Crepera Eléctrica Ventus VCE-1 con Plato Antiadherente de 40 cm
La crepera eléctrica Ventus VCE-1 está diseñada para preparar crepes, panqueques y otras recetas de cocción directa en cafeterías, restaurantes, carros gastronómicos y negocios de Food Service. Incorpora un disco antiadherente de fierro fundido de 40 cm de diámetro, cuerpo de acero inoxidable y termostato para regular el calentamiento. Su sistema de resistencias en espiral distribuye el calor sobre la superficie de cocción, mientras que la espátula incluida facilita la extensión uniforme de las preparaciones.
Mesón Refrigerado 3 Puertas Acero Inoxidable Ventus VMR3PS-480
El Mesón Refrigerado Ventus VMR3PS-480 de 3 puertas es una solución profesional para preparación y conservación de alimentos en cocinas comerciales, restaurantes, cafeterías, food trucks y negocios gastronómicos. Construido íntegramente en acero inoxidable 304, ofrece una capacidad neta de 380 litros, sistema de frío forzado y control digital Carel para mantener una temperatura de trabajo entre -2°C y +8°C. Su diseño con puertas abatibles, repisas regulables y ruedas de alta resistencia facilita el uso diario en operaciones de alto movimiento.
Mesón Refrigerado 2 Puertas 220 Litros Acero Inoxidable Ventus VMR2PS-220
El Mesón Refrigerado Ventus VMR2PS-220 de 2 puertas es una solución profesional para preparación y conservación de productos en cocinas comerciales, restaurantes, cafeterías, sangucherías y negocios gastronómicos. Construido íntegramente en acero inoxidable 304, ofrece 220 litros de capacidad neta, sistema de frío forzado y controlador digital Carel para mantener una temperatura de trabajo entre -2°C y +8°C. Su formato compacto de 120 cm de ancho permite optimizar espacios de trabajo sin perder eficiencia ni resistencia operativa.
Licuadora Industrial Ventus VL1380-V4.5 de 4,5 Litros con Vaso de Policarbonato
La licuadora industrial Ventus VL1380-V4.5 está diseñada para preparar jugos, batidos, salsas, cremas y mezclas en restaurantes, cafeterías, bares y negocios de Food Service. Cuenta con vaso de policarbonato de alta resistencia de 4,5 litros, cuchilla de acero y panel mecánico de fácil operación. Su motor de 1,68 kW trabaja entre 12.000 y 23.000 rpm, permitiendo ajustar el rendimiento según cada preparación. La base también admite vasos intercambiables de 2,5 y 4,5 litros.
Cortadora de Cecinas 220 mm Ventus V-220
La Cortadora de Cecinas Ventus V-220 es un equipo profesional compacto, diseñado para uso comercial e industrial en fiambrerías, minimarkets, cafeterías, sandwicherías, restaurantes y negocios food service. Está construida completamente en acero inoxidable, cuenta con disco de corte de 22 cm, espesor regulable de 0 a 8 mm y sistema de rotación por correa. Su diseño fácil de limpiar y desmontar permite trabajar cecinas, jamón, fiambres y quesos con cortes parejos, seguros e higiénicos.
Cortadora de Cecinas 250 mm Ventus V-250
La Cortadora de Cecinas Ventus V-250 es un equipo profesional compacto, diseñado para uso comercial e industrial en fiambrerías, minimarkets, cafeterías, restaurantes, casinos y negocios food service. Está construida completamente en acero inoxidable, cuenta con disco de corte de 25 cm, espesor regulable de 0 a 8 mm y sistema de rotación por correa. Su diseño fácil de limpiar y desmontar permite trabajar cecinas, jamón, fiambres y quesos con cortes parejos, seguros y eficientes.
Cortadora de Cecinas 300 mm Ventus V-300
La Cortadora de Cecinas Ventus V-300 es un equipo profesional de uso comercial e industrial, ideal para fiambrerías, minimarkets, restaurantes, casinos, carnicerías y cadenas food service. Está construida completamente en acero inoxidable, cuenta con disco de corte de 30 cm, espesor regulable de 0 a 13 mm y sistema de rotación por correa. Su diseño fácil de limpiar y desmontar permite trabajar jamón, cecinas, queso y otros alimentos con cortes parejos, seguros y eficientes.
Moledora de Carne Industrial 120 kg/h Acero Inoxidable Ventus VMCAI-12
La Moledora de Carne Ventus VMCAI-12 es un equipo compacto, resistente y eficiente, diseñado para procesar hasta 120 kg de carne por hora en entornos gastronómicos y comerciales. Su estructura fabricada en acero inoxidable AISI 304 entrega mayor higiene, durabilidad y facilidad de limpieza, convirtiéndola en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, cocinas de producción, fábricas de alimentos y negocios que requieren molienda constante en formato profesional.
Gracias a su motor de 0,71 kW, amplia bandeja de acero inoxidable, bases antideslizantes y accesorios incluidos, esta moledora permite trabajar con estabilidad, comodidad y buen rendimiento durante la jornada. Su diseño compacto facilita la instalación en mesones o áreas de preparación, optimizando el espacio sin perder productividad.Moledora de Carne Industrial 220 kg/h Acero Inoxidable Ventus VMCAI-22
La Moledora de Carne Ventus VMCAI-22 es un equipo profesional de alta capacidad, diseñado para procesar hasta 220 kg de carne por hora con eficiencia, estabilidad e higiene. Su cuerpo compacto fabricado en acero inoxidable AISI 304, motor de 1100 W y amplia bandeja de trabajo la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, casinos, cocinas centrales, minimarkets con elaboración propia y negocios gastronómicos que requieren molienda constante.
Gracias a su diseño robusto, bases antideslizantes, accesorios incluidos y cedazos intercambiables, esta moledora permite trabajar distintos tipos de preparación con mayor seguridad y versatilidad. Es una solución práctica para negocios que necesitan optimizar tiempos de producción, mantener una operación limpia y lograr una molienda uniforme en jornadas de trabajo exigentes.
Rellenador Manual de Churros Ventus VRCH-2 de 2 Litros
El rellenador manual de churros Ventus VRCH-2 está diseñado para incorporar cremas, manjar, chocolate y otros rellenos de consistencia compatible en churros, donuts y cupcakes. Cuenta con un depósito de aluminio de 2 litros, sistema de accionamiento por palanca y pistón interno de plástico desmontable. Su formato compacto, operación sencilla y componentes de fácil limpieza lo convierten en una solución práctica para churrerías, pastelerías, cafeterías, panaderías y emprendimientos gastronómicos con producción comercial.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 8 mm Malta VPPC-8
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-8 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para agilizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su estructura de aluminio y acero inoxidable, junto con su cuchillo de corte 8 x 8 mm, permite obtener cortes uniformes, reducir tiempos de preparación y mejorar la eficiencia en el trabajo diario.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 10 mm Malta VPPC-10
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-10 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para optimizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su cuchillo de corte 10 x 10 mm permite obtener cortes uniformes de tamaño medio, ideales para preparaciones de alta rotación como papas fritas, vegetales para mise en place y producción diaria en cocina.
