Moledora de Carne Torrey M22-RW Monofásica 2 HP 810 kg/h
El precio original era: $1.982.990.$1.908.990El precio actual es: $1.908.990.
La Moledora de Carne Ventus Torrey M22-RW es un equipo profesional diseñado para carnicerías, restaurantes, supermercados, casinos y operaciones Food Service que requieren molienda eficiente en formato compacto. Cuenta con motor monofásico de 2 HP, producción total de hasta 810 kg/h, cabezal tipo tolva, charola inoxidable, protector de seguridad e interruptor con protección contra sobrecargas eléctricas. Su construcción combina hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable, entregando resistencia, potencia y facilidad de limpieza.
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La Moledora de Carne Torrey M22-RW está diseñada para negocios gastronómicos y comerciales que necesitan procesar carne de forma rápida, segura y constante, pero sin requerir un equipo de gran formato industrial. Su producción total de hasta 810 kg/h la convierte en una alternativa eficiente para carnicerías, restaurantes, cocinas de producción, supermercados y cadenas Food Service.
Este modelo incorpora motor monofásico de 2 HP y una potente transmisión de engranes, lo que permite trabajar con buen rendimiento en jornadas de alta demanda. Su capacidad de molienda alcanza 13,5 kg/min con cedazo 3/8” y 7 kg/min con cedazo 1/8”, entregando versatilidad según el tipo de preparación requerida.
Su construcción en hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable aporta resistencia para el uso comercial, mientras que su cabezal tipo tolva y charola inoxidable facilitan la operación y manipulación del producto. Además, cuenta con protector de seguridad e interruptor de botones con protección contra sobrecargas eléctricas, mejorando la seguridad durante el trabajo diario.
La M22-RW incluye cedazo 3/16, es fácil de desmontar y permite una limpieza más práctica después de cada jornada. Es una moledora compacta, potente y funcional para negocios que necesitan rendimiento sin convertir la cocina en una planta faenadora completa.
Características principales
- Moledora de carne profesional.
- Marca: Ventus / Torrey.
- Modelo: M22-RW.
- Motor monofásico de 2 HP.
- Producción total de hasta 810 kg/h.
- Producción con cedazo 3/8”: 13,5 kg/min.
- Producción con cedazo 1/8”: 7 kg/min.
- Construcción en hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable.
- Potente transmisión de engranes.
- Protector de seguridad.
- Cabezal tipo tolva.
- Charola inoxidable.
- Interruptor de botones con protección contra sobrecargas eléctricas.
- Transmisión de baleros, sin arandela.
- Incluye cedazo 3/16.
- Fácil de desmontar.
- Equipo ideal para comercio y cadenas Food Service.
Especificaciones técnicas
- Modelo: M22-RW.
- Tipo de equipo: Moledora de carne.
- Potencia: 1,5 kW / 2 HP.
- Energía: 220V / 50Hz.
- Producción total: 810 kg/h.
- Producción con cedazo 3/8”: 13,5 kg/min.
- Producción con cedazo 1/8”: 7 kg/min.
- Cedazo incluido: 3/16”.
- Cedazos disponibles: 1/8”, 3/16”, 1/4”, 3/8”, 1/2”, 5/8”, 3/4”, 1”, 2K y 3K.
- Dimensiones del equipo: 26 cm ancho x 76,3 cm profundidad x 52,2 cm alto.
- Peso neto: 63 kg.
- Peso bruto: 80 kg.
- Motor: Monofásico.
- Materiales: Hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable.
Aplicaciones recomendadas
- Carnicerías.
- Restaurantes.
- Cocinas comerciales.
- Supermercados.
- Minimarkets con elaboración propia.
- Casinos.
- Food Service.
- Fábricas de alimentos.
- Elaboración de hamburguesas.
- Preparación de rellenos, embutidos y mezclas cárnicas.
Recomendaciones de instalación
Instalar la moledora sobre una superficie firme, nivelada y resistente al peso del equipo. Se debe considerar espacio suficiente para la operación frontal, la carga de producto en la charola y el desmontaje de piezas para limpieza.
Conectar a una red eléctrica compatible de 220V / 50Hz. Se recomienda utilizar una instalación eléctrica adecuada para equipos de 2 HP y evitar extensiones eléctricas no certificadas o conexiones sobrecargadas.
Para mantener el rendimiento del equipo, limpiar las piezas desmontables después de cada uso, verificar el correcto montaje del cedazo y componentes de molienda, y operar siempre con el protector de seguridad correctamente instalado.
| Peso | 80 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 55 × 95 × 75 cm |
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