-25%
Horno Industrial 2 Cámaras 58 x 65 cm GLP Ventus VHG-2C
El precio original era: $789.990.$725.990El precio actual es: $725.990.
Anafe Alto a Gas 4 Quemadores Ventus VAAG-4 ECO
El precio original era: $269.990.$249.990El precio actual es: $249.990.
Cocina de Inducción 1 Placa Ventus VCI-3500I
El precio original era: $279.990.$208.990El precio actual es: $208.990.
La Cocina de Inducción Ventus VCI-3500I es un equipo profesional de 1 placa, ideal para comercio gastronómico, cocinas de apoyo, restaurantes, cafeterías y cadenas Food Service. Está construida en acero inoxidable 304 de 1 mm, con plato de cristal negro pulido, control táctil, 10 niveles de temperatura y potencia, y timer de 4 horas. Su tecnología por inducción entrega calentamiento rápido, eficiente y seguro, generando calor directamente en el utensilio.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
La Ventus VCI-3500I es una cocina de inducción profesional de 1 placa, diseñada para negocios gastronómicos que necesitan rapidez, control y eficiencia en espacios de trabajo reducidos. Su sistema funciona mediante vibraciones electromagnéticas que generan calor directamente en la base del utensilio, permitiendo alcanzar temperatura de trabajo de forma más rápida que una cocina eléctrica tradicional.
Gracias a su construcción en acero inoxidable 304 de 1 mm y superficie de cristal negro pulido, este equipo combina resistencia, presentación profesional y facilidad de limpieza. Al no trabajar con llama abierta, la superficie se mantiene más segura durante la operación, calentándose principalmente en el área de contacto con la olla o sartén compatible.
Cuenta con sensor de control táctil, 10 niveles de temperatura y potencia, además de timer de hasta 4 horas, lo que permite adaptar el funcionamiento según el tipo de preparación. Es una excelente alternativa para cocinas comerciales, estaciones de apoyo, food service, restaurantes, cafeterías, dark kitchens y negocios que buscan mayor eficiencia energética y menor emisión de calor ambiental.
Características principales
- Cocina de inducción profesional de 1 placa.
- Construcción en acero inoxidable 304 de 1 mm.
- Plato superior de cristal negro pulido.
- Sensor de control táctil.
- 10 niveles de temperatura y potencia.
- Timer de hasta 4 horas.
- Calentamiento mediante tecnología electromagnética.
- Genera calor directamente en el utensilio de cocina.
- Superficie más segura al no utilizar llama abierta.
- Fácil limpieza con paño húmedo.
- Ideal para comercio gastronómico y cadenas Food Service.
Especificaciones técnicas
- Modelo: VCI-3500I
- Tipo de equipo: Cocina de inducción 1 placa
- Línea: Calor
- Material: Acero inoxidable 304
- Espesor acero inoxidable: 1 mm
- Superficie: Cristal negro pulido
- Temperatura de trabajo: 60°C a 240°C
- Potencia: 0,5 a 3,5 kW
- Corriente: 15,9 A
- Alimentación: 220V / 50Hz / 1F
- Tipo de enchufe: Monofásico domiciliario 16 A
- Alto: 11 cm
- Ancho: 35,5 cm
- Profundidad: 44,5 cm
Aplicaciones recomendadas
- Restaurantes.
- Cafeterías.
- Cocinas de apoyo.
- Dark kitchens.
- Casinos.
- Cadenas Food Service.
- Locales de comida rápida.
- Emprendimientos gastronómicos.
- Preparaciones a la vista o estaciones de cocción.
Recomendaciones de instalación
- Instalar sobre una superficie firme, nivelada y resistente al calor.
- Utilizar conexión eléctrica monofásica compatible con 16 A.
- Evitar el uso de alargadores o adaptadores eléctricos.
- Mantener ventilación suficiente alrededor del equipo.
- Usar únicamente ollas y sartenes compatibles con inducción.
- No instalar cerca de fuentes directas de agua o humedad excesiva.
- Limpiar con paño húmedo, evitando productos abrasivos sobre el cristal.
- Verificar que la instalación eléctrica soporte la potencia máxima del equipo.
Información adicional
| Peso | 30 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 50 × 45 × 20 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Industrial Planetaria 7 Litros Ventus VB-7
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial Planetaria Ventus VB-7 de 7 litros es un equipo compacto, resistente y funcional, diseñado para pastelerías, cafeterías, restaurantes, cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos que necesitan batir, mezclar y amasar preparaciones livianas con mayor control, seguridad y eficiencia.
Su bowl de acero inoxidable de 7 litros, motor de 0.5 HP y sistema de 10 velocidades permiten trabajar distintas preparaciones de repostería y pastelería, como cremas, merengues, masas suaves, rellenos, bizcochos y mezclas livianas. Gracias a su diseño planetario, entrega una mezcla más uniforme dentro del bowl, optimizando el resultado final y reduciendo el trabajo manual en la cocina profesional.
Horno Industrial 1 Cámara Alta 65 x 65 cm GLP Maigas 6EA72R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial 1 Cámara Alta GLP Maigas 6EA72R es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos, hoteles y cocinas industriales que requieren una cámara amplia, resistente y eficiente para hornear masas, pan, empanadas, repostería y preparaciones gastronómicas de mayor volumen. Cuenta con frente y puerta en acero inoxidable, cámara de cocción íntegramente en acero inoxidable, base interior con ladrillo refractario, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, termómetro análogo de 0 a 400 °C, atril de acero esmaltado al horno y certificación SEC. Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm.
Anafe Industrial Alto a Gas 1 Plato Doble Quemador GLP Maigas 6EA34
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Anafe 1 Plato Alto Doble Quemador GLP Maigas 6EA34 es un equipo industrial de cocción diseñado para restaurantes, cocinas profesionales, casinos, cocinerías y servicios gastronómicos que requieren alta potencia en un formato compacto. Cuenta con 1 parrilla de 430 x 430 mm, quemador doble compuesto por un quemador de 180 mm y otro de 310 mm, llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad y estructura fabricada en acero inoxidable con acero esmaltado al horno. Su consumo térmico nominal de 15,5 kW y funcionamiento a GLP lo convierten en una solución robusta para trabajar con ollas, fondos y preparaciones de mayor exigencia.
Anafe Industrial a Gas 4 Parrillas 30 x 30 cm GLP Maigas 6EA2
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Anafe 4 Parrillas 30 x 30 cm GLP Maigas 6EA2 es un equipo industrial de cocción diseñado para restaurantes, cocinas profesionales, casinos, food trucks, servicios de catering y negocios gastronómicos que requieren potencia, resistencia y trabajo simultáneo en distintas preparaciones. Está construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 4 parrillas de fierro fundido, quemadores industriales de aluminio de 140 mm, llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad, platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable y patas tubulares. Su consumo térmico nominal de 18 kW y funcionamiento a GLP lo convierten en una alternativa robusta para cocinas de uso intensivo.
Anafe Industrial a Gas 8 Parrillas 35 x 35 cm con Churrasquera GLP Maigas 6EA21
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Anafe 8 Parrillas 35 x 35 cm con Churrasquera GLP Maigas 6EA21 es un equipo industrial de alta producción, diseñado para restaurantes, hoteles, casinos, cocinas industriales y servicios gastronómicos que requieren múltiples zonas de cocción y una plancha integrada en un solo módulo. Está construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 8 parrillas de fierro fundido, quemadores industriales de aluminio, llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad, platos y bandejas de acero inoxidable, patas tubulares y churrasquera incorporada. Su consumo térmico nominal de 47 kW y funcionamiento a GLP lo convierten en una solución robusta para cocinas profesionales de alta demanda.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.