Amasadora Industrial 22 kg Maigas HS50
La amasadora industrial HS50 de Maigas está diseñada para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren alta capacidad de producción y resultados consistentes en la preparación de masas. Su estructura robusta y su sistema de trabajo eficiente permiten obtener mezclas homogéneas en procesos intensivos de elaboración.
Con una capacidad de amasado de hasta 22 kg de masa y un bowl de 50 litros, esta amasadora es ideal para producciones de mayor volumen en negocios gastronómicos. Su potente motor de 2.205 kW junto con su sistema de transmisión por polea aseguran un funcionamiento estable, silencioso y confiable durante jornadas prolongadas de trabajo.
El equipo incorpora un recipiente giratorio que facilita una mezcla uniforme de los ingredientes, optimizando la textura y calidad de las masas para pan, pizza, repostería y otras preparaciones. Además, su diseño de una velocidad de trabajo simplifica la operación, permitiendo un uso directo y eficiente para el operador.
Su estructura robusta de 130 kg de peso proporciona gran estabilidad durante el funcionamiento, mientras que sus controles de encendido y apagado accesibles permiten una operación simple y segura en entornos de producción.
Batidora Industrial 20 Litros Maigas FAVB20F
La batidora industrial Maigas FAVB20F de 20 litros está diseñada para entregar potencia, precisión y rendimiento constante en procesos de mezcla dentro de cocinas profesionales. Es una excelente solución para pastelerías, reposterías, panaderías y restaurantes que requieren resultados homogéneos, buena capacidad de trabajo y una operación confiable durante jornadas exigentes.
Gracias a su sistema de transmisión por engranaje, esta batidora ofrece un funcionamiento estable y eficiente, ideal para trabajos continuos y de alta exigencia. Su estructura fabricada en hierro fundido le entrega gran solidez y estabilidad, mientras que su bowl de acero inoxidable de 20 litros proporciona resistencia, higiene y facilidad de limpieza, aspectos fundamentales en entornos gastronómicos profesionales.
Cuenta con tres velocidades de trabajo de 105, 180 y 425 rpm, permitiendo adaptarse a distintas preparaciones como cremas, merengues, rellenos y masas ligeras. Además, incorpora sistema de seguridad de fijación del bowl al soporte y manilla de elevación, lo que facilita un manejo más cómodo, seguro y práctico durante la operación diaria.
Su capacidad de producción la convierte en una alternativa versátil para múltiples aplicaciones. Puede trabajar hasta 4 litros de crema chantilly, 1400 gramos de claras para merengue, equivalentes a 36 huevos, y hasta 1,5 kg de harina o 5,1 kg de mezcla para bizcocho, entregando un excelente desempeño para preparaciones de volumen medio en el rubro gastronómico.
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas Doble Turbina Maigas HC4B
El Horno Convector Eléctrico Maigas HC4B está diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y cocinas profesionales que requieren una cocción uniforme y controlada. Incorpora doble turbina para distribuir continuamente el aire caliente, capacidad para 4 bandejas de 435 x 310 mm, temperatura regulable entre 30 y 300 °C y temporizador de hasta 120 minutos. Su fabricación en acero inoxidable, iluminación interior y puerta con doble vidrio templado entregan resistencia, seguridad y una visualización práctica del proceso de cocción.
Anafe Industrial Alto 2 Platos Maigas 6EA185 – 12 kW
El Anafe Industrial Alto Maigas 6EA185 cuenta con dos quemadores de 180 mm y una potencia total de 12 kW, proporcionando calentamiento rápido para ollas, fondos y recipientes de gran tamaño. Su estructura de acero laminado en frío con pintura electrostática está diseñada para soportar el uso comercial intensivo. Incorpora termocupla de seguridad, válvulas certificadas de tres posiciones, parrilla desmontable y bandeja recolectora, siendo ideal para restaurantes, casinos, cocinerías, panaderías y servicios de alimentación.
Visicooler 292 Litros 1 Puerta de Vidrio Maigas LG300
El Visicooler Maigas LG300 ofrece 292 litros de capacidad para conservar y exhibir bebidas, alimentos envasados y productos refrigerados entre 0 y 10 °C. Incorpora enfriamiento estático reforzado con ventilador, control digital de temperatura, puerta abatible de termopanel con llave y cuatro rejillas regulables. Su iluminación LED interior, cenefa iluminada y base con ruedas lo convierten en una alternativa práctica para minimarkets, almacenes, cafeterías, restaurantes y otros establecimientos comerciales.
Visicooler Negro 292 Litros 1 Puerta de Vidrio Maigas LG300N
El Visicooler Maigas LG300N ofrece 292 litros de capacidad para conservar y exhibir bebidas, alimentos envasados y productos refrigerados entre 0 y 10 °C. Su acabado negro, puerta abatible de termopanel con llave y cenefa iluminada entregan una presentación comercial atractiva. Incorpora enfriamiento estático reforzado con ventilador, control digital de temperatura, cuatro rejillas regulables, iluminación LED interior y base con ruedas, siendo ideal para minimarkets, cafeterías, restaurantes y almacenes.
Visicooler 327 Litros 1 Puerta de Vidrio Maigas LG360
El Visicooler 327 Litros Maigas LG360 es un refrigerador vertical de exhibición diseñado para conservar y mostrar bebidas, jugos, lácteos envasados y productos refrigerados entre 0 °C y 10 °C. Cuenta con sistema de enfriamiento estático reforzado con ventilador, control digital de temperatura, puerta abatible en termopanel con llave, iluminación LED interior, cenefa iluminada para publicidad y 4 bandejas regulables en altura. Su formato vertical de una puerta permite una excelente visibilidad comercial, ideal para almacenes, minimarkets, cafeterías, restaurantes, botillerías y puntos de venta que necesitan orden, conservación y exhibición eficiente.
Cortadora de Fiambre, Cecinas y Quesos 22 cm.
La Cortadora de Fiambre 22 cm Maigas HBS220 es un equipo compacto y profesional diseñado para realizar cortes precisos, uniformes y rápidos en fiambres, cecinas, embutidos y productos similares. Su estructura en aluminio anodizado, cuchillo de acero al cromo duro y afilador incorporado permiten una operación práctica, resistente y eficiente para almacenes, minimarkets, cafeterías, fiambrerías pequeñas y emprendimientos gastronómicos que necesitan mejorar la presentación del producto sin ocupar demasiado espacio.
Cortadora de Fiambre, Cecinas y Quesos 30 cm.
La Cortadora de Fiambre 30 cm Maigas HBS300 es un equipo profesional diseñado para obtener cortes precisos, uniformes y rápidos en cecinas, fiambres, embutidos y productos similares. Su estructura en aluminio anodizado, cuchillo de acero al cromo duro y afilador incorporado permiten una operación eficiente, higiénica y resistente para locales gastronómicos, minimarkets, almacenes, fiambrerías, cafeterías y negocios que requieren mejorar la presentación y productividad en el corte de alimentos.
Moledora de Carne 220 kg/h Acero Inoxidable HRS22
La Moledora de Carne 220 kg/h Acero Inoxidable HRS22 es un equipo profesional de alto rendimiento, diseñado para procesar grandes volúmenes de carne con rapidez, higiene y eficiencia. Su capacidad de producción de hasta 220 kg por hora, motor de 1100 W y construcción completa en acero inoxidable la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, casinos, cocinas centrales, minimarkets con elaboración propia y negocios gastronómicos que requieren molienda continua y confiable.
Gracias a su motor de alto torque, bajo nivel de ruido, accesorios para embutidos y cedazos intercambiables, esta moledora permite trabajar diferentes tipos de preparación con mayor versatilidad. Su estructura robusta, fácil limpieza y resistencia a la corrosión la posicionan como una solución práctica para operaciones comerciales que necesitan fuerza, continuidad y seguridad alimentaria en cada jornada.
Licuadora Industrial 2 Litros Velocidad Variable Blanca Maigas TSTM767
La Licuadora Juguera Industrial 2 Litros Blanca Maigas TSTM767 es un equipo práctico, resistente y de alto rendimiento, diseñado para cocinas profesionales, cafeterías, restaurantes, fuentes de soda, bares, casinos y negocios gastronómicos que requieren procesar alimentos, jugos, batidos y preparaciones frescas de manera rápida y uniforme. Cuenta con velocidad variable, cuchilla doble de acero inoxidable, jarra transparente de policarbonato ultra resistente y protección contra sobrecarga y calentamiento del motor. Su capacidad de 2 litros y alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz la convierten en una solución funcional para uso diario en espacios gastronómicos.
Congelador Vertical 182 Litros Gris 6 Gavetas
El congelador vertical de 182 litros con 6 gavetas en color gris es una solución compacta y eficiente para la conservación de alimentos congelados en hogares, minimarkets y pequeños negocios gastronómicos. Su diseño vertical permite optimizar el espacio disponible, ofreciendo una excelente capacidad de almacenamiento en un equipo de dimensiones reducidas.
Gracias a su sistema de refrigeración por convección natural, mantiene un rango de temperatura entre –18 °C y –25 °C, permitiendo conservar alimentos congelados de forma segura y estable. Este sistema de enfriamiento es confiable y de bajo mantenimiento, ideal para uso continuo en entornos domésticos o comerciales ligeros.
El interior incorpora 6 gavetas termoplásticas sanitarias que facilitan la organización de productos congelados, evitando la contaminación cruzada y permitiendo un acceso rápido a los alimentos. Su control mecánico de temperatura asegura un manejo simple y confiable del equipo.
Además, cuenta con patines regulables que permiten nivelar el congelador en superficies irregulares, garantizando estabilidad durante su funcionamiento. Su acabado en color gris entrega una estética moderna que se adapta fácilmente a distintos espacios.
