humo, calor y olores generados durante la preparación de alimentos.
Su diseño mural permite instalarla directamente sobre zonas de cocción ubicadas contra muro, optimizando el espacio de trabajo y mejorando las condiciones de ventilación dentro de la cocina. Gracias a su fabricación en acero inoxidable, ofrece una excelente durabilidad, fácil limpieza y alta resistencia al uso diario en ambientes exigentes.
Con sus 200 cm de ancho, 93 cm de profundidad y 30 cm de alto, esta campana está diseñada para cubrir áreas amplias de cocción, entregando una solución práctica para restaurantes, cocinas profesionales, casinos, cafeterías, panaderías, food service y negocios gastronómicos en general.
Su estructura robusta y terminación en acero inoxidable aportan una apariencia profesional, higiénica y moderna, ideal para espacios donde se requiere eficiencia operativa, resistencia y una presentación limpia del área de trabajo.
Mesón Refrigerado Saladette 300 Litros 2 Puertas con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio Ventus VMRSL-390
Mesón Refrigerado Saladette con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio VMRSL-390 Ventus
El mesón refrigerado Saladette VMRSL-390 de Ventus es un equipo profesional diseñado para la preparación, conservación y exhibición de ingredientes frescos en cocinas comerciales. Su combinación de cubierta de mármol, sistema de refrigeración eficiente y cúpula de vidrio templado lo convierte en una solución ideal para pizzerías, sandwicherías, restaurantes y locales de comida rápida con alta rotación de productos.
La cubierta superior de mármol proporciona una superficie ideal para la preparación de alimentos como pizzas, sandwiches y ensaladas, manteniendo una temperatura estable que facilita el trabajo con masas e ingredientes frescos. Su estructura interior y exterior completamente en acero inoxidable asegura máxima durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo en entornos gastronómicos.
El equipo opera con un rango de temperatura de 2 °C a 8 °C, controlado mediante un termostato digital que permite regular fácilmente la temperatura según las necesidades de conservación de los alimentos. La cúpula superior de vidrio templado protege los ingredientes almacenados en depósitos gastronómicos, manteniéndolos visibles y resguardados durante el servicio.
Además, el mesón incorpora puertas abatibles y parrillas interiores regulables que permiten organizar eficientemente los productos refrigerados, optimizando el flujo de trabajo en la cocina y facilitando el acceso a los ingredientes.
Revolvedora de Masas 12 kg Sobremesa DBast
La revolvedora de masas semi industrial de 12 kg DBast es un equipo diseñado para optimizar los procesos de mezclado en panaderías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que requieren eficiencia, potencia y resultados consistentes en la preparación de masas.
Su formato sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin perder capacidad productiva. Con una capacidad de trabajo de hasta 12 kg, esta revolvedora permite preparar grandes volúmenes de masa en una sola operación, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de preparación en la cocina.
Fabricada en acero inoxidable AC304, ofrece una estructura robusta, resistente a la corrosión y adecuada para ambientes de trabajo intensivo. Su motor de 0.5 HP entrega un funcionamiento estable y eficiente, asegurando una mezcla homogénea de ingredientes, ideal para masas de pan, pizzas, repostería y otras preparaciones.
Este equipo destaca por su diseño funcional y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta confiable para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y larga vida útil en su equipamiento gastronómico.
Asador de Pollos a Gas 4 Espadas PR-623N Ventus
El Asador de Pollos a Gas PR-623N Ventus es un equipo profesional diseñado para restaurantes, rotiserías, supermercados, minimarkets y negocios de comida preparada que requieren una producción eficiente de pollos asados. Su capacidad de 4 espadas permite cocinar entre 16 y 20 pollos, según el tamaño del producto, combinando estructura de acero inoxidable, quemadores tubulares de bajo consumo, visores de vidrio templado y sistema de recolección de grasa para una operación práctica, segura y rentable.
Asador de Pollos a Gas 6 Espadas Ventus PR-634N
El Asador de Pollos a Gas PR-634N Ventus es un equipo profesional diseñado para negocios de comida rápida, supermercados, rotiserías, restaurantes y cadenas de food service que requieren una producción eficiente y constante de pollos asados. Su capacidad de 6 espadas permite preparar entre 24 y 30 pollos, según el tamaño del producto, combinando estructura de acero inoxidable, quemadores tubulares de bajo consumo, visores de vidrio templado y sistema de recolección de grasa para una operación práctica, segura y de alto rendimiento.
Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es un equipo profesional diseñado para la cocción eficiente de hasta 16 pollos, ideal para restaurantes, rotiserías, minimarkets, carnicerías, locales de comida preparada y negocios de alta demanda. Su estructura en acero inoxidable, sistema de doble quemador lateral, control automático de temperatura y vidrios templados permiten una operación segura, práctica y orientada a una cocción uniforme.
Baño María Eléctrico de Sobremesa 6 Depósitos con Cúpula de Vidrio
El Baño María Eléctrico Ventus VBMS-6 es un equipo de sobremesa diseñado para mantener alimentos calientes de forma práctica, ordenada y segura en cocinas comerciales, casinos, restaurantes, food trucks y líneas de autoservicio. Fabricado completamente en acero inoxidable, incorpora termostato para regular la temperatura e incluye 6 depósitos de acero inoxidable en formato 3x(1/2) 4” + 3x(1/3) 4”, facilitando la separación de preparaciones y el servicio continuo
Baño María Eléctrico de Sobremesa 7 Depósitos con Cúpula de Vidrio
El Baño María Eléctrico Ventus VBMS-7 es un equipo de sobremesa diseñado para mantener alimentos calientes durante el servicio en restaurantes, casinos, cafeterías, food trucks, hoteles y líneas de autoservicio. Fabricado completamente en acero inoxidable, cuenta con termostato para regulación de temperatura e incluye 7 depósitos de acero inoxidable en formato 3x(1/2) 4” + 4x(1/3) 4”, permitiendo organizar distintas preparaciones en una sola estación de trabajo.
Carro Mantenedor de Alimentos 10 GN 1/1 de 1 Puerta Ventus DH-5F-11
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus DH-5F-11 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes y listas para servicio en restaurantes, casinos, hoteles, banquetería y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 10 depósitos GN 1/1 distribuidos en 5 niveles, terminaciones en acero inoxidable interior y exterior, ventiladores para temperatura homogénea, ruedas de alta resistencia y depósito humidificador interior para mejorar la conservación de los alimentos.
Carro Mantenedor de Alimentos 10 Niveles GN 1/1 Ventus VCCM-10-11
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus VCCM-10-11 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes en comercio, casinos, restaurantes, hoteles, banquetería y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 10 GN 1/1 distribuidos en 10 niveles, compatible con depósitos de 6,5 cm de profundidad. Incorpora termostato, termómetro, ventiladores para temperatura homogénea, manillas de transporte, base antigolpes y ruedas de alta resistencia con freno en las 4 ruedas.
Carro Mantenedor de Alimentos 20 GN 1/1 de 1 Puerta Ventus VCCM-1121
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus VCCM-1121 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes en cocinas de alta producción, casinos, hoteles, banquetería, restaurantes y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 20 GN 1/1 o 10 GN 2/1 distribuidos en 10 niveles, incluye termostato, termómetro, repisas, cerradura de seguridad, ventiladores para temperatura homogénea, ruedas de alta resistencia y estructura pensada para transporte seguro.
