Baño María Industrial a Gas Maigas Mila 700 1 Depósito 6E706 GLP / 6E706N GN
El precio original era: $799.990.$727.990El precio actual es: $727.990.
Plancha Top Cromo Industrial Maigas Mila 700 80 cm 6E781 GLP / 6E781N GN
El precio original era: $1.779.990.$1.590.990El precio actual es: $1.590.990.
Plancha Cromo Industrial Maigas Mila 700 80 cm 6E736 GLP / 6E736N GN
$20.519.990
La plancha cromo industrial Maigas Mila 700 6E736 está diseñada para cocinas profesionales que requieren alta capacidad y una superficie uniforme para preparar carnes, hamburguesas, pescados, vegetales y otros alimentos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, incorpora una amplia placa cromada, dos quemadores dobles de acero inoxidable y potencia térmica de 18 kW. Su mueble inferior, encendido mediante chispero, válvulas de seguridad y llama piloto la hacen ideal para restaurantes, hoteles, casinos y operaciones gastronómicas de alta producción.
Disponible para reserva
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
La Maigas Mila 700 6E736 es una plancha cromo industrial de piso, desarrollada para establecimientos gastronómicos que necesitan trabajar grandes volúmenes de alimentos de manera continua y eficiente.
Su amplia superficie cromada permite preparar simultáneamente carnes, hamburguesas, pescados, huevos, vegetales, sándwiches y otras elaboraciones mediante cocción directa. La placa ofrece una superficie útil aproximada de 71,4 × 51,4 cm, proporcionando espacio suficiente para organizar diferentes productos durante el servicio.
El equipo incorpora dos quemadores dobles fabricados en acero inoxidable, con una potencia térmica total de 18 kW. Cada zona se regula mediante una perilla metálica independiente de construcción robusta y acabado satinado, permitiendo controlar mejor la intensidad de cocción.
El encendido se realiza mediante chispero eléctrico y dispone de llama piloto para facilitar la puesta en marcha durante la jornada. También incorpora válvulas de seguridad, diseñadas para interrumpir el suministro de gas ante un apagado accidental de la llama.
Su estructura está fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304. En la parte inferior integra un mueble abierto para almacenar utensilios, recipientes y accesorios utilizados durante la preparación.
Características principales
• Plancha cromo industrial de piso de 80 cm.
• Amplia superficie cromada de cocción.
• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304.
• Dos quemadores dobles de acero inoxidable.
• Potencia térmica total de 18 kW.
• Dos zonas de regulación independiente.
• Perillas metálicas robustas con acabado satinado.
• Encendido mediante chispero eléctrico.
• Sistema de llama piloto.
• Válvulas de seguridad incorporadas.
• Mueble inferior para almacenamiento.
• Diseño modular perteneciente a la línea Mila 700.
• Disponible para gas licuado o gas natural.
Especificaciones técnicas
• Marca: Maigas
• Línea: Mila 700
• Modelo gas licuado: 6E736 GLP
• Modelo gas natural: 6E736N GN
• Tipo de equipo: Plancha cromo industrial de piso
• Material de construcción: Acero inoxidable AISI 304
• Cantidad de quemadores: 2 unidades
• Tipo de quemadores: Dobles, de acero inoxidable
• Consumo térmico: 18 kW
• Consumo nominal GLP: 1.312 g/h
• Consumo nominal GN: 1,66 m³/h
• Presión de trabajo GLP: 28 mbar
• Presión de trabajo GN: 20 mbar
• Inyector para GLP: 140
• Inyector para GN: 230
• Entrada de gas: 1/2 pulgada HE
• Llave de paso: A la vista
• Categoría: II 2H3B/P
• Tipo de artefacto: A1
• Superficie útil aproximada: 71,4 × 51,4 cm
• Ancho: 80 cm
• Profundidad: 72 cm
• Alto: 94,3 cm
• Peso neto: 140 kg
Aplicaciones recomendadas
• Restaurantes y cocinas profesionales.
• Hoteles y centros turísticos.
• Casinos y comedores institucionales.
• Hamburgueserías y locales de comida rápida.
• Cafeterías y fuentes de soda.
• Cocinas centrales y servicios de catering.
• Centros de eventos y banquetería.
• Operaciones gastronómicas de alta demanda.
Recomendaciones de instalación
La instalación, puesta en marcha, modificación y retiro del equipo deben ser realizados exclusivamente por un instalador de gas autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles.
Antes de efectuar la conexión, se debe verificar que el equipo corresponda a la versión para gas licuado GLP o gas natural GN. La presión de la red, los inyectores y el combustible deben coincidir con las especificaciones del modelo.
La plancha debe instalarse sobre un piso firme, plano y resistente a su peso de 140 kg. La llave de paso debe quedar visible y accesible durante la operación.
El recinto debe disponer de ventilación y extracción adecuadas. No se deben bloquear las rejillas de admisión de aire ni las aberturas de ventilación. La ficha recomienda realizar una mantención preventiva al menos cada seis meses mediante servicio técnico autorizado Maigas o un instalador autorizado por la SEC.
Información adicional
| Peso | 150 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 90 × 100 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Comercial 6 Litros Blanca Maigas FAVB6LB
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Maigas FAVB6L de 6 litros es una excelente alternativa para repostería, cafeterías, emprendimientos gastronómicos y uso doméstico avanzado. Cuenta con bowl desmontable de acero inoxidable, protección superior de acrílico, transmisión por engranaje y 10 velocidades ajustables para trabajar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras. Incluye batidor globo, lira y gancho, entregando versatilidad en distintas preparaciones con buena seguridad, fácil limpieza y operación práctica.
Batidora Industrial 10 Litros Ventus VB-10
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 10 Litros VB-10 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y eficiencia en cada preparación. Su estructura robusta y su configuración profesional la convierten en una excelente alternativa para procesos de mezcla exigentes, entregando un desempeño constante y resultados uniformes en distintas aplicaciones.
Construida en hierro fundido de alta resistencia y equipada con bowl de acero inoxidable reforzado de 10 litros, esta batidora industrial ofrece durabilidad, estabilidad y facilidad de limpieza, siendo ideal para el trabajo diario en cocinas profesionales. Su motor de 0.6 HP y sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de preparación y texturas, facilitando un uso versátil en procesos de producción gastronómica.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para trabajar mezclas suaves, cremas, claras y masas densas con mayor eficiencia. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Batidora Industrial 20 Litros Ventus VB-20
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 20 Litros VB-20 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y rendimiento profesional en cada mezcla. Su estructura robusta y su capacidad de trabajo la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo preparar distintas recetas con eficiencia, seguridad y resultados consistentes.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Asador de Pollos GLP 24 Pollos con Atril Maigas 6EB1
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Asador de Pollos GLP Maigas 6EB1 es un equipo profesional de alta capacidad, diseñado para pollerías, rotiserías, restaurantes, casinos, supermercados y negocios gastronómicos que requieren asar hasta 24 pollos de forma eficiente, uniforme y controlada. Está construido en acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno, con interior de cámara en ladrillos refractarios, puertas de vidrio templado, panel de control digital, bandeja recolectora de grasa en acero inoxidable y atril incluido. Su consumo térmico nominal de 18 kW y funcionamiento a GLP permiten un desempeño estable para producción continua.
Máquina de Helado Soft 30 Litros por Hora Ventus VSP-30 PRO
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La máquina de helado soft Ventus VSP-30 PRO ofrece una producción de hasta 30 litros por hora y permite servir dos sabores individuales más una combinación mixta. Incorpora panel touch en español, bomba de aire, contador de porciones y regulación de dureza para controlar la textura del producto. Sus depósitos de 8 litros, compresor Embraco de 1,25 HP, función de lavado y ruedas de alta resistencia la convierten en una solución profesional para heladerías, cafeterías, restaurantes y locales de alta demanda.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.