Freidora eléctrica 1 deposito 6lts.
La Freidora Eléctrica 1 Depósito Maigas 6EI168 es un equipo compacto de sobremesa, diseñado para frituras rápidas, prácticas y controladas en cocinas comerciales, food trucks, cafeterías, sangucherías y negocios gastronómicos de baja a mediana producción. Está construida íntegramente en acero inoxidable, cuenta con depósito de 6 litros, termostato de control de temperatura, canastillo niquelado y componentes desmontables para facilitar la limpieza. Su alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz y potencia de 2,5 kW permiten un funcionamiento eficiente en espacios reducidos.
Plancha Churrasquera Lisa 1000 mm GLP
La Plancha Churrasquera 1000 mm GLP Maigas 6EA46 es un equipo profesional de cocción diseñado para restaurantes, cocinerías, casinos, food trucks y negocios gastronómicos que requieren una superficie amplia, resistente y segura para preparar carnes, churrascos, hamburguesas, verduras, sándwiches y alimentos a la plancha. Está construida íntegramente en acero inoxidable, cuenta con plancha lisa de acero inoxidable de 6 mm, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, atril de acero inoxidable con patines regulables y certificación SEC. Su formato de 1000 mm permite trabajar mayor volumen de producción con operación estable y eficiente.
BASE REFRIGERADA 1240 X 815 X 602 MM.
La Base Refrigerada Maigas 6EI420 es un equipo profesional diseñado para conservar ingredientes, preparaciones y alimentos frescos directamente bajo la zona de trabajo o bajo equipamiento gastronómico. Su formato compacto de 1240 x 815 x 602 mm, volumen bruto de 142 litros y sistema de refrigeración por aire forzado permiten mantener productos entre 1°C y 8°C, optimizando espacio y operación en cocinas industriales, restaurantes, casinos, hoteles y áreas de producción gastronómica.
Gracias a sus 2 cajoneras desmontables de fácil limpieza, estructura en acero inoxidable, control digital CAREL y capacidad para soportar hasta 350 kg de equipamiento sobre el mesón, esta base refrigerada es una solución práctica para líneas de preparación, cocción, mise en place y estaciones de trabajo que requieren refrigeración cercana, ordenada y eficiente.
Baño Maria 4 Dep. GN 1/1 GN ( 6EA81)
El Baño María 4 Depósitos GN 1/1 Gas Natural Maigas 6EA145 es un módulo profesional diseñado para mantener alimentos calientes mediante calor húmedo, suave, uniforme y constante. Construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 4 depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno, quemador tubular de fierro y una llave de tres posiciones para controlar el funcionamiento del equipo. Su operación a gas natural, consumo térmico nominal de 7,8 kW y capacidad total de 80 litros lo convierten en una solución práctica para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales y servicios de alimentación de mayor demanda.
Baño Maria 3 Dep. GN 1/1 GLP ( 6EA88 )
El Baño María 3 Depósitos GN 1/1 GLP Maigas 6EA142 es un módulo profesional a gas diseñado para mantener alimentos calientes mediante calor húmedo, suave y uniforme. Construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 3 depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno, quemador tubular de fierro y llave de tres posiciones para controlar el funcionamiento del equipo. Es una solución práctica y resistente para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales y servicios de alimentación que requieren conservar preparaciones listas para servir a temperatura constante.
Hervidor Electrico Industrial 17 L Maigas
El Hervidor Industrial Maigas 6EI122 de 17 litros es un equipo eléctrico de acero inoxidable diseñado para entregar agua caliente de forma práctica, segura y continua en cafeterías, restaurantes, casinos, hoteles, panaderías, oficinas y servicios de alimentación. Su capacidad de 17 litros, termostato regulable, llave dispensadora con tubo de nivel y luz piloto lo convierten en una solución eficiente para operaciones que requieren disponibilidad constante de agua caliente durante la jornada.
Cortadora de Fiambre, Cecinas y Quesos 25 cm.
La Cortadora de Fiambre 25 cm Maigas HBS250 es un equipo profesional diseñado para realizar cortes precisos, uniformes y rápidos en fiambres, cecinas, embutidos y productos similares. Su estructura en aluminio anodizado, cuchillo de acero al cromo duro y afilador incorporado permiten una operación eficiente, resistente y práctica para minimarkets, almacenes, fiambrerías, cafeterías, cocinas comerciales y emprendimientos gastronómicos que necesitan mejorar la presentación del producto y agilizar la atención.
CUTTER 100 Kg./Hr.
El Cutter Profesional para Verduras 100 Kg/Hr Maigas HLC300 es un procesador multifuncional de sobremesa diseñado para cocinas profesionales que requieren rapidez, precisión y eficiencia en la preparación de vegetales. Su estructura en aleación de aluminio y magnesio anodizado ofrece resistencia, durabilidad y fácil limpieza, mientras que su sistema de alimentación inclinado a 45° facilita el uso continuo y mejora la comodidad del operador. Con producción aproximada de 100 kg/h, velocidad de rotación de 1600 RPM y motor de 550 W, es una solución práctica para restaurantes, casinos, hoteles, servicios de catering y áreas de preelaboración.
Sellador al Vacío 10 m3/H
La selladora al vacío Maigas 6EI337 está diseñada para negocios gastronómicos que necesitan conservar alimentos por más tiempo, proteger productos y mejorar la presentación en procesos de almacenamiento o venta. Fabricada en acero inoxidable, cuenta con capacidad de vacío de 10 m³/h, cámara de 38,5 x 28 x 9 cm y tira de sellado de 26 x 0,8 cm. Su formato compacto y resistente la convierte en una solución práctica para restaurantes, carnicerías, cocinas profesionales, cafeterías, food service y emprendimientos alimentarios.
Congelador Dual tapa de Vidrio recto 100 lts.
El Congelador Dual Tapa de Vidrio 100 Lts Maigas SD100 es un equipo comercial compacto diseñado para conservar y exhibir productos fríos o congelados en almacenes, minimarkets, cafeterías, restaurantes, food trucks, heladerías, puntos de venta y negocios de atención directa. Su función dual permite utilizarlo como congelador o refrigerador, adaptándose a distintas necesidades de conservación mediante control termostático manual.
Con capacidad bruta de 100 litros, capacidad neta de 82 litros, tapa de vidrio plano y rango de operación configurable para refrigeración o congelación, este equipo permite visualizar el contenido sin abrir constantemente la tapa, ayudando a reducir pérdidas de frío. Es una solución práctica para almacenar carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo, bebidas, alimentos refrigerados y productos listos para venta.
Visicooler 750 litros Puerta Corredera.
El Visicooler 800 Lts Maigas LG800 es un equipo de refrigeración comercial diseñado para exhibir y conservar bebidas, alimentos refrigerados y productos de alta rotación en minimarkets, supermercados, tiendas de conveniencia, cafeterías, almacenes y negocios de autoservicio. Su capacidad neta de 800 litros permite organizar una amplia variedad de productos, manteniendo una presentación atractiva, ordenada y de fácil acceso para el cliente.
Gracias a su sistema de refrigeración ventilada tipo No Frost, este visicooler mantiene una temperatura uniforme entre 1°C y 10°C, ayudando a conservar bebidas, lácteos, productos envasados y alimentos listos para la venta. Sus puertas de vidrio templado, iluminación LED interior y parrillas ajustables mejoran la visibilidad, el orden y la eficiencia de exhibición en el punto de venta.
Fabricadora de Hielo 26 KG/DÍA – Maigas
La Fabricadora de Hielo Maigas ZB-26 es un equipo compacto y eficiente, diseñado para producir hasta 26 kg de hielo al día en formato tipo bala. Su estructura en acero inoxidable AISI 304, operación automática, compresor computarizado y depósito de almacenamiento de hasta 7 kg la convierten en una solución práctica para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y negocios que requieren disponibilidad constante de hielo en espacios de trabajo profesionales.
