Balanza Electrónica de Plataforma 300 kg Maigas DY618
La Balanza Electrónica de Plataforma Maigas DY618 es una solución profesional para pesar productos de hasta 300 kg en comercios, bodegas, centros de distribución y áreas de producción. Cuenta con una resistente plataforma de acero inoxidable de 45 x 60 cm, display visible por ambos lados y funcionamiento mediante batería incorporada o conexión eléctrica. Su función de suma de productos, alarma de sobrepeso y teclas de membrana facilitan un pesaje práctico, rápido y seguro durante las operaciones comerciales diarias.
Balanza Electronica 30 KG. Visor lateral
La balanza comercial DY778B de 30 kg está diseñada para entregar pesaje preciso, operación simple y gran practicidad en distintos entornos de trabajo. Es una solución ideal para almacenes, negocios de alimentos, ferias, minimarkets, carnicerías, panaderías y otros comercios que requieren un equipo confiable para el control diario de productos y mercadería.
Su plataforma de acero inoxidable proporciona una superficie resistente, higiénica y fácil de limpiar, adecuada para un uso constante en espacios comerciales. Además, este equipo puede funcionar tanto con batería incorporada como conectado a corriente, entregando mayor flexibilidad para trabajar en distintos puntos de venta o en lugares donde se necesita movilidad y continuidad operativa.
La DY778B incorpora teclas de membrana para un uso cómodo y práctico, junto con función de suma de productos, lo que facilita el trabajo cuando se requiere acumular distintos pesajes en una misma operación. También cuenta con alarma de sobrepeso, ayudando a proteger el equipo y mantener un uso adecuado dentro de su capacidad máxima. Su display en ambos lados permite una lectura clara tanto para el operador como para el cliente, mejorando la experiencia de uso en atención directa.
Máquina de Café Automática 4 Sabores Maigas 6EI330
La máquina dispensadora de café automática de 4 sabores está diseñada para entregar una solución eficiente, rentable y de alto rendimiento en servicios de autoservicio, oficinas, casinos, cafeterías, salas de espera y espacios comerciales que requieren rapidez, autonomía y variedad de preparaciones. Su diseño italiano, robusto y moderno permite integrarla fácilmente en distintos entornos de atención, ofreciendo un servicio ágil y una experiencia práctica para el usuario final.
Gracias a su gran productividad, este equipo es capaz de rendir hasta 300 vasos de 220 cc por hora, convirtiéndose en una excelente alternativa para puntos de alto flujo. Además, incorpora cuatro depósitos de 1500 gramos cada uno para mezclas solubles, lo que entrega una amplia autonomía de trabajo y permite ofrecer preparaciones como café, cappuccino, chocolate y mocaccino de forma rápida y consistente.
Una de sus principales ventajas es su sistema de triple entrada de agua, que permite adaptarse a distintas necesidades de instalación. Puede funcionar mediante conexión directa a red de agua flexible 3/4, utilizando la bomba de agua incorporada para bidón de agua purificada o con entrada superior para bidón de 10 litros invertido. Esta versatilidad facilita su implementación en diferentes espacios sin comprometer el rendimiento del equipo.
La operación es simple e intuitiva gracias a su panel digital LED con cuatro botones touch de selección, mientras que su sistema independiente de cuatro boquillas con mezcladores y aireadores individuales evita la mezcla de sabores y asegura una preparación uniforme en cada bebida. También incorpora pantalla retroiluminada con gráficas editables, luz LED frontal para iluminar la bandeja, bandeja de goteo de acero inoxidable con receptáculo extraíble, sistema de limpieza automática diaria para mezclador y boquilla, bloqueo digital y manual de instrucciones integrado al reverso de la tapa frontal.
Sobadora Eléctrica de Sobremesa 40 cm Acero Inoxidable MAL1006
La sobadora eléctrica de sobremesa MAL1006 está diseñada para facilitar el laminado y estirado de masas en panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Su diseño compacto y su estructura resistente permiten obtener resultados uniformes y precisos en la preparación de distintos tipos de masa, optimizando el trabajo diario en entornos gastronómicos.
Equipada con un rodillo de acero inoxidable de 40 cm de largo y 6 cm de diámetro, esta sobadora permite trabajar masas con gran precisión, asegurando un laminado uniforme ideal para productos como empanadas, masas de hojaldre, pastas y preparaciones de panadería.
Su estructura con pintura epóxica de alta resistencia proporciona durabilidad frente al uso intensivo, mientras que su diseño compacto de sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin comprometer rendimiento.
Incorpora reguladores manuales que permiten ajustar el espesor del laminado según el tipo de masa o preparación requerida. Además, su motor de 1/3 HP ofrece un funcionamiento eficiente con bajo consumo energético, garantizando un rendimiento estable durante su operación.
Gracias a su construcción en acero inoxidable y superficies lisas, el equipo permite una limpieza rápida y sencilla, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en la industria gastronómica.
Amasadora Industrial 22 kg Maigas HS50
La amasadora industrial HS50 de Maigas está diseñada para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren alta capacidad de producción y resultados consistentes en la preparación de masas. Su estructura robusta y su sistema de trabajo eficiente permiten obtener mezclas homogéneas en procesos intensivos de elaboración.
Con una capacidad de amasado de hasta 22 kg de masa y un bowl de 50 litros, esta amasadora es ideal para producciones de mayor volumen en negocios gastronómicos. Su potente motor de 2.205 kW junto con su sistema de transmisión por polea aseguran un funcionamiento estable, silencioso y confiable durante jornadas prolongadas de trabajo.
El equipo incorpora un recipiente giratorio que facilita una mezcla uniforme de los ingredientes, optimizando la textura y calidad de las masas para pan, pizza, repostería y otras preparaciones. Además, su diseño de una velocidad de trabajo simplifica la operación, permitiendo un uso directo y eficiente para el operador.
Su estructura robusta de 130 kg de peso proporciona gran estabilidad durante el funcionamiento, mientras que sus controles de encendido y apagado accesibles permiten una operación simple y segura en entornos de producción.
Batidora Industrial 20 Litros Maigas FAVB20F
La batidora industrial Maigas FAVB20F de 20 litros está diseñada para entregar potencia, precisión y rendimiento constante en procesos de mezcla dentro de cocinas profesionales. Es una excelente solución para pastelerías, reposterías, panaderías y restaurantes que requieren resultados homogéneos, buena capacidad de trabajo y una operación confiable durante jornadas exigentes.
Gracias a su sistema de transmisión por engranaje, esta batidora ofrece un funcionamiento estable y eficiente, ideal para trabajos continuos y de alta exigencia. Su estructura fabricada en hierro fundido le entrega gran solidez y estabilidad, mientras que su bowl de acero inoxidable de 20 litros proporciona resistencia, higiene y facilidad de limpieza, aspectos fundamentales en entornos gastronómicos profesionales.
Cuenta con tres velocidades de trabajo de 105, 180 y 425 rpm, permitiendo adaptarse a distintas preparaciones como cremas, merengues, rellenos y masas ligeras. Además, incorpora sistema de seguridad de fijación del bowl al soporte y manilla de elevación, lo que facilita un manejo más cómodo, seguro y práctico durante la operación diaria.
Su capacidad de producción la convierte en una alternativa versátil para múltiples aplicaciones. Puede trabajar hasta 4 litros de crema chantilly, 1400 gramos de claras para merengue, equivalentes a 36 huevos, y hasta 1,5 kg de harina o 5,1 kg de mezcla para bizcocho, entregando un excelente desempeño para preparaciones de volumen medio en el rubro gastronómico.
Horno Convector Digital 6 Bandejas GLP Maigas SQ06G
Horno Convector Digital 10 Bandejas GLP Maigas SQ10G
Horno Convector Digital Sobremesón 4 Bandejas Maigas TE04D
El Horno Convector Digital Maigas TE04D es un equipo profesional de sobremesa diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y cocinas comerciales. Incorpora capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cm, panel digital, sistema de precalentamiento y dos ventiladores de convección que distribuyen el calor uniformemente. Su cámara y estructura de acero inoxidable, iluminación LED interior y puerta con doble vidrio templado permiten trabajar con seguridad, precisión y excelente visibilidad durante cada ciclo de cocción.
Horno Convector Digital Eléctrico Maigas TE05D 5 Bandejas 60 × 40 cm
El horno convector digital Maigas TE05D está diseñado para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan una cocción uniforme y programable. Tiene capacidad para 5 bandejas de 600 × 400 mm o formato GN 1/1, con 75 mm de separación. Incorpora pantalla digital, memoria para 9 recetas, sonda de núcleo, ventiladores con reversión de giro e iluminación interior. Su construcción en acero inoxidable y potencia de 6,45 kW entregan rendimiento profesional para panes, pasteles, carnes, pescados, pizzas y snacks.
Horno Convector Digital Eléctrico Maigas TE10D 10 Bandejas 60 × 40 cm
El horno convector digital eléctrico Maigas TE10D es un equipo profesional de fabricación italiana, diseñado para panaderías, pastelerías y cocinas de alta producción. Tiene capacidad para 10 bandejas de 600 × 400 mm o formato GN 1/1, con 75 mm de separación entre niveles. Incorpora pantalla digital, memoria para 9 recetas, sonda de núcleo, sonda de cámara, ventiladores con reversión de giro e iluminación interior. Su construcción íntegra en acero inoxidable y potencia de 12,7 kW permiten obtener una cocción uniforme y programable.
Abatidor y Ultracongelador 5 Bandejas Touch Tecnodom AT05T
El abatidor de temperatura Tecnodom AT05T de 5 niveles es un equipo profesional de fabricación italiana, diseñado para cocinas, pastelerías, heladerías, restaurantes y fábricas de pastas que necesitan enfriar o ultracongelar preparaciones de forma segura y eficiente. Construido en acero inoxidable, cuenta con panel touch Eliwell, compresor Embraco, capacidad para 5 GN 1/1 o 5 bandejas 600x400 mm, ciclos de abatimiento Soft, Hard y ultracongelación, ayudando a conservar textura, frescura y calidad del alimento.
