Mantenedor de Alimentos 14 GN 1/1 de 2 Puertas Wise WHT-1140-2D
La Mantenedora de Alimentos Wise WHTP-1140-2D es un equipo profesional diseñado para conservar alimentos calientes entre 50 °C y 99 °C, manteniendo una temperatura uniforme mediante circulación forzada de aire caliente. Su formato pass through con dos puertas permite una operación ágil desde ambos lados, siendo ideal para hoteles, restaurantes, casinos, cocinas industriales y servicios de alimentación que necesitan mantener grandes volúmenes de comida lista para el servicio.
Sobadora Eléctrica de Sobremesa 40 cm Ventus VSS-400B
La Sobadora de Sobremesa Ventus VSS-400B es un equipo de línea panadería diseñado para comercio, cocinas profesionales y cadenas Food Service que requieren trabajar masas con materia grasa de forma uniforme y controlada. Ideal para hallullas, sopaipillas, empanadas, hojarasca y galletas, cuenta con rodillos de acero inoxidable de 40 cm, regulación de grosor, apertura mínima de 2 mm, bandejas de acero inoxidable, motor de 1/2 HP, botón de seguridad y gomas antideslizantes.
Vitrina Panorámica Refrigerada 380 Litros 1,5 Metros Ventus FER-1500 PRO
La vitrina refrigerada de vidrio curvo Ventus FER-1500 INOX está diseñada para la mantención y exhibición profesional de productos refrigerados en pastelerías, cafeterías, minimarkets, restaurantes y locales comerciales. Cuenta con capacidad neta de 380 litros, sistema de frío forzado, temperatura de trabajo de 2°C a 8°C, iluminación interior LED, termómetro digital y vidrio anti-empañamiento. Su estructura incorpora 2 repisas de acero inoxidable con carga máxima de 50 kg cada una, compresor Embraco, sistema No Frost y ruedas para facilitar el desplazamiento.
Vitrina Pastelera Refrigerada Cuadrada 1 Metro Ventus VP-1000C
La vitrina pastelera cuadrada Ventus VP-1000C de 1 metro está diseñada para conservar y exhibir productos de repostería, pastelería y alimentos refrigerados en espacios comerciales reducidos. Cuenta con capacidad neta de 378 litros, sistema de frío forzado, temperatura de trabajo de 2°C a 10°C, iluminación interior LED, doble vidrio, función de desempañado y controlador digital de temperatura. Su base en acero inoxidable 201, 2 repisas regulables, puertas traseras deslizables y ruedas permiten una operación práctica, eficiente y profesional.
Vitrina Pastelera Refrigerada Cuadrada 1,5 Metros Ventus VP-1500C
La vitrina pastelera cuadrada Ventus VP-1500C de 1,5 metros está diseñada para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y alimentos refrigerados con excelente visibilidad y control de temperatura. Cuenta con capacidad neta de 578 litros, sistema de frío forzado, temperatura de trabajo de 2°C a 10°C, iluminación interior LED, doble vidrio, función de desempañado y controlador digital. Su base en acero inoxidable 201, puertas traseras deslizables, 2 repisas regulables y ruedas facilitan el uso diario en pastelerías, cafeterías, panaderías y locales comerciales.
Vitrina Pastelera Refrigerada Cuadrada 2 Metros Ventus VP-2000C
La vitrina pastelera cuadrada Ventus VP-2000C de 2 metros está diseñada para la exhibición y conservación profesional de tortas, pasteles, postres, masas dulces y productos de repostería. Cuenta con capacidad neta de 770 litros, sistema de frío forzado, temperatura de trabajo de 2°C a 10°C, iluminación interior LED, doble vidrio, función de desempañado y controlador digital de temperatura. Su base en acero inoxidable 201, puertas traseras deslizables y ruedas facilitan el uso diario en pastelerías, cafeterías, panaderías y negocios gastronómicos.
Vitrina Mural Refrigerada Ventus VRM-1300 575 Litros 116 cm
La vitrina mural refrigerada Ventus VRM-1300 está diseñada para exhibir lácteos, bebidas y alimentos refrigerados en supermercados, minimarkets y comercios de alta rotación. Su formato abierto sin puertas facilita el acceso del cliente, mientras que el sistema de frío forzado mantiene una temperatura de +2 °C a +10 °C. Ofrece 575 litros de capacidad neta, cuatro repisas de acero inoxidable, iluminación LED, cortina nocturna y termostato digital para una exhibición ordenada, visible y eficiente.
Amasadora Industrial 1/2 Quintal 2 Velocidades Ventus VAM-60 PRO
La Amasadora Industrial Ventus VAM-60 PRO está diseñada para panaderías, pizzerías, amasanderías, pastelerías y negocios gastronómicos que necesitan reforzar su línea de producción con un equipo de mayor capacidad, seguro y eficiente. Permite trabajar hasta 25 kg de harina y hasta 37,5 kg de masa total, incorporando bowl reforzado de acero inoxidable de 60 litros, sistema de transmisión por poleas, 2 velocidades más reversa, timer de funcionamiento automático, rejilla de seguridad con detención automática por apertura y botón de parada de emergencia. Su alimentación monofásica 220 V la convierte en una alternativa práctica para negocios que requieren alto rendimiento sin depender de conexión trifásica.
Amasadora Industrial 8 kg con Timer Ventus VAM-20T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-20T de 8 kg está diseñada para emprendedores, panaderías, pizzerías, pastelerías y cocinas profesionales que necesitan optimizar la producción diaria de masas con seguridad, resistencia y control. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 20 litros, timer de hasta 60 minutos, rejilla de protección con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y una potencia de 1.5 kW. Su estructura robusta, terminación esmaltada al horno y funcionamiento estable la convierten en una excelente alternativa para negocios que buscan mayor eficiencia en el proceso de amasado.
Amasadora Industrial 30 Litros con Timer VAM-30T Ventus
Amasadora industrial Ventus VAM-30T con bowl de acero inoxidable reforzado de 30 litros, timer y transmisión por poleas. Incorpora rejilla de protección de acero inoxidable con detención automática al abrirse y ejes montados en rodamientos sellados. Funciona a una velocidad de 250 rpm, con potencia de 2 kW y alimentación de 220 V / 50 Hz. La tabla técnica indica una capacidad máxima de mezcla de hasta 12 kg.
Cámara Fermentadora Ventus VCF-32 para 32 Bandejas 58 × 68 cm o 64 Bandejas 60 × 40 cm
La cámara fermentadora Ventus VCF-32 está diseñada para controlar el levado de masas en panaderías, pastelerías, supermercados y centros de producción. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con dos cuerpos y capacidad para 32 bandejas de 58 × 68 cm o 64 bandejas de 60 × 40 cm. Incorpora control mecánico de temperatura, tiempo y humedad, llenado automático de agua, iluminación interior y dos puertas con visor de vidrio templado para supervisar el proceso sin alterar las condiciones internas.
Mezcladora de Masa 5 kg de Sobremesa Acero Inoxidable Ventus VMS-1
La Mezcladora de Masa 5 kg en Acero Inoxidable es un equipo compacto y profesional, ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías, cocinas comerciales y emprendimientos gastronómicos con espacio reducido. Su construcción en acero inoxidable, aspas en acero inoxidable 304, contenedor abatible y velocidad normal con reversa permiten trabajar masas de forma homogénea, segura y práctica. Con capacidad de 5 kg, patas antideslizantes y diseño de sobremesa, es una excelente solución para preparaciones de baja y mediana producción.
