Rellenador Manual de Churros Ventus VRCH-2 de 2 Litros
El rellenador manual de churros Ventus VRCH-2 está diseñado para incorporar cremas, manjar, chocolate y otros rellenos de consistencia compatible en churros, donuts y cupcakes. Cuenta con un depósito de aluminio de 2 litros, sistema de accionamiento por palanca y pistón interno de plástico desmontable. Su formato compacto, operación sencilla y componentes de fácil limpieza lo convierten en una solución práctica para churrerías, pastelerías, cafeterías, panaderías y emprendimientos gastronómicos con producción comercial.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 8 mm Malta VPPC-8
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-8 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para agilizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su estructura de aluminio y acero inoxidable, junto con su cuchillo de corte 8 x 8 mm, permite obtener cortes uniformes, reducir tiempos de preparación y mejorar la eficiencia en el trabajo diario.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 10 mm Malta VPPC-10
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-10 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para optimizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su cuchillo de corte 10 x 10 mm permite obtener cortes uniformes de tamaño medio, ideales para preparaciones de alta rotación como papas fritas, vegetales para mise en place y producción diaria en cocina.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 12 mm Malta VPPC-12
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-12 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para mejorar la velocidad y uniformidad del corte en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su cuchillo de corte 12 x 12 mm permite obtener cortes más gruesos y consistentes, ideales para papas fritas tradicionales, cebollas y vegetales que requieren una presentación uniforme en producción diaria.
Rallador de Queso Industrial Ventus RDQ-30K 30 kg/h con 3 Discos
El rallador de queso industrial Ventus RDQ-30K está diseñado para rallar y desmenuzar quesos, hortalizas, vegetales y frutas en restaurantes, pizzerías, supermercados y cocinas de producción. Su estructura de acero inoxidable ofrece resistencia y facilidad de limpieza, mientras que los tres discos incluidos permiten adaptar el corte a diferentes alimentos. Cuenta con una capacidad productiva de hasta 30 kg por hora, motor de 0,55 kW y un tiempo máximo de funcionamiento continuo informado de 120 minutos.
Selladora al Vacío Ventus VSV-310 con Cámara de 33 × 33 cm
La selladora al vacío Ventus VSV-310 está diseñada para envasar carnes, alimentos preparados y productos comerciales, ayudando a conservar por más tiempo su frescura, sabor y características originales. Cuenta con cámara interior de acero inoxidable de 33 × 33 cm, bomba de vacío de 4 m³/h y doble barra de sellado de 31 cm. Su tapa transparente permite supervisar cada ciclo, mientras que sus modos de vacío y sellado facilitan una operación práctica en carnicerías, restaurantes, hoteles, almacenes y cocinas profesionales.
Selladora al Vacío Ventus VSV-400 con Cámara de 42 × 42 cm y Bomba de 20 m³/h
La selladora al vacío Ventus VSV-400 está diseñada para envasar carnes, alimentos preparados y productos comerciales, ayudando a prolongar su frescura, sabor y vida útil. Incorpora una cámara interior de acero inoxidable de 42 × 42 cm, bomba de vacío de 20 m³/h y doble barra de sellado de 40 cm. Su tapa transparente permite supervisar cada ciclo, mientras que sus funciones de vacío y sellado facilitan una operación eficiente en carnicerías, restaurantes, hoteles y centros de producción alimentaria.
Deshidratador de Alimentos Ventus VDP-10AI con 10 Bandejas de Acero Inoxidable
El deshidratador de alimentos Ventus VDP-10AI está diseñado para procesar frutas, verduras, hierbas, carnes y otros productos compatibles en restaurantes, emprendimientos y cocinas comerciales. Incorpora 10 bandejas de acero inoxidable 304 de 39,6 × 39,6 cm, capacidad informada de 15 litros y control mecánico de temperatura entre 40 °C y 90 °C. Su estructura exterior de acero inoxidable, puerta con vidrio templado y formato compacto permiten organizar producciones de volumen intermedio con una operación sencilla y directa.
Deshidratador de Alimentos Ventus VDP-16AI 100 Litros con 16 Bandejas
El deshidratador de alimentos Ventus VDP-16AI está diseñado para procesar frutas, verduras, hierbas, carnes y otros alimentos compatibles en restaurantes, emprendimientos y centros de producción. Cuenta con 100 litros de capacidad, 16 bandejas de acero inoxidable 304 de 39,6 × 39,6 cm y control mecánico de temperatura entre 40 °C y 90 °C. Su estructura exterior de acero inoxidable, puerta con vidrio templado y amplia superficie de trabajo permiten organizar producciones comerciales de mayor volumen.
Deshidratador de Alimentos Ventus VDP-32AI 220 Litros con 32 Bandejas
El deshidratador de alimentos Ventus VDP-32AI está diseñado para procesar frutas, verduras, hierbas, carnes y otros productos compatibles en emprendimientos, restaurantes y centros de producción. Cuenta con una capacidad de 220 litros, 32 bandejas de acero inoxidable 304 de 39,6 × 39,6 cm y control mecánico de temperatura entre 40 °C y 90 °C. Su estructura exterior de acero inoxidable, puertas con vidrio templado y formato vertical permiten desarrollar producciones comerciales de mayor volumen utilizando eficientemente el espacio disponible.
Vitrina Barquillera para Helados 9 Sabores Ventus KATHY-9
La vitrina barquillera Ventus KATHY-9 está diseñada para conservar, organizar y exhibir hasta 9 sabores de helado en heladerías, cafeterías y locales gastronómicos. Posee 310 litros de capacidad neta, separadores interiores para trabajar con cajas o bachas, bodega posterior, cubierta de vidrio semicurvo y puerta corredera trasera. Su iluminación LED interior, luz frontal, termómetro integrado y ruedas de desplazamiento facilitan la exhibición, el control de temperatura y la operación diaria. Las bachas no están incluidas.
Vitrina Barquillera para Helados 7 Sabores Ventus VVB-7
La vitrina barquillera Ventus VVB-7 está diseñada para conservar y exhibir helados en negocios gastronómicos y comerciales. Cuenta con capacidad para 7 sabores mediante depósitos individuales de 5 litros, cubierta de vidrio semic urvo, puerta corredera trasera e iluminación interior. Su rango de trabajo entre -22 °C y -12 °C permite mantener el producto a temperatura adecuada, mientras que el compresor Embraco, las ruedas incorporadas y su estructura personalizable facilitan la operación en heladerías, cafeterías y puntos de venta.
