$709.990
El Anafe a Gas Ventus VAAG-6P es un equipo profesional de 6 quemadores, diseñado para comercio, cocinas gastronómicas, emprendimientos y cadenas Food Service. Cuenta con quemadores de aluminio de Ø180 mm, válvula de gas certificada de 3 posiciones, termocupla de seguridad para corte de gas y bandeja de rebalse. Su gran superficie de trabajo permite preparar múltiples productos al mismo tiempo, entregando potencia, capacidad y eficiencia para cocción directa intensiva.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Anafe a Gas Ventus VAAG-6P está diseñado para negocios gastronómicos que necesitan máxima capacidad de cocción en una estación independiente. Su configuración de 6 quemadores permite trabajar varias preparaciones al mismo tiempo, optimizando la producción en restaurantes, cocinerías, casinos, food trucks, dark kitchens, cocinas de apoyo y cadenas Food Service.
Este modelo incorpora 6 quemadores de aluminio de Ø180 mm, entregando una potencia total de 30 kW/gas para preparaciones que requieren fuego directo, constante y de alto rendimiento. Es una excelente alternativa para operaciones comerciales que trabajan con ollas, sartenes y preparaciones simultáneas durante jornadas de alta demanda.
Cuenta con válvula de gas de 3 posiciones certificada, lo que permite regular la intensidad de trabajo según cada preparación. Además, incorpora termocupla de seguridad para corte de gas, un sistema clave para mejorar la seguridad operativa en cocinas profesionales.
Incluye bandeja de rebalse, facilitando la limpieza diaria y ayudando a mantener una zona de trabajo más ordenada. Con dimensiones de 123 x 85 x 92 cm, conexión Ø1/2” y peso neto de 58 kg, el VAAG-6P es una solución robusta para negocios que buscan potencia, capacidad y continuidad operativa.
Características principales
- Anafe profesional a gas de 6 quemadores.
- Equipo certificado para Gas Licuado GLP o Gas Natural GN.
- 6 quemadores de aluminio de Ø180 mm.
- Válvula de gas de 3 posiciones certificada.
- Termocupla de seguridad para corte de gas.
- Incluye bandeja de rebalse.
- Potencia total de 30 kW/gas.
- Diseño amplio para trabajo simultáneo.
- Equipo ideal para comercio y cadenas Food Service.
- Apto para cocción directa en cocinas profesionales.
- Gran capacidad para operaciones de alta demanda.
Especificaciones técnicas
- Modelo: VAAG-6P
- Marca: Ventus
- Tipo de equipo: Anafe a gas
- Número de quemadores: 6
- Diámetro quemadores: Ø180 mm
- Tipo de gas: Gas Licuado GLP o Gas Natural GN
- Potencia: 30 kW/gas
- Conexión gas: Ø1/2”
- Consumo nominal GLP: 2186 g/h
- Consumo nominal GN: 2,886 m³/h
- Alto equipo: 92 cm
- Ancho equipo: 123 cm
- Profundidad equipo: 85 cm
- Alto embalaje: 92,5 cm
- Ancho embalaje: 123,5 cm
- Profundidad embalaje: 85,5 cm
- Peso neto: 58 kg
Aplicaciones recomendadas
Ideal para restaurantes, cocinerías, casinos, food trucks, cafeterías, dark kitchens, emprendimientos gastronómicos, cocinas de producción y cadenas Food Service que requieren alta capacidad de cocción, potencia y trabajo simultáneo.
Consideración de instalación
Toda instalación, mantención o reparación de equipos a gas debe ser realizada por un técnico certificado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles SEC. El equipo debe conectarse únicamente al tipo de gas correspondiente según su certificación, respetando las condiciones técnicas de instalación.
| Peso | 60 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 90 × 130 × 100 cm |
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Comercial 6 Litros Blanca Maigas FAVB6LB
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Batidora Industrial 30 Litros Ventus VB-30
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 30 Litros VB-30 Ventus es un equipo diseñado para pastelerías, panaderías, hoteles y cocinas de alto volumen que requieren potencia, seguridad y durabilidad en cada preparación. Su capacidad de trabajo y su estructura robusta la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo obtener mezclas uniformes y estables en distintas aplicaciones gastronómicas.
Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta batidora industrial ofrece un funcionamiento seguro, eficiente y fácil de mantener, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales. Su bowl reforzado de 30 litros está diseñado para trabajar grandes volúmenes de mezcla, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a diferentes tipos de recetas y necesidades de producción.
Además, incorpora batidor de globo, lira y gancho amasador, entregando versatilidad para preparar masas, cremas, merengues y bizcochos con excelentes resultados. Su rejilla de seguridad abatible, manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y sistema de ventilación optimizado aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del motor durante jornadas continuas de trabajo.
Horno Industrial 1 Cámara 58 x 65 cm GLP Maigas 6EA151R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial Maigas 6EA151R GLP de 1 cámara es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías, cocinas profesionales y negocios gastronómicos que requieren cocción uniforme, estructura resistente y funcionamiento seguro para producción diaria.
Su cámara interior fabricada en acero inoxidable, junto con ladrillos refractarios, permite mantener una temperatura más estable y una mejor distribución del calor durante el horneado. Incluye 2 bandejas enlozadas de 58 x 65 cm, termómetro análogo de hasta 400 °C, puerta con mecanismo balanceado y atril metálico, entregando una solución práctica y robusta para trabajos de panadería, repostería y cocina comercial.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.