Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus
El precio original era: $1.009.990.$834.990El precio actual es: $834.990.
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es un equipo profesional diseñado para la cocción eficiente de hasta 16 pollos, ideal para restaurantes, rotiserías, minimarkets, carnicerías, locales de comida preparada y negocios de alta demanda. Su estructura en acero inoxidable, sistema de doble quemador lateral, control automático de temperatura y vidrios templados permiten una operación segura, práctica y orientada a una cocción uniforme.
3 disponibles
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Este asador de pollos a gas está construido en acero inoxidable, lo que entrega mayor resistencia, durabilidad e higiene para el uso diario en cocinas comerciales. Su capacidad para cocinar hasta 16 pollos lo convierte en una excelente alternativa para negocios que necesitan producción constante, buena presentación del producto y un equipo confiable para jornadas de trabajo exigentes.
El modelo VAPG-16PRO incorpora control automático de temperatura con termostato, permitiendo trabajar en un rango de 50 °C a 300 °C según el tipo de preparación y nivel de cocción requerido. Su doble quemador lateral ayuda a distribuir el calor de manera eficiente dentro de la cámara, favoreciendo una cocción pareja y reduciendo la necesidad de manipulación constante durante el proceso.
Su diseño incluye vidrios templados que permiten visualizar la cocción sin abrir el equipo, ayudando a conservar la temperatura interior y mejorar la presentación frente al cliente. Además, cuenta con luz interior halógena de 75 W, bajo nivel de ruido, ruedas con freno para facilitar el desplazamiento y una estructura pensada para un uso práctico, estable y de fácil limpieza.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: VAPG-16PRO
- Tipo de equipo: Asador de pollos a gas
- Marca: Ventus
- Capacidad de producción: Hasta 16 pollos
- Capacidad neta: 623 litros
- Capacidad bruta: 857 litros
- Dimensiones: 1500 x 620 x 670 mm
- Materialidad: Acero inoxidable
- Rango de temperatura de trabajo: 50 °C a 300 °C
- Sistema de temperatura: Control automático con termostato
- Quemadores: Doble quemador lateral
- Iluminación interior: Luz halógena de 75 W
- Vidrios: Vidrios templados
- Movilidad: Ruedas con frenos
- Potencia eléctrica: 150 W
- Energía informada: 0,6 a 0,7 kW
- Consumo informado: 3 kW/h día
- Peso neto: 81 kg
- Peso bruto: 97,7 kg
Aplicaciones recomendadas:
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es recomendado para rotiserías, restaurantes, supermercados, carnicerías, cocinerías, locales de comida al paso, casinos, minimarkets y negocios que requieren preparar pollos asados con buena capacidad productiva, control de temperatura y presentación visible al público.
| Peso | 105 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 70 × 160 cm |
PRODUCTOS RELACIONADOS
BATIDORA INDUSTRIAL 20 LTS
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 20 Litros VB-20 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y rendimiento profesional en cada mezcla. Su estructura robusta y su capacidad de trabajo la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo preparar distintas recetas con eficiencia, seguridad y resultados consistentes.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Horno 1 Camara (58×65) GLP
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial Maigas 6EA151R GLP de 1 cámara es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías, cocinas profesionales y negocios gastronómicos que requieren cocción uniforme, estructura resistente y funcionamiento seguro para producción diaria.
Su cámara interior fabricada en acero inoxidable, junto con ladrillos refractarios, permite mantener una temperatura más estable y una mejor distribución del calor durante el horneado. Incluye 2 bandejas enlozadas de 58 x 65 cm, termómetro análogo de hasta 400 °C, puerta con mecanismo balanceado y atril metálico, entregando una solución práctica y robusta para trabajos de panadería, repostería y cocina comercial.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.