Deshidratador de Alimentos Ventus VDP-6AI 23 Litros con 6 Bandejas
El deshidratador de alimentos Ventus VDP-6AI está diseñado para procesar frutas, vegetales, hierbas, carnes y otros productos compatibles en restaurantes, cafeterías, emprendimientos y cocinas de producción. Cuenta con capacidad de 23 litros, seis bandejas de acero inoxidable 304 de 29 × 29 cm y control digital de temperatura entre 20 °C y 90 °C. Su estructura exterior de acero inoxidable, puerta con vidrio templado y formato compacto facilitan la supervisión, limpieza y organización del proceso.
Máquina de Café Automática de Grano 2200 W TERRA Ventus
| La máquina de café automática TERRA Ventus está pensada para oficinas, hoteles y espacios de autoservicio que requieren variedad y continuidad durante la jornada. Su pantalla táctil Android de 10,1 pulgadas permite seleccionar hasta 24 bebidas, mientras que el sistema admite café en grano y dos productos solubles. Puede conectarse directamente a la red de agua o trabajar con bidón gracias a su bomba integrada. Con presión de 9 bar, potencia máxima de 2200 W y autonomía declarada de hasta 400 tazas de 200 cc al día, ofrece una solución completa para servicios de alto consumo. |
Percolador de Café 11 Litros Acero Inoxidable Maigas PERM11
Percolador de Café 15 Litros Acero Inoxidable Maigas PERM15
Freidora Industrial a Gas 18 Lts. 2 Canastillos GN Maigas 6EA59
| Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Es utilizada comunmente en cocinas y restaurantes de comida rápida. Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3.6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas). Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la cantidad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introduce los canastillos con alimentos para freír. Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Patas con regulación de altura. 3 Quemadores de aluminio. |
Baño maría eléctrico sobremesa 1/1 GN 150 mm
El Baño María Eléctrico Sobremesa VBMS-1 Ventus es un equipo de uso comercial e industrial diseñado para calentar, mantener y trabajar alimentos de forma suave y controlada. Su formato para depósito 1/1 GN de 150 mm lo convierte en una excelente alternativa para restaurantes, hoteles, cafeterías, cocinas profesionales y pequeños negocios de comida que requieren precisión térmica en preparaciones como salsas, cremas, postres, chocolate fundido y alimentos listos para servicio.
Anafe Alto a Gas 4 Quemadores Ventus VAAG-4 ECO
El Anafe Industrial a Gas Ventus VAAG-4 ECO es un equipo profesional de 4 quemadores, ideal para restaurantes, casinos, cocinas comerciales, food trucks, cafeterías y cadenas food service que requieren cocción potente, práctica y segura. Cuenta con quemadores de aluminio de Ø180 mm, válvula de gas certificada de 3 posiciones, termocupla de seguridad para corte de gas, conexión Ø3/4”, potencia de 21 kW y bandeja de rebalse incluida para facilitar la limpieza diaria.
Deshidratador de Alimentos Ventus VDP-32AI 220 Litros con 32 Bandejas
El deshidratador de alimentos Ventus VDP-32AI está diseñado para procesar frutas, verduras, hierbas, carnes y otros productos compatibles en emprendimientos, restaurantes y centros de producción. Cuenta con una capacidad de 220 litros, 32 bandejas de acero inoxidable 304 de 39,6 × 39,6 cm y control mecánico de temperatura entre 40 °C y 90 °C. Su estructura exterior de acero inoxidable, puertas con vidrio templado y formato vertical permiten desarrollar producciones comerciales de mayor volumen utilizando eficientemente el espacio disponible.
Freidora Circular Eléctrica Ventus VFCE-7L 7 Litros 3,5 kW
La freidora circular eléctrica Ventus VFCE-7L ofrece 7 litros de capacidad y está diseñada para restaurantes, locales de comida rápida y establecimientos comerciales. Cuenta con estructura y cuenco de acero inoxidable, olla de aluminio, cesta extraíble de acero al carbono zincado y asa ergonómica protegida contra el calor. Su potencia de 3,5 kW y temperatura regulable entre 50 °C y 250 °C permiten preparar papas fritas, empanadas, pollo, pescados y otros productos de manera práctica y eficiente.
Máquina Chocolatera 2 Depósitos de 1,5 Litros Maigas 6EI341
La Máquina Chocolatera Maigas 6EI341 cuenta con dos depósitos independientes de 1,5 litros, permitiendo mantener dos preparaciones calientes de manera simultánea. Su estructura de acero inoxidable facilita la limpieza y entrega resistencia para el uso comercial. Incorpora termostato regulable, luz piloto y mantención automática de temperatura entre 30 °C y 65 °C. Su diseño compacto es ideal para cafeterías, pastelerías, chocolaterías y negocios gastronómicos que requieren conservar chocolate, salsas o coberturas a una temperatura uniforme.
Máquina Chocolatera 2 Depósitos de 3 Litros Maigas 6EI342
La Máquina Chocolatera Maigas 6EI342 incorpora dos depósitos de 3 litros, permitiendo mantener dos preparaciones calientes de manera simultánea. Su construcción en acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y fácil limpieza para el uso comercial. Cuenta con termostato regulable, luz piloto y sistema automático de mantención de temperatura entre 30 °C y 65 °C. Es ideal para cafeterías, pastelerías, chocolaterías, heladerías y negocios gastronómicos que necesitan conservar chocolate, salsas o coberturas listas para servir.
Horno Industrial Doble Cámara 4 Bandejas 58 x 65 cm Maigas
El horno industrial doble cámara Maigas está diseñado para ofrecer un rendimiento confiable y uniforme en panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas profesionales. Su configuración de doble cámara permite trabajar diferentes preparaciones al mismo tiempo, optimizando la producción y mejorando la eficiencia en la cocina.
Cada cámara tiene capacidad para 2 bandejas de 58 × 65 cm, alcanzando un total de 4 bandejas, lo que permite preparar grandes volúmenes de productos como panes, masas, pizzas, pastelería y preparaciones horneadas con resultados homogéneos.
Su estructura robusta y su diseño enfocado en el uso profesional garantizan durabilidad y estabilidad en jornadas de trabajo intensivas. Además, el control independiente de cada cámara permite ajustar las condiciones de cocción según las necesidades de cada preparación.
Gracias a su formato compacto y funcional, este horno es una excelente solución para negocios gastronómicos que buscan aumentar su capacidad de producción sin ocupar demasiado espacio en la cocina.
