Sierra para Carne 3 HP Trifásica Torrey ST-305-SH
La Sierra para Carne Trifásica Ventus Torrey ST-305-SH es un equipo profesional de alta velocidad, diseñado para comercio, carnicerías, supermercados, salas de proceso y cadenas food service que requieren cortes rápidos, seguros y consistentes. Cuenta con motor trifásico de 3 HP, velocidad de cinta de 32 m/seg, cinta de banda de 305 cm, estructura fabricada en acero inoxidable, mesa desmontable y múltiples dispositivos de seguridad para una operación eficiente en trabajos de alta demanda.
Moledora de Carne Industrial 5 HP Monofásica Torrey M-32-5
La Moledora de Carne Ventus M-32-5 Trifásica es un equipo industrial de alto volumen, diseñado para carnicerías, supermercados, fábricas de alimentos, cocinas centrales y cadenas food service que requieren máxima productividad. Cuenta con motor trifásico de 5 HP, potencia de 3,7 kW y producción total de hasta 1.700 kg/h. Su construcción en acero inoxidable, desviador de carne, parrilla protectora de seguridad y diseño desmontable permiten trabajar grandes volúmenes con eficiencia, higiene y alto rendimiento.
Moledora de Carne Industrial 3 HP Trifásica Torrey M-32-3T
La Moledora de Carne Ventus M-32-3T Trifásica es un equipo industrial de alto volumen, diseñado para carnicerías, fábricas de alimentos, supermercados, cocinas industriales y cadenas food service que requieren máxima productividad. Cuenta con motor trifásico de 3 HP, potencia de 2,23 kW y producción total de hasta 1.500 kg/h. Su construcción en acero inoxidable, desviador de carne, parrilla protectora de seguridad y diseño desmontable permiten trabajar grandes volúmenes con eficiencia, higiene y alto rendimiento.
Moledora de Carne Industrial Monofásica Torrey M-32-3 3 HP 1.500 kg/h
La Moledora de Carne Industrial Monofásica Ventus Torrey M-32-3 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para carnicerías, restaurantes, fábricas de alimentos, supermercados y operaciones Food Service. Cuenta con motor monofásico de 3 HP, construcción en acero inoxidable y producción total de hasta 1.500 kg/h. Su capacidad de molienda alcanza 25 kg/min con cedazo 3/8” y 11 kg/min con cedazo 1/8”, entregando potencia, seguridad y eficiencia para trabajos de alta demanda.
Escurridor de Verduras Sammic ES-200 12 kg por Ciclo 240 a 720 kg/h
El Escurridor de Verduras Sammic ES-200 es un equipo profesional diseñado para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales, supermercados y operaciones Food Service que necesitan secar verduras en poco tiempo, manteniendo la calidad del producto. Cuenta con cuerpo y cesto escurridor de acero inoxidable, capacidad de carga de 12 kg por ciclo, producción de 240 a 720 kg/h, mandos electrónicos intuitivos, ciclos programables de 60, 120 y 180 segundos, freno motor, ruedas con freno y sistema automático de control de vibración.
Pelador de Papas Sammic PI-20 Trifásico 20 kg 400 a 480 kg/h
El Pelador de Papas Sammic PI-20 es un equipo profesional trifásico diseñado para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales, supermercados y operaciones Food Service que requieren pelar papas en alto volumen con rapidez, higiene y eficiencia. Cuenta con capacidad de carga de 20 kg por ciclo, producción de 400 a 480 kg/h, construcción en acero inoxidable, plato abrasivo de carburo de silicio aprobado por NSF, tapa transparente de policarbonato con seguridad, mando IP65 y sistema de autoarrastre de residuos al desagüe.
Escurridor de Verduras Sammic ES-100 6 kg por Ciclo 120 a 360 kg/h
El Escurridor de Verduras Sammic ES-100 es un equipo profesional diseñado para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales, supermercados y operaciones Food Service que necesitan secar verduras en poco tiempo, manteniendo la calidad del producto. Cuenta con capacidad de carga de 6 kg por ciclo, producción de 120 a 360 kg/h, cuerpo y cesto escurridor de acero inoxidable, mandos electrónicos intuitivos, ciclos programables de 60, 120 y 180 segundos, freno motor, ruedas con freno y sistema automático de control de vibración.
Rebanadora de Cecinas y Quesos Cuchilla 30 cm Torrey SS-300
La Rebanadora de Carnes Frías y Quesos Torrey SS-300 es un equipo comercial e industrial diseñado para cortar jamones, quesos, verduras y carnes sin hueso de manera rápida y uniforme. Incorpora una cuchilla de 30 cm, motor de 1/3 HP y regulador de espesor entre 0 y 14 mm. Su estructura de acero inoxidable, corte por gravedad, afilador integrado y protector metálico facilitan la operación y el mantenimiento. Recomendada para fiambrerías, supermercados, restaurantes, hoteles y negocios de alimentación.
Cortadora de Cecinas 300 mm con Engranaje Torrey R-300A
La Cortadora de Cecinas Ventus R-300A es un equipo profesional de uso comercial e industrial, ideal para fiambrerías, carnicerías, minimarkets, restaurantes, casinos y cadenas food service que requieren cortes precisos y de alto rendimiento. Cuenta con sistema de corte por gravedad, disco de acero inoxidable de 30 cm, espesor regulable de 0 a 25 mm y potente sistema de engranes sin bandas. Su construcción en aluminio anodizado y acero inoxidable entrega resistencia, higiene y durabilidad para trabajo continuo.
Moledora de Carne Industrial 3/4 HP Torrey M-12-FS
La Moledora de Carne Ventus M12-FS es un equipo profesional de uso comercial e industrial, ideal para carnicerías, restaurantes, casinos, cocinas industriales, fábricas de alimentos y cadenas food service. Cuenta con motor monofásico de 3/4 HP, potencia de 0,55 kW y producción total de hasta 200 kg/h. Su construcción en acero inoxidable, transmisión por engranes, protector de seguridad y diseño desmontable permiten procesar carne y distintas preparaciones con eficiencia, higiene y alto rendimiento.
Moledora de Carne Torrey M22-RW Monofásica 2 HP 810 kg/h
La Moledora de Carne Ventus Torrey M22-RW es un equipo profesional diseñado para carnicerías, restaurantes, supermercados, casinos y operaciones Food Service que requieren molienda eficiente en formato compacto. Cuenta con motor monofásico de 2 HP, producción total de hasta 810 kg/h, cabezal tipo tolva, charola inoxidable, protector de seguridad e interruptor con protección contra sobrecargas eléctricas. Su construcción combina hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable, entregando resistencia, potencia y facilidad de limpieza.
Cutter Procesador de Vegetales Sammic K-41 4,4 Litros 0,8 kW
El Cutter Procesador de Vegetales Sammic K-41 es un equipo profesional compacto, ideal para restaurantes, cocinas industriales, cafeterías, casinos, hoteles y operaciones Food Service que requieren triturar, mezclar y procesar alimentos con precisión. Cuenta con caldero de 4,4 litros, capacidad máxima de 2,5 kg de producto y 2,4 litros en líquidos, motor de 0,8 kW a 1.500 rpm, cuchillas microdentadas, revolvedores laterales y tecnología invert-blade para lograr preparaciones homogéneas sin sobrecalentar el producto.
