$593.990 El precio original era: $593.990.$497.990El precio actual es: $497.990.
El Módulo Salad Bar Sobremesa Ventus VENESBA-120 está diseñado para conservar y exhibir ingredientes refrigerados en casinos, restaurantes, hoteles, cafeterías y líneas de autoservicio. Posee capacidad para 4 depósitos Gastronorm GN 1/3 y un volumen total de 40 litros, manteniendo temperaturas entre 2 °C y 8 °C mediante frío estático. Su estructura de acero inoxidable 201, cúpula recta de vidrio y acceso frontal entregan una presentación higiénica y profesional, mientras que el termostato permite regular fácilmente la temperatura de trabajo.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Módulo Salad Bar Sobremesa Ventus VENESBA-120 es una solución compacta para mantener ingredientes refrigerados, ordenados y visibles durante el servicio. Su diseño está orientado a casinos corporativos, restaurantes, hoteles, cafeterías y establecimientos Food Service que necesitan disponer productos frescos directamente sobre una barra o mesón.
Cuenta con capacidad para 4 depósitos Gastronorm GN 1/3 y un volumen total de 40 litros, permitiendo separar vegetales, frutas, salsas, toppings y otros ingredientes utilizados en ensaladas, sándwiches o preparaciones de autoservicio.
El sistema de refrigeración por frío estático mantiene una temperatura de trabajo entre 2 °C y 8 °C. El control mediante termostato permite ajustar las condiciones interiores de acuerdo con los productos conservados.
Su estructura está fabricada en acero inoxidable 201, material resistente y de fácil limpieza para el uso gastronómico diario. La cúpula de vidrio recto protege los alimentos y mejora su presentación, mientras que el acceso frontal facilita la reposición y atención durante el servicio.
Por sus dimensiones compactas, puede instalarse sobre mesones de preparación, barras y líneas de autoservicio, aprovechando eficientemente el espacio disponible sin renunciar a una exhibición refrigerada profesional.
Características principales
- Capacidad para 4 depósitos Gastronorm GN 1/3.
- Capacidad total de 40 litros.
- Sistema de refrigeración por frío estático.
- Temperatura de trabajo entre 2 °C y 8 °C.
- Control de temperatura mediante termostato.
- Estructura fabricada en acero inoxidable 201.
- Cúpula protectora de vidrio recto.
- Acceso frontal para atención y reposición.
- Compresor incorporado.
- Diseño para instalación sobre mesón.
- Fácil limpieza y mantención.
- Presentación adecuada para líneas de autoservicio.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus.
- Modelo: VENESBA-120.
- Tipo de equipo: módulo salad bar refrigerado de sobremesa.
- Capacidad Gastronorm: 4 depósitos GN 1/3.
- Capacidad total: 40 litros.
- Material de construcción: acero inoxidable 201.
- Sistema de enfriamiento: frío estático.
- Temperatura de trabajo: 2 °C a 8 °C.
- Control de temperatura: termostato.
- Refrigerante: R134a.
- Carga de refrigerante: 120 g.
- Potencia: 0,17 kW.
- Consumo energético: 2,5 kWh/24 h.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Ancho: 120 cm.
- Profundidad: 39,5 cm.
- Alto: 43 cm.
- Peso neto: 41 kg.
- Peso bruto: 51 kg.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para casinos corporativos, hoteles, restaurantes, cafeterías, buffets, líneas de autoservicio, locales de ensaladas, sandwicherías y negocios que necesiten mantener ingredientes refrigerados y disponibles durante la preparación o atención.
Recomendaciones de instalación
Instalar sobre una superficie firme, nivelada y capaz de soportar el peso del equipo cargado. Mantener libres las rejillas de ventilación del sistema de refrigeración y evitar su ubicación cerca de hornos, cocinas, vitrinas calientes o exposición solar directa.
Utilizar una conexión eléctrica de 220 V con puesta a tierra. Distribuir los alimentos sin sobrepasar el nivel de los depósitos y mantener la cúpula limpia para conservar una correcta presentación.
La ficha técnica indica compatibilidad con 4 depósitos GN 1/3, pero no confirma expresamente que estén incluidos ni señala su profundidad. Se recomienda verificar esta información antes de publicar o entregar el producto.
| Peso | 55 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 50 × 130 × 50 cm |
PRODUCTOS RELACIONADOS
Moledora de Carne HRS14 140 kg/h Acero Inoxidable
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Moledora de Carne 140 kg/h Acero Inoxidable HRS14 es un equipo compacto, potente y resistente, diseñado para procesar carne de forma eficiente en negocios gastronómicos con demanda constante. Su capacidad de producción de hasta 140 kg por hora, motor de 850 W y construcción en acero inoxidable la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, minimarkets, casinos, cocinas centrales y emprendimientos dedicados a la elaboración de productos cárnicos.
Gracias a su estructura higiénica, fácil limpieza y accesorios incluidos para distintos tipos de molienda y preparación de embutidos, esta moledora permite optimizar los tiempos de producción y mejorar la continuidad operativa. Su diseño robusto, bajo nivel de ruido y motor de alto torque ofrecen un funcionamiento eficiente para trabajos de hasta 2 horas continuas, siempre respetando las recomendaciones de uso del equipo.Batidora Comercial 6 Litros Blanca Maigas FAVB6LB
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Anafe Industrial Alto a Gas 1 Plato Doble Quemador GLP Maigas 6EA34
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Máquina de Helado Soft 30 Litros por Hora Ventus VSP-30 PRO
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Refrigerador Side By Side 469 lts 4 Puertas
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Refrigerador Side by Side 4 Puertas 467 Lts No Frost HQ-627WEN es un equipo de gran capacidad, diseñado para conservar alimentos frescos y congelados con una distribución moderna, eficiente y funcional. Su diseño de 4 puertas permite separar mejor los compartimientos, mejorar el acceso diario y organizar productos de forma práctica en hogares, cocinas modernas, oficinas, quinchos cerrados, alojamientos y espacios de apoyo gastronómico.
Con sistema Total No Frost, control digital de temperatura, dispensador de agua helada, modo vacaciones e iluminación LED interior, este refrigerador entrega comodidad, eficiencia y buen aprovechamiento del espacio. Su capacidad total de 467 litros, junto con gavetas para refrigerador y freezer, bandejas de vidrio templado y base con ruedas y patas ajustables, lo convierten en una alternativa atractiva para quienes buscan mayor orden, diseño y conservación eficiente.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.