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La Máquina Chocolatera Maigas 6EI342 incorpora dos depósitos de 3 litros, permitiendo mantener dos preparaciones calientes de manera simultánea. Su construcción en acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y fácil limpieza para el uso comercial. Cuenta con termostato regulable, luz piloto y sistema automático de mantención de temperatura entre 30 °C y 65 °C. Es ideal para cafeterías, pastelerías, chocolaterías, heladerías y negocios gastronómicos que necesitan conservar chocolate, salsas o coberturas listas para servir.
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La Máquina Chocolatera Maigas 6EI342 está diseñada para mantener chocolate, salsas, coberturas y otras preparaciones calientes a una temperatura estable durante toda la jornada de trabajo. Sus dos depósitos de 3 litros permiten trabajar simultáneamente con diferentes productos, sabores o preparaciones, mejorando la organización y rapidez del servicio.
Su estructura está fabricada en acero inoxidable, material que entrega resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Cada depósito cuenta con una tapa individual que ayuda a proteger el contenido y conservar sus condiciones durante la operación.
El equipo incorpora termostato regulable, luz piloto y un sistema automático de mantención de temperatura. Su rango de trabajo entre 30 °C y 65 °C permite ajustar el nivel de calor según las características de cada preparación, evitando temperaturas excesivas que puedan alterar su textura o calidad.
Con una potencia de 800 W y alimentación eléctrica de 220 V, ofrece un formato compacto de sobremesa que puede instalarse en barras, mesones de preparación y áreas de servicio. Sus dimensiones de 48 × 36,5 × 17,5 cm permiten integrarla fácilmente en espacios comerciales.
Es una solución funcional para cafeterías, pastelerías, chocolaterías, heladerías, panaderías, hoteles y servicios de banquetería que necesiten mantener productos calientes y listos para servir.
Características principales
- Dos depósitos independientes de 3 litros.
- Capacidad total de 6 litros.
- Construcción en acero inoxidable.
- Termostato regulable.
- Luz piloto de funcionamiento.
- Mantención automática de temperatura.
- Rango de trabajo entre 30 °C y 65 °C.
- Tapas individuales para cada depósito.
- Permite trabajar con dos preparaciones simultáneamente.
- Diseño compacto para instalación sobre mesón.
- Superficie higiénica y fácil de limpiar.
Especificaciones técnicas
- Marca: Maigas.
- Código: 6EI342.
- Tipo de equipo: Máquina chocolatera.
- Cantidad de depósitos: 2.
- Capacidad por depósito: 3 litros.
- Capacidad total: 6 litros.
- Material: Acero inoxidable.
- Potencia: 800 W.
- Rango de temperatura: 30 °C a 65 °C.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Ancho: 480 mm.
- Profundidad: 365 mm.
- Alto: 175 mm.
- Dimensiones: 48 × 36,5 × 17,5 cm.
- Peso neto: 7 kg.
- Termostato regulable: Sí.
- Luz piloto: Sí.
- Mantención automática de temperatura: Sí.
Aplicaciones recomendadas
Recomendada para cafeterías, pastelerías, chocolaterías, heladerías, panaderías, hoteles, restaurantes, servicios de banquetería y negocios que necesiten mantener chocolate, salsas, coberturas o preparaciones calientes listas para servir.
Recomendaciones de instalación y uso
Instalar sobre una superficie firme, nivelada y resistente al calor. Mantener el equipo alejado de zonas húmedas y evitar que el cable eléctrico entre en contacto con superficies calientes.
Utilizar una conexión eléctrica de 220 V con puesta a tierra y protección adecuada. Antes de encender, verificar que los depósitos estén correctamente instalados y contengan suficiente producto para evitar el funcionamiento en vacío.
Regular la temperatura según el tipo de preparación y revolver periódicamente los productos de mayor densidad para conservar una textura uniforme. Para limpiar, apagar, desconectar y esperar que el equipo se enfríe. Utilizar productos compatibles con acero inoxidable y evitar esponjas metálicas o limpiadores abrasivos.
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 50 × 20 cm |
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Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.





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