Vitrina Mural Refrigerada Ventus VRM-1300 575 Litros 116 cm
La vitrina mural refrigerada Ventus VRM-1300 está diseñada para exhibir lácteos, bebidas y alimentos refrigerados en supermercados, minimarkets y comercios de alta rotación. Su formato abierto sin puertas facilita el acceso del cliente, mientras que el sistema de frío forzado mantiene una temperatura de +2 °C a +10 °C. Ofrece 575 litros de capacidad neta, cuatro repisas de acero inoxidable, iluminación LED, cortina nocturna y termostato digital para una exhibición ordenada, visible y eficiente.
Amasadora Industrial 1/2 Quintal 2 Velocidades Ventus VAM-60 PRO
La Amasadora Industrial Ventus VAM-60 PRO está diseñada para panaderías, pizzerías, amasanderías, pastelerías y negocios gastronómicos que necesitan reforzar su línea de producción con un equipo de mayor capacidad, seguro y eficiente. Permite trabajar hasta 25 kg de harina y hasta 37,5 kg de masa total, incorporando bowl reforzado de acero inoxidable de 60 litros, sistema de transmisión por poleas, 2 velocidades más reversa, timer de funcionamiento automático, rejilla de seguridad con detención automática por apertura y botón de parada de emergencia. Su alimentación monofásica 220 V la convierte en una alternativa práctica para negocios que requieren alto rendimiento sin depender de conexión trifásica.
Amasadora Industrial 8 kg con Timer Ventus VAM-20T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-20T de 8 kg está diseñada para emprendedores, panaderías, pizzerías, pastelerías y cocinas profesionales que necesitan optimizar la producción diaria de masas con seguridad, resistencia y control. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 20 litros, timer de hasta 60 minutos, rejilla de protección con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y una potencia de 1.5 kW. Su estructura robusta, terminación esmaltada al horno y funcionamiento estable la convierten en una excelente alternativa para negocios que buscan mayor eficiencia en el proceso de amasado.
Amasadora Industrial 30 Litros con Timer VAM-30T Ventus
Amasadora industrial Ventus VAM-30T con bowl de acero inoxidable reforzado de 30 litros, timer y transmisión por poleas. Incorpora rejilla de protección de acero inoxidable con detención automática al abrirse y ejes montados en rodamientos sellados. Funciona a una velocidad de 250 rpm, con potencia de 2 kW y alimentación de 220 V / 50 Hz. La tabla técnica indica una capacidad máxima de mezcla de hasta 12 kg.
Cámara Fermentadora Ventus VCF-32 para 32 Bandejas 58 × 68 cm o 64 Bandejas 60 × 40 cm
La cámara fermentadora Ventus VCF-32 está diseñada para controlar el levado de masas en panaderías, pastelerías, supermercados y centros de producción. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con dos cuerpos y capacidad para 32 bandejas de 58 × 68 cm o 64 bandejas de 60 × 40 cm. Incorpora control mecánico de temperatura, tiempo y humedad, llenado automático de agua, iluminación interior y dos puertas con visor de vidrio templado para supervisar el proceso sin alterar las condiciones internas.
Mezcladora de Masa 5 kg de Sobremesa Acero Inoxidable Ventus VMS-1
La Mezcladora de Masa 5 kg en Acero Inoxidable es un equipo compacto y profesional, ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías, cocinas comerciales y emprendimientos gastronómicos con espacio reducido. Su construcción en acero inoxidable, aspas en acero inoxidable 304, contenedor abatible y velocidad normal con reversa permiten trabajar masas de forma homogénea, segura y práctica. Con capacidad de 5 kg, patas antideslizantes y diseño de sobremesa, es una excelente solución para preparaciones de baja y mediana producción.
Revolvedora de Masas de Sobremesa 12 kg Ventus VR-15K
La revolvedora de masas Ventus VR-15K es un equipo profesional de sobremesa con capacidad útil para procesar hasta 12 kg de masa. Está construida en acero inoxidable y cuenta con aspas del mismo material, mecanismo de acción simple y giro inverso para obtener mezclas suaves y homogéneas. Incorpora sistema de seguridad que detiene el funcionamiento al abrir la cubierta superior y contenedor abatible en tres posiciones, siendo ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios gastronómicos.
Revolvedora Industrial de Masas 25 kg Ventus VR-25K
La Revolvedora Industrial de Masas Ventus VR-25K es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, pizzerías, cocinas industriales y negocios Food Service que requieren mezclar masas con eficiencia, seguridad e higiene. Su estructura de acero inoxidable, componentes en contacto con alimentos también en acero inoxidable, sistema de simple acción, velocidad inversa y contenedor con tres posiciones permiten trabajar preparaciones de forma homogénea, práctica y controlada en operaciones comerciales de alta exigencia.
Crepera Eléctrica Ventus VCE-1 con Plato Antiadherente de 40 cm
La crepera eléctrica Ventus VCE-1 está diseñada para preparar crepes, panqueques y otras recetas de cocción directa en cafeterías, restaurantes, carros gastronómicos y negocios de Food Service. Incorpora un disco antiadherente de fierro fundido de 40 cm de diámetro, cuerpo de acero inoxidable y termostato para regular el calentamiento. Su sistema de resistencias en espiral distribuye el calor sobre la superficie de cocción, mientras que la espátula incluida facilita la extensión uniforme de las preparaciones.
Mesón Refrigerado 3 Puertas Acero Inoxidable Ventus VMR3PS-480
El Mesón Refrigerado Ventus VMR3PS-480 de 3 puertas es una solución profesional para preparación y conservación de alimentos en cocinas comerciales, restaurantes, cafeterías, food trucks y negocios gastronómicos. Construido íntegramente en acero inoxidable 304, ofrece una capacidad neta de 380 litros, sistema de frío forzado y control digital Carel para mantener una temperatura de trabajo entre -2°C y +8°C. Su diseño con puertas abatibles, repisas regulables y ruedas de alta resistencia facilita el uso diario en operaciones de alto movimiento.
Cortadora de Cecinas 220 mm Ventus V-220
La Cortadora de Cecinas Ventus V-220 es un equipo profesional compacto, diseñado para uso comercial e industrial en fiambrerías, minimarkets, cafeterías, sandwicherías, restaurantes y negocios food service. Está construida completamente en acero inoxidable, cuenta con disco de corte de 22 cm, espesor regulable de 0 a 8 mm y sistema de rotación por correa. Su diseño fácil de limpiar y desmontar permite trabajar cecinas, jamón, fiambres y quesos con cortes parejos, seguros e higiénicos.
Cortadora de Cecinas 300 mm Ventus V-300
La Cortadora de Cecinas Ventus V-300 es un equipo profesional de uso comercial e industrial, ideal para fiambrerías, minimarkets, restaurantes, casinos, carnicerías y cadenas food service. Está construida completamente en acero inoxidable, cuenta con disco de corte de 30 cm, espesor regulable de 0 a 13 mm y sistema de rotación por correa. Su diseño fácil de limpiar y desmontar permite trabajar jamón, cecinas, queso y otros alimentos con cortes parejos, seguros y eficientes.
