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Mesón Refrigerado 506 Litros 2 Puertas Acero Inoxidable Turbo Air CMUR-60
$1.926.990
El Mesón Refrigerado Ventus Turbo Air CMUR-60 es un equipo profesional de 2 puertas abatibles, ideal para restaurantes, cafeterías, dark kitchens, hoteles, casinos y cadenas food service que necesitan refrigeración eficiente con superficie de trabajo integrada. Fabricado en acero inoxidable, cuenta con capacidad neta de 481,3 litros, control digital de temperatura, sistema de aire forzado, refrigerante R290, iluminación LED interior y rango de trabajo de 0,5°C a 3,8°C.
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Descripción
El Ventus Turbo Air CMUR-60 es un mesón refrigerado profesional diseñado para mejorar el flujo de trabajo en cocinas comerciales que necesitan mantener insumos frescos, ordenados y siempre disponibles. Su formato de 2 puertas abatibles permite almacenar productos refrigerados bajo la cubierta superior, aprovechando el equipo como estación de preparación, apoyo o montaje.
Su construcción en acero inoxidable entrega resistencia, higiene y facilidad de limpieza, cualidades clave para restaurantes, cafeterías, hoteles, dark kitchens, casinos, sandwicherías y negocios food service. Cuenta con capacidad neta de 481,3 litros y trabaja en un rango de temperatura de 0,5°C a 3,8°C, ideal para conservar lácteos, vegetales, salsas, mise en place, productos preparados e ingredientes de alta rotación.
Este modelo incorpora sistema digital de control y monitoreo de temperatura, condensador autolimpiable con cepillado automático diario, sistema de aire forzado, iluminación LED interior y puertas de cierre automático revestidas con lámina ABS. Además, sus juntas magnéticas pueden retirarse sin herramientas para facilitar la limpieza y el ventilador se apaga automáticamente al abrir la puerta, ayudando a conservar la temperatura interna. En simple: enfría, ordena y además trabaja como mesón; más funcional que jefe de cocina con café cargado.
Características principales
- Mesón refrigerado profesional de 2 puertas abatibles.
- Construcción en acero inoxidable.
- Capacidad neta de 481,3 litros.
- Sistema digital de control y monitoreo de temperatura.
- Rango de trabajo de 0,5°C a 3,8°C.
- Sistema de aire forzado para circulación uniforme del frío.
- Condensador autolimpiable con cepillado automático diario.
- Refrigerante R290.
- Gabinete y puertas selladas con espuma de poliuretano de alta densidad sin CFC.
- Puertas de cierre automático revestidas con lámina ABS.
- Juntas magnéticas removibles sin herramientas.
- Iluminación interior LED.
- Ventilador con apagado automático al abrir la puerta.
- Incluye 2 repisas.
Especificaciones técnicas
- Modelo: CMUR-60
- Tipo de equipo: Mesón refrigerado
- Puertas: 2 abatibles
- Construcción: Acero inoxidable
- Capacidad neta: 481,3 litros
- Temperatura de trabajo: 0,5°C a 3,8°C
- Refrigerante: R290
- Número de repisas: 2 unidades
- Medida de repisas: 68,5 x 43,1 cm
- Dimensiones: 153 x 76,2 x 90,4 cm
- Ancho: 153 cm
- Fondo: 76,2 cm
- Alto: 90,4 cm
- Voltaje: 220 V / 50 Hz / 1F
- Potencia: 0,53 kW
- Corriente: 2,4 A
- Enchufe: Monofásico domiciliario 10 A
- Altura de enchufe indicada: 50 cm
- Peso neto: 117,9 kg
- Peso embalaje: 127,9 kg
Aplicaciones recomendadas
- Restaurantes y cocinas comerciales.
- Cafeterías y fuentes de soda.
- Dark kitchens y negocios de delivery.
- Hoteles y servicios food service.
- Casinos y comedores institucionales.
- Sandwicherías, pastelerías y locales de comida preparada.
- Zonas de mise en place refrigerada.
- Cocinas que necesitan refrigeración y superficie de trabajo en un solo equipo.
Recomendaciones de instalación
- Instalar sobre una superficie firme, nivelada y resistente al peso del equipo cargado.
- Conectar a una red eléctrica compatible con 220 V / 50 Hz / 1F.
- Utilizar enchufe monofásico domiciliario de 10 A.
- Considerar la altura de enchufe indicada en ficha: 50 cm.
- Evitar alargadores, zapatillas eléctricas o conexiones improvisadas.
- Mantener espacio libre en las zonas de ventilación para favorecer el rendimiento del sistema.
- No instalar junto a hornos, cocinas, freidoras u otras fuentes directas de calor.
- Esperar que el equipo alcance la temperatura de trabajo antes de cargar productos.
- No bloquear la circulación interna del aire frío con productos pegados al fondo o paredes interiores.
- Mantener las puertas cerradas el mayor tiempo posible durante la operación.
- Limpiar periódicamente repisas, burletes, juntas magnéticas, interior y exterior del equipo.
- La ficha incluye detalle de instalación en página 2, con referencia a muro posterior, vista de operación y altura de enchufe a 50 cm, por lo que se recomienda respetar el espacio técnico para ventilación, limpieza y manipulación segura.
Información adicional
| Peso | 145 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 160 × 100 cm |
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