MESÓN SALADETTE 3 PTAS CUBIERTA MARMOL C/VIDRIO 7 GN 1/3 + CÚPULA
El precio original era: $1.342.990.$1.144.990El precio actual es: $1.144.990.
El Mesón Saladette Ventus VMRSL-395 es un equipo refrigerado profesional diseñado para preparación, conservación y exhibición de alimentos en pizzerías, sandwicherías, restaurantes, cafeterías, cocinas industriales y negocios food service. Cuenta con capacidad neta de 288 litros, construcción íntegra en acero inoxidable, cubierta en mármol, vitrina GN en vidrio templado y temperatura de trabajo de +2°C a +8°C. Incluye 7 depósitos 1/3, parrillas regulables y termostato digital para un control práctico y eficiente.
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El Mesón Saladette Ventus VMRSL-395 está diseñado para negocios gastronómicos que necesitan mantener ingredientes refrigerados, ordenados y listos para la preparación durante el servicio. Es una excelente alternativa para pizzerías, sandwicherías, restaurantes, cafeterías, cocinas industriales, locales de comida rápida y cadenas food service que trabajan con mise en place constante.
Este modelo cuenta con capacidad neta de 288 litros y está construido íntegramente en acero inoxidable, material resistente, higiénico y adecuado para el uso diario en ambientes comerciales. Su cubierta en mármol entrega una superficie firme y práctica para la preparación de alimentos, especialmente masas, pizzas, sándwiches y productos que requieren una zona de trabajo estable.
La VMRSL-395 incorpora vitrina GN en vidrio templado, tapa abatible cubre depósitos e incluye 7 depósitos 1/3, permitiendo organizar ingredientes de forma visible y accesible. Además, cuenta con sistema ajustable de temperatura interior mediante termostato digital, manteniendo un rango de trabajo entre +2°C y +8°C.
Su sistema de enfriamiento por frío estático, compresor Cubijel, puertas abatibles de acero, parrillas regulables y 4 ruedas, dos de ellas con freno, hacen de este saladette una solución funcional, higiénica y eficiente para operaciones gastronómicas que requieren conservación y preparación en una misma estación.
Características principales
• Mesón saladette refrigerado modelo VMRSL-395
• Marca: Ventus
• Línea Frío
• Capacidad neta de 288 litros
• Construcción íntegra en acero inoxidable
• Cubierta superior en mármol
• Vitrina GN en vidrio templado
• Incluye 7 depósitos 1/3
• Tapa abatible cubre depósitos
• Sistema ajustable por termostato digital
• Temperatura de trabajo de +2°C a +8°C
• Enfriamiento por frío estático
• Compresor Cubijel
• Puertas abatibles de acero
• Incluye parrillas regulables
• 4 ruedas, dos con freno
• Ideal para preparación y refrigeración de productos
Especificaciones técnicas
• Marca: Ventus
• Modelo: VMRSL-395
• Tipo de equipo: Mesón saladette refrigerado
• Línea: Frío
• Capacidad neta: 288 litros
• Alto: 110 cm
• Ancho: 136,5 cm
• Fondo: 70 cm
• Peso neto: 92 kg
• Peso bruto: 100 kg
• Potencia: 0,21 kW
• Energía: 220V / 50Hz
• Consumo: 2 kWh / 24 h
• Temperatura de trabajo: +2°C a +8°C
• Tipo de enfriamiento: Frío estático
• Refrigerante: R134a
• Número de repisas: 2 unidades
• Depósitos incluidos: 7 depósitos 1/3
• Material exterior: Acero inoxidable
• Cubierta: Mármol
• Vitrina: Vidrio templado
• Control de temperatura: Termostato digital
• Ruedas: 4 unidades, 2 con freno
Aplicaciones recomendadas
Equipo recomendado para pizzerías, sandwicherías, restaurantes, cafeterías, cocinas industriales, food trucks, locales de comida rápida y negocios food service. Ideal para conservar ingredientes refrigerados, preparar pizzas, ensaladas, sándwiches, completos, churrascos, wraps y otras preparaciones que requieren ingredientes organizados y disponibles durante el servicio.
| Peso | 110 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 145 × 130 cm |
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