MOLEDOR DE CARNE 3/4 HP
La Moledora de Carne Ventus M12-FS es un equipo profesional de uso comercial e industrial, ideal para carnicerías, restaurantes, casinos, cocinas industriales, fábricas de alimentos y cadenas food service. Cuenta con motor monofásico de 3/4 HP, potencia de 0,55 kW y producción total de hasta 200 kg/h. Su construcción en acero inoxidable, transmisión por engranes, protector de seguridad y diseño desmontable permiten procesar carne y distintas preparaciones con eficiencia, higiene y alto rendimiento.
Moledora de Carne Torrey M22-RW Monofásica 2 HP 810 kg/h
La Moledora de Carne Ventus Torrey M22-RW es un equipo profesional diseñado para carnicerías, restaurantes, supermercados, casinos y operaciones Food Service que requieren molienda eficiente en formato compacto. Cuenta con motor monofásico de 2 HP, producción total de hasta 810 kg/h, cabezal tipo tolva, charola inoxidable, protector de seguridad e interruptor con protección contra sobrecargas eléctricas. Su construcción combina hierro vaciado con recubrimiento de estaño y acero inoxidable, entregando resistencia, potencia y facilidad de limpieza.
Envasadora al Vacío Sammic SE-308 320 mm con Bomba Busch y Panel Digital
La Envasadora al Vacío Ventus Sammic SE-308 es un equipo profesional de 320 mm diseñado para restaurantes, carnicerías, cafeterías, dark kitchens, casinos y negocios Food Service que buscan conservar alimentos por más tiempo con mayor control e higiene. Cuenta con barra de soldadura doble, bomba Busch de 8 m³/h, panel digital con display, control de vacío por sensor, función de marinado y cuba de acero inoxidable. Su formato compacto permite trabajar en producción diaria con precisión y seguridad.
Procesador de Vegetales con Tolva Sammic CA-62 Trifásico 500 a 1000 kg/h
El Procesador de Vegetales con Tolva Sammic CA-62 es un equipo profesional de alta producción, diseñado para cocinas industriales, casinos, restaurantes, hoteles, supermercados y operaciones Food Service que procesan grandes volúmenes de vegetales. Cuenta con producción de 500 a 1.000 kg/h, motor trifásico de 2 velocidades, fabricación en acero inoxidable y materiales de uso alimentario, panel electrónico intuitivo y salida lateral del producto. Permite obtener más de 70 tipos de cortes y rallados utilizando discos y rejillas compatibles.
Cutter Procesador de Vegetales Sammic K-41 4,4 Litros 0,8 kW
El Cutter Procesador de Vegetales Sammic K-41 es un equipo profesional compacto, ideal para restaurantes, cocinas industriales, cafeterías, casinos, hoteles y operaciones Food Service que requieren triturar, mezclar y procesar alimentos con precisión. Cuenta con caldero de 4,4 litros, capacidad máxima de 2,5 kg de producto y 2,4 litros en líquidos, motor de 0,8 kW a 1.500 rpm, cuchillas microdentadas, revolvedores laterales y tecnología invert-blade para lograr preparaciones homogéneas sin sobrecalentar el producto.
CUTTER EMULSIONADOR KE-5V
El cutter emulsionador KE-5V Ventus / Sammic es un equipo profesional de 5,5 litros, ideal para comercio gastronómico, restaurantes, cocinas industriales y cadenas Food Service. Permite cortar, triturar, mezclar y amasar alimentos en segundos, entregando versatilidad y precisión en preparaciones de alto estándar. Cuenta con motor Brushless, panel electrónico intuitivo, función Reverse, programación por tiempo y estructura en acero inoxidable, ofreciendo potencia, higiene y eficiencia para uso intensivo.
VITRINA MANTENEDOR DE ALIM SOBREMESA CURVA NEGRA
La Vitrina Mantenedora Sobremesa Ventus VMCD-3N es un equipo profesional diseñado para conservar alimentos calientes y listos para el servicio, manteniendo una presentación atractiva en cocinas comerciales, cafeterías, casinos, panaderías y locales de comida preparada. Su cuerpo en acero inoxidable, frente de vidrio semicurvo, puertas posteriores deslizantes, control manual de temperatura, 2 rejillas y 3 depósitos permiten exhibir y mantener productos calientes de forma práctica, higiénica y funcional.
