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La Revolvedora Industrial de Masas Ventus VR-25K es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, pizzerías, cocinas industriales y negocios Food Service que requieren mezclar masas con eficiencia, seguridad e higiene. Su estructura de acero inoxidable, componentes en contacto con alimentos también en acero inoxidable, sistema de simple acción, velocidad inversa y contenedor con tres posiciones permiten trabajar preparaciones de forma homogénea, práctica y controlada en operaciones comerciales de alta exigencia.
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Descripción
La Ventus VR-25K es una revolvedora industrial de masas diseñada para negocios gastronómicos que necesitan optimizar el proceso de mezclado con un equipo robusto, seguro y eficiente. Su estructura de acero inoxidable entrega alta resistencia para uso comercial continuo, además de facilitar la limpieza y mantener una presentación profesional dentro del área de producción.
Este modelo está pensado para trabajar masas de manera uniforme, ayudando a obtener mezclas más suaves, homogéneas y consistentes. Su mecanismo de simple acción facilita la operación diaria, mientras que la función de velocidad inversa permite mejorar el control durante el mezclado, especialmente en preparaciones que requieren mayor uniformidad.
La VR-25K incorpora un sistema de cierre de seguridad que detiene automáticamente el funcionamiento al abrir la puerta superior, ayudando a prevenir accidentes durante la operación. Además, su contenedor con tres posiciones —revolver, cargar y descargar— mejora la manipulación del producto, agiliza el trabajo y aporta mayor comodidad en cocinas industriales, panaderías y áreas de producción intensiva.
Características principales
La Revolvedora Industrial Ventus VR-25K destaca por su construcción en acero inoxidable y por contar con componentes en contacto con alimentos fabricados en el mismo material, lo que favorece la higiene, la resistencia y la durabilidad del equipo en entornos profesionales.
Su sistema de velocidad inversa permite obtener mezclas más parejas y controlar mejor el proceso de amasado o mezclado. Esta función es especialmente útil para negocios que buscan estandarizar la calidad de sus preparaciones y reducir tiempos operativos.
El contenedor con tres posiciones facilita cada etapa del trabajo: carga de ingredientes, proceso de mezclado y descarga del producto terminado. Además, el cierre de seguridad incorporado aporta mayor protección durante la operación, convirtiéndola en una alternativa confiable para jornadas exigentes.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: VR-25K
- Marca: Ventus
- Tipo de equipo: Revolvedora industrial de masas
- Uso recomendado: Comercial e industrial
- Estructura: Acero inoxidable
- Componentes en contacto con alimentos: Acero inoxidable
- Sistema de mezclado: Simple acción
- Función de velocidad inversa: Sí
- Sistema de seguridad: Cierre superior con detención automática
- Contenedor: Tres posiciones, revolver, cargar y descargar
- Capacidad de carga N/B: 22 / 25 kg
- Dimensiones: 740 x 790 x 580 mm
- Peso neto: 80 kg
- Peso bruto: 97 kg
Aplicaciones recomendadas
- Panaderías
- Pastelerías
- Pizzerías
- Cocinas industriales
- Fábricas de empanadas
- Locales de comida preparada
- Cadenas Food Service
- Restaurantes con producción propia
- Emprendimientos gastronómicos de mayor volumen
- Producción de masas dulces, saladas y mezclas comerciales
Información adicional
| Peso | 105 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 90 × 80 × 70 cm |
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