Horno Combinado a Gas GLP 20 GN 1/1 Rational iCombi Classic ICC201G
El Horno Combinado a Gas Licuado Rational iCombi Classic 20-1/1 G es un equipo profesional de alta capacidad para cocinas industriales, restaurantes, hoteles, casinos y operaciones Food Service de gran volumen. Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1, cámara de acero inoxidable AISI 304, rango de temperatura de 30°C a 300°C, cocción con vapor y aire caliente, programación de hasta 100 programas y sistema automático de limpieza Care-System. Ideal para estandarizar producción con precisión, potencia y eficiencia operativa.
Sobadora Eléctrica de Sobremesa 50 cm Ventus VSS-500B
La sobadora industrial de sobremesa Ventus VSS-500B está diseñada para panaderías, pastelerías, amasanderías y negocios gastronómicos que trabajan masas con materia grasa, como hallullas, sopaipillas, empanadas, hojarascas y galletas. Cuenta con rodillos de acero inoxidable de 50 cm, bandejas inoxidables, motor de 3/4 HP y regulación de espesor entre 2 y 10 mm. Su formato compacto, estructura resistente y gomas antideslizantes permiten una operación estable, higiénica y eficiente en producción comercial.
Sobadora Eléctrica de Sobremesa 40 cm Ventus VSS-400B
La Sobadora de Sobremesa Ventus VSS-400B es un equipo de línea panadería diseñado para comercio, cocinas profesionales y cadenas Food Service que requieren trabajar masas con materia grasa de forma uniforme y controlada. Ideal para hallullas, sopaipillas, empanadas, hojarasca y galletas, cuenta con rodillos de acero inoxidable de 40 cm, regulación de grosor, apertura mínima de 2 mm, bandejas de acero inoxidable, motor de 1/2 HP, botón de seguridad y gomas antideslizantes.
Amasadora Industrial 1/2 Quintal 2 Velocidades Ventus VAM-60 PRO
La Amasadora Industrial Ventus VAM-60 PRO está diseñada para panaderías, pizzerías, amasanderías, pastelerías y negocios gastronómicos que necesitan reforzar su línea de producción con un equipo de mayor capacidad, seguro y eficiente. Permite trabajar hasta 25 kg de harina y hasta 37,5 kg de masa total, incorporando bowl reforzado de acero inoxidable de 60 litros, sistema de transmisión por poleas, 2 velocidades más reversa, timer de funcionamiento automático, rejilla de seguridad con detención automática por apertura y botón de parada de emergencia. Su alimentación monofásica 220 V la convierte en una alternativa práctica para negocios que requieren alto rendimiento sin depender de conexión trifásica.
Amasadora Industrial 8 kg con Timer Ventus VAM-20T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-20T de 8 kg está diseñada para emprendedores, panaderías, pizzerías, pastelerías y cocinas profesionales que necesitan optimizar la producción diaria de masas con seguridad, resistencia y control. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 20 litros, timer de hasta 60 minutos, rejilla de protección con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y una potencia de 1.5 kW. Su estructura robusta, terminación esmaltada al horno y funcionamiento estable la convierten en una excelente alternativa para negocios que buscan mayor eficiencia en el proceso de amasado.
Amasadora Industrial 12 kg con Timer Ventus VAM-30T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-20T de 8 kg está diseñada para emprendedores, panaderías, pizzerías, cafeterías y cocinas profesionales que necesitan mejorar su producción diaria de masas con un equipo compacto, seguro y resistente. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 20 litros, timer de hasta 60 minutos, rejilla de seguridad con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y potencia de 1.5 kW, entregando un funcionamiento práctico para masas dulces, saladas, pan, pizza y preparaciones de uso comercial.
Amasadora Industrial 22 kg con Timer Ventus VAM-50T
La Amasadora Industrial Ventus VAM-50T de 22 kg está diseñada para panaderías, pizzerías, pastelerías, amasanderías y emprendimientos gastronómicos que necesitan aumentar su capacidad de producción diaria con un equipo robusto, seguro y eficiente. Cuenta con bowl reforzado de acero inoxidable de 50 litros, timer de hasta 60 minutos, sistema de transmisión por poleas, rejilla de protección en acero inoxidable con detención automática por apertura, 1 velocidad más reversa y potencia de 2.4 kW. Su construcción en acero inoxidable con terminación esmaltada al horno entrega resistencia, durabilidad y fácil limpieza para uso profesional.
Sobadora Eléctrica de Sobremesa 40 cm Ventus VSS-400E
La Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cm Ventus VSS-400E es una mesilla semi industrial compacta, resistente y práctica, diseñada para emprendedores, cocinas pequeñas, pastelerías, amasanderías y negocios gastronómicos que necesitan laminar masas con mayor uniformidad y rapidez. Su estructura en acero inoxidable AISI 430, rodillo cromado de 40 cm y motor de 1/3 HP permiten trabajar masas de forma eficiente, con espesor regulable entre 1 mm y 10 mm según el tipo de preparación.
Mezcladora de Masa 5 kg de Sobremesa Acero Inoxidable Ventus VMS-1
La Mezcladora de Masa 5 kg en Acero Inoxidable es un equipo compacto y profesional, ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías, cocinas comerciales y emprendimientos gastronómicos con espacio reducido. Su construcción en acero inoxidable, aspas en acero inoxidable 304, contenedor abatible y velocidad normal con reversa permiten trabajar masas de forma homogénea, segura y práctica. Con capacidad de 5 kg, patas antideslizantes y diseño de sobremesa, es una excelente solución para preparaciones de baja y mediana producción.
Revolvedora de Masas de Sobremesa 12 kg Ventus VR-15K
La revolvedora de masas Ventus VR-15K es un equipo profesional de sobremesa con capacidad útil para procesar hasta 12 kg de masa. Está construida en acero inoxidable y cuenta con aspas del mismo material, mecanismo de acción simple y giro inverso para obtener mezclas suaves y homogéneas. Incorpora sistema de seguridad que detiene el funcionamiento al abrir la cubierta superior y contenedor abatible en tres posiciones, siendo ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios gastronómicos.
Revolvedora Industrial de Masas 25 kg Ventus VR-25K
La Revolvedora Industrial de Masas Ventus VR-25K es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, pizzerías, cocinas industriales y negocios Food Service que requieren mezclar masas con eficiencia, seguridad e higiene. Su estructura de acero inoxidable, componentes en contacto con alimentos también en acero inoxidable, sistema de simple acción, velocidad inversa y contenedor con tres posiciones permiten trabajar preparaciones de forma homogénea, práctica y controlada en operaciones comerciales de alta exigencia.
Horno Combinado Rational iCombi Classic 10 GN 1/1 a Gas GLP ICC101G
El horno combinado Rational iCombi Classic 10-1/1 G es un equipo profesional a gas licuado diseñado para cocinas de alta producción. Combina vapor y aire caliente, de forma independiente, sucesiva o simultánea, con temperaturas entre 30 °C y 300 °C. Permite almacenar hasta 100 programas de cocción, controlar humedad mediante ClimaPlus y trabajar con cinco velocidades de ventilación. Su cámara de acero inoxidable AISI 304 es ideal para restaurantes, hoteles, casinos, clínicas, panaderías y servicios de alimentación colectiva.
