Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus
$1.009.990 El precio original era: $1.009.990.$834.990El precio actual es: $834.990.
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es un equipo profesional diseñado para la cocción eficiente de hasta 16 pollos, ideal para restaurantes, rotiserías, minimarkets, carnicerías, locales de comida preparada y negocios de alta demanda. Su estructura en acero inoxidable, sistema de doble quemador lateral, control automático de temperatura y vidrios templados permiten una operación segura, práctica y orientada a una cocción uniforme.
3 disponibles
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Este asador de pollos a gas está construido en acero inoxidable, lo que entrega mayor resistencia, durabilidad e higiene para el uso diario en cocinas comerciales. Su capacidad para cocinar hasta 16 pollos lo convierte en una excelente alternativa para negocios que necesitan producción constante, buena presentación del producto y un equipo confiable para jornadas de trabajo exigentes.
El modelo VAPG-16PRO incorpora control automático de temperatura con termostato, permitiendo trabajar en un rango de 50 °C a 300 °C según el tipo de preparación y nivel de cocción requerido. Su doble quemador lateral ayuda a distribuir el calor de manera eficiente dentro de la cámara, favoreciendo una cocción pareja y reduciendo la necesidad de manipulación constante durante el proceso.
Su diseño incluye vidrios templados que permiten visualizar la cocción sin abrir el equipo, ayudando a conservar la temperatura interior y mejorar la presentación frente al cliente. Además, cuenta con luz interior halógena de 75 W, bajo nivel de ruido, ruedas con freno para facilitar el desplazamiento y una estructura pensada para un uso práctico, estable y de fácil limpieza.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: VAPG-16PRO
- Tipo de equipo: Asador de pollos a gas
- Marca: Ventus
- Capacidad de producción: Hasta 16 pollos
- Capacidad neta: 623 litros
- Capacidad bruta: 857 litros
- Dimensiones: 1500 x 620 x 670 mm
- Materialidad: Acero inoxidable
- Rango de temperatura de trabajo: 50 °C a 300 °C
- Sistema de temperatura: Control automático con termostato
- Quemadores: Doble quemador lateral
- Iluminación interior: Luz halógena de 75 W
- Vidrios: Vidrios templados
- Movilidad: Ruedas con frenos
- Potencia eléctrica: 150 W
- Energía informada: 0,6 a 0,7 kW
- Consumo informado: 3 kW/h día
- Peso neto: 81 kg
- Peso bruto: 97,7 kg
Aplicaciones recomendadas:
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es recomendado para rotiserías, restaurantes, supermercados, carnicerías, cocinerías, locales de comida al paso, casinos, minimarkets y negocios que requieren preparar pollos asados con buena capacidad productiva, control de temperatura y presentación visible al público.
| Peso | 105 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 70 × 160 cm |
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora 30 lt.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Batidora 10 lt.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
BATIDORA INDUSTRIAL 30 LTS
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 30 Litros VB-30 Ventus es un equipo diseñado para pastelerías, panaderías, hoteles y cocinas de alto volumen que requieren potencia, seguridad y durabilidad en cada preparación. Su capacidad de trabajo y su estructura robusta la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo obtener mezclas uniformes y estables en distintas aplicaciones gastronómicas.
Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta batidora industrial ofrece un funcionamiento seguro, eficiente y fácil de mantener, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales. Su bowl reforzado de 30 litros está diseñado para trabajar grandes volúmenes de mezcla, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a diferentes tipos de recetas y necesidades de producción.
Además, incorpora batidor de globo, lira y gancho amasador, entregando versatilidad para preparar masas, cremas, merengues y bizcochos con excelentes resultados. Su rejilla de seguridad abatible, manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y sistema de ventilación optimizado aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del motor durante jornadas continuas de trabajo.
Horno Ind. 1 Camara Alta 65×65 GLP
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Freidora Alta Prod.18Lts.Acero GLP
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Freidora Industrial Maigas 6EA58 GLP de 18 litros es un equipo profesional diseñado para restaurantes, cocinas comerciales, casinos, hoteles, food trucks, fuentes de soda y locales de comida rápida que requieren alta productividad, cocción eficiente y resultados uniformes en frituras de uso intensivo.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofrece resistencia, higiene y fácil limpieza para entornos gastronómicos exigentes. Su sistema de 3 quemadores de aluminio permite un calentamiento rápido y estable del aceite, mientras que sus 2 canastillos de acero inoxidable facilitan el trabajo continuo en preparaciones como papas fritas, pollo, empanadas, apanados, pescados, snacks y productos congelados.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.