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Baño María Industrial a Gas Maigas Mila 700 2 Depósitos 6E705 GLP / 6E705N GN
El precio original era: $1.449.990.$1.323.990El precio actual es: $1.323.990.
Baño María Industrial a Gas Maigas Mila 700 1 Depósito 6E706 GLP / 6E706N GN
El precio original era: $799.990.$727.990El precio actual es: $727.990.
El baño María industrial Maigas Mila 700 6E706 está diseñado para mantener preparaciones calientes durante el servicio gastronómico. Incorpora un depósito fabricado en una sola pieza, que mejora la hermeticidad y facilita la limpieza, además de una estructura íntegra de acero inoxidable AISI 304. Funciona con un quemador a gas de 1,4 kW, encendido mediante chispero eléctrico, llama piloto y válvula de seguridad. Disponible para gas licuado GLP o gas natural GN, es ideal para restaurantes, hoteles, casinos y servicios de alimentación.
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Descripción
El Maigas Mila 700 6E706 es un baño María industrial de un depósito, desarrollado para conservar alimentos preparados a temperatura de servicio mediante calentamiento indirecto por agua.
Su estanque está fabricado en una sola pieza, evitando uniones interiores que puedan acumular residuos y proporcionando una mejor hermeticidad. Esta construcción facilita la limpieza y permite mantener condiciones adecuadas de higiene en cocinas profesionales.
El equipo está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, material resistente al uso intensivo, la humedad y las labores frecuentes de sanitización. Incorpora un quemador simple con una potencia térmica de 1,4 kW, suficiente para calentar el depósito y mantener la temperatura de las preparaciones durante la atención.
El encendido se realiza mediante chispero eléctrico y dispone de llama piloto para facilitar la operación continua. También cuenta con válvula de seguridad, diseñada para interrumpir el suministro de gas ante un apagado accidental de la llama.
La perilla metálica se encuentra inclinada en 15° para ofrecer una manipulación más cómoda. Forma parte de la línea modular Mila 700 y está disponible en versión para gas licuado GLP o gas natural GN.
Características principales
• Baño María industrial con un depósito.
• Estanque fabricado en una sola pieza.
• Mayor hermeticidad y facilidad de limpieza.
• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304.
• Quemador simple a gas.
• Potencia térmica de 1,4 kW.
• Encendido mediante chispero eléctrico.
• Sistema de llama piloto.
• Válvula de seguridad incorporada.
• Perilla metálica inclinada en 15°.
• Salida posterior de gases en fierro fundido.
• Diseño modular perteneciente a la línea Mila 700.
• Disponible para gas licuado y gas natural.
Especificaciones técnicas
• Marca: Maigas
• Línea: Mila 700
• Modelo gas licuado: 6E706 GLP
• Modelo gas natural: 6E706N GN
• Tipo de equipo: Baño María industrial a gas
• Número de depósitos: 1
• Material de construcción: Acero inoxidable AISI 304
• Tipo de estanque: Fabricado en una sola pieza
• Cantidad de quemadores: 1 unidad
• Tipo de quemador: Simple
• Consumo térmico: 1,4 kW
• Consumo nominal GLP: 102 g/h
• Consumo nominal GN: 0,13 m³/h
• Presión de trabajo GLP: 28 mbar
• Presión de trabajo GN: 20 mbar
• Inyector para GLP: 70
• Inyector para GN: 100
• Entrada de gas: 1/2 pulgada HE
• Llave de paso: A la vista
• Categoría: II 2H3B/P
• Tipo de artefacto: A1
• Ancho: 40 cm
• Profundidad: 72 cm
• Alto: 94,3 cm
• Peso neto: 43 kg
Aplicaciones recomendadas
• Restaurantes y cocinas profesionales.
• Hoteles y centros turísticos.
• Casinos y comedores institucionales.
• Hospitales y establecimientos educacionales.
• Buffets y líneas de autoservicio.
• Servicios de catering y banquetería.
• Cocinas centrales.
• Operaciones que necesiten mantener preparaciones calientes.
Recomendaciones de instalación
La instalación, puesta en marcha, modificación y retiro del equipo deben ser realizados exclusivamente por un instalador autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles.
Antes de conectarlo, se debe verificar si corresponde a la versión para gas licuado GLP o gas natural GN. La presión de la red, el inyector y el combustible deben coincidir con las especificaciones del modelo.
La llave de paso debe permanecer visible y accesible. El recinto debe contar con ventilación adecuada y no se deben obstruir las rejillas de admisión de aire ni las aberturas de ventilación.
Instalar sobre un piso firme, plano y nivelado. Antes de encender el quemador, verificar que el depósito contenga la cantidad de agua necesaria para el funcionamiento y evitar operar el equipo en seco.
La ficha recomienda realizar mantenimiento preventivo al menos cada seis meses mediante servicio técnico autorizado Maigas o un instalador autorizado por la SEC.
Información adicional
| Peso | 50 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 50 × 100 cm |
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