Meson Mural 210 Cm 210x60x85 Cm Acero Inoxidable
El mesón mural de acero inoxidable CVC Kitchen de 210 × 60 × 85 cm es una solución profesional, amplia y resistente para cocinas gastronómicas que requieren una superficie de trabajo higiénica, firme y eficiente. Su diseño adosado a muro permite optimizar el espacio operativo, mantener una mejor organización del área de trabajo y facilitar labores de preparación, manipulación de alimentos, apoyo de utensilios, bandejas, recipientes o equipos menores de cocina.
Fabricado en acero inoxidable de alta durabilidad, este mesón está preparado para el uso diario en entornos comerciales e industriales exigentes. Su superficie lisa favorece la limpieza diaria y ayuda a mantener mejores estándares de higiene en cocinas profesionales, restaurantes, casinos, panaderías, pastelerías, cafeterías, hoteles y salas de producción de alimentos.
El diseño mural incorpora una pestaña trasera que ayuda a evitar la caída de líquidos, residuos o ingredientes entre el mesón y la pared, contribuyendo a una operación más limpia y ordenada. Gracias a su largo de 210 cm, ofrece una amplia superficie de trabajo para procesos gastronómicos de mayor demanda, permitiendo trabajar con comodidad en tareas de preparación, montaje, apoyo y organización.
Además, incluye repisa inferior para almacenamiento de utensilios, bandejas, recipientes o insumos de uso frecuente, ayudando a mantener el área de trabajo más despejada y funcional. Sus patas con patines regulables permiten una correcta nivelación sobre distintas superficies, aportando mayor estabilidad durante la jornada operativa.
MESÓN SALADETTE 2 PTAS CUBIERTA MARMOL C/VIDRIO 5 GN 1/3 + CÚPULA
Mesón Refrigerado Saladette con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio VMRSL-390 Ventus
El mesón refrigerado Saladette VMRSL-390 de Ventus es un equipo profesional diseñado para la preparación, conservación y exhibición de ingredientes frescos en cocinas comerciales. Su combinación de cubierta de mármol, sistema de refrigeración eficiente y cúpula de vidrio templado lo convierte en una solución ideal para pizzerías, sandwicherías, restaurantes y locales de comida rápida con alta rotación de productos.
La cubierta superior de mármol proporciona una superficie ideal para la preparación de alimentos como pizzas, sandwiches y ensaladas, manteniendo una temperatura estable que facilita el trabajo con masas e ingredientes frescos. Su estructura interior y exterior completamente en acero inoxidable asegura máxima durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo en entornos gastronómicos.
El equipo opera con un rango de temperatura de 2 °C a 8 °C, controlado mediante un termostato digital que permite regular fácilmente la temperatura según las necesidades de conservación de los alimentos. La cúpula superior de vidrio templado protege los ingredientes almacenados en depósitos gastronómicos, manteniéndolos visibles y resguardados durante el servicio.
Además, el mesón incorpora puertas abatibles y parrillas interiores regulables que permiten organizar eficientemente los productos refrigerados, optimizando el flujo de trabajo en la cocina y facilitando el acceso a los ingredientes.
Revolvedora de Masas Semi Industrial 12 kg Sobremesa DBast
La revolvedora de masas semi industrial de 12 kg DBast es un equipo diseñado para optimizar los procesos de mezclado en panaderías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que requieren eficiencia, potencia y resultados consistentes en la preparación de masas.
Su formato sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin perder capacidad productiva. Con una capacidad de trabajo de hasta 12 kg, esta revolvedora permite preparar grandes volúmenes de masa en una sola operación, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de preparación en la cocina.
Fabricada en acero inoxidable AC304, ofrece una estructura robusta, resistente a la corrosión y adecuada para ambientes de trabajo intensivo. Su motor de 0.5 HP entrega un funcionamiento estable y eficiente, asegurando una mezcla homogénea de ingredientes, ideal para masas de pan, pizzas, repostería y otras preparaciones.
Este equipo destaca por su diseño funcional y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta confiable para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y larga vida útil en su equipamiento gastronómico.
