Mesón Mural Acero Inoxidable 240 x 60 x 85 cm
El mesón mural de acero inoxidable CVC Kitchen de 240 × 60 × 85 cm es una solución profesional, amplia y resistente para cocinas gastronómicas que requieren una superficie de trabajo higiénica, firme y de gran capacidad operativa. Su diseño adosado a muro permite optimizar el espacio disponible, mantener una mejor organización del área de trabajo y facilitar tareas de preparación, manipulación de alimentos, apoyo de utensilios, bandejas, recipientes o equipos menores de cocina.
Fabricado en acero inoxidable de alta durabilidad, este mesón está preparado para el uso diario en entornos comerciales e industriales exigentes. Su superficie lisa facilita la limpieza diaria y ayuda a mantener altos estándares de higiene en cocinas profesionales, restaurantes, casinos, panaderías, pastelerías, cafeterías, hoteles y salas de producción de alimentos.
El diseño mural incorpora una pestaña trasera que ayuda a evitar la caída de líquidos, residuos o ingredientes entre el mesón y la pared, contribuyendo a una operación más limpia, segura y ordenada. Gracias a su largo de 240 cm, ofrece una superficie de trabajo superior, ideal para procesos gastronómicos de alto movimiento donde se requiere mayor espacio para preparación, montaje, apoyo y organización.
Además, incluye repisa inferior para almacenamiento de utensilios, bandejas, recipientes o insumos de uso frecuente, ayudando a mantener el área de trabajo más despejada y funcional. Sus patas con patines regulables permiten una correcta nivelación sobre distintas superficies, aportando mayor estabilidad durante la jornada operativa.
Maquina Hot Dogs Comercial (11 Rodillos) Con Compartimiento
El Calentador Hot Dog ITA de 11 rodillos es un equipo profesional diseñado para locales de comida rápida, fuentes de soda, carritos, eventos y negocios gastronómicos que requieren producción continua. Sus rodillos de acero inoxidable giran de forma constante para lograr una cocción uniforme de las salchichas, mientras su rango de temperatura de 50°C a 300°C permite cocinar o mantener caliente el producto. Incluye cúpula protectora de vidrio templado y mantenedor de pan integrado.
Campana Mural Acero Inoxidable 200 x 93 x 30 cm
La Campana Mural Acero Inoxidable CVC de 200 cm es una solución eficiente, resistente y funcional para cocinas industriales, comerciales y gastronómicas que requieren una correcta extracción de vapores, humo, calor y olores generados durante la preparación de alimentos.
Su diseño mural permite instalarla directamente sobre zonas de cocción ubicadas contra muro, optimizando el espacio de trabajo y mejorando las condiciones de ventilación dentro de la cocina. Gracias a su fabricación en acero inoxidable, ofrece una excelente durabilidad, fácil limpieza y alta resistencia al uso diario en ambientes exigentes.
Con sus 200 cm de ancho, 93 cm de profundidad y 30 cm de alto, esta campana está diseñada para cubrir áreas amplias de cocción, entregando una solución práctica para restaurantes, cocinas profesionales, casinos, cafeterías, panaderías, food service y negocios gastronómicos en general.
Su estructura robusta y terminación en acero inoxidable aportan una apariencia profesional, higiénica y moderna, ideal para espacios donde se requiere eficiencia operativa, resistencia y una presentación limpia del área de trabajo.
Mesón Refrigerado Saladette 300 Litros 2 Puertas con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio Ventus VMRSL-390
Mesón Refrigerado Saladette con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio VMRSL-390 Ventus
El mesón refrigerado Saladette VMRSL-390 de Ventus es un equipo profesional diseñado para la preparación, conservación y exhibición de ingredientes frescos en cocinas comerciales. Su combinación de cubierta de mármol, sistema de refrigeración eficiente y cúpula de vidrio templado lo convierte en una solución ideal para pizzerías, sandwicherías, restaurantes y locales de comida rápida con alta rotación de productos.
La cubierta superior de mármol proporciona una superficie ideal para la preparación de alimentos como pizzas, sandwiches y ensaladas, manteniendo una temperatura estable que facilita el trabajo con masas e ingredientes frescos. Su estructura interior y exterior completamente en acero inoxidable asegura máxima durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo en entornos gastronómicos.
El equipo opera con un rango de temperatura de 2 °C a 8 °C, controlado mediante un termostato digital que permite regular fácilmente la temperatura según las necesidades de conservación de los alimentos. La cúpula superior de vidrio templado protege los ingredientes almacenados en depósitos gastronómicos, manteniéndolos visibles y resguardados durante el servicio.
Además, el mesón incorpora puertas abatibles y parrillas interiores regulables que permiten organizar eficientemente los productos refrigerados, optimizando el flujo de trabajo en la cocina y facilitando el acceso a los ingredientes.
Revolvedora de Masas 12 kg Sobremesa DBast
La revolvedora de masas semi industrial de 12 kg DBast es un equipo diseñado para optimizar los procesos de mezclado en panaderías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que requieren eficiencia, potencia y resultados consistentes en la preparación de masas.
Su formato sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin perder capacidad productiva. Con una capacidad de trabajo de hasta 12 kg, esta revolvedora permite preparar grandes volúmenes de masa en una sola operación, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de preparación en la cocina.
Fabricada en acero inoxidable AC304, ofrece una estructura robusta, resistente a la corrosión y adecuada para ambientes de trabajo intensivo. Su motor de 0.5 HP entrega un funcionamiento estable y eficiente, asegurando una mezcla homogénea de ingredientes, ideal para masas de pan, pizzas, repostería y otras preparaciones.
Este equipo destaca por su diseño funcional y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta confiable para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y larga vida útil en su equipamiento gastronómico.
Freidora Eléctrica de Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061
La Freidora Eléctrica Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061 es un equipo compacto de acero inoxidable, diseñado para uso comercial e industrial en cocinas profesionales, cafeterías, food trucks, sangucherías, restaurantes y negocios gastronómicos que requieren frituras rápidas y eficientes en espacios reducidos. Cuenta con depósito de 6 litros, temperatura de trabajo de 50 °C a 200 °C, potencia de 2300 W, termostato regulable, termostato de seguridad High Limit, canastillo y tapas de acero inoxidable. Su diseño práctico facilita la operación diaria, la limpieza y el control de temperatura durante la preparación de alimentos fritos.
Plancha Churrasquera Eléctrica de Sobremesa Ventus VPC-818
La Plancha Churrasquera Eléctrica VPC-818 es un equipo compacto, práctico y resistente, diseñado para cocinas profesionales, food trucks, cafeterías, restaurantes, fuentes de soda y negocios gastronómicos que requieren una superficie de cocción eficiente en espacios reducidos.
Su parrilla lisa de acero permite una cocción uniforme de carnes, hamburguesas, churrascos, vegetales, huevos, sándwiches y distintas preparaciones a la plancha. Incorpora termostato regulable para controlar la temperatura de trabajo, depósito contenedor de grasa para facilitar la limpieza y terminaciones en acero inoxidable que aportan higiene, durabilidad y una presentación profesional.
Plancha Churrasquera Eléctrica de Sobremesa Ventus VPC-820
La Plancha Churrasquera Eléctrica VPC-820 es un equipo de uso comercial e industrial diseñado para cocinas profesionales que requieren una superficie de cocción rápida, práctica y eficiente en espacios reducidos. Su formato de sobremesa, potencia de 4,4 kW y termostato regulable permiten trabajar distintas preparaciones con mayor control, manteniendo un rendimiento adecuado para restaurantes, cafeterías, food trucks, casinos, sangucherías y negocios gastronómicos de alta demanda.
Su estructura con terminaciones en acero inoxidable aporta resistencia, higiene y fácil limpieza, mientras que su parrilla lisa de acero permite una cocción uniforme de carnes, hamburguesas, churrascos, vegetales, huevos, sándwiches y preparaciones a la plancha. Además, incorpora respaldo antiadherente, tope de seguridad y depósito contenedor de grasa, facilitando una operación más limpia, segura y ordenada durante el trabajo diario.
Licuadora Industrial 6 Litros Acero Inoxidable Skymsen LAR-06MB
La Licuadora Comercial Inoxidable Skymsen/Ventus LAR-06MB de 6 litros es un equipo profesional diseñado para preparar sopas, cremas, salsas, mayonesas, mezclas frías y calientes en cocinas comerciales. Cuenta con vaso monobloque removible de acero inoxidable, tapa de goma atóxica con sobretapa, dosificador incorporado y motor de 0,37 kW equivalente a 0,5 HP, entregando resistencia, higiene y versatilidad para restaurantes, cafeterías, casinos, hoteles y negocios gastronómicos.
Moledora de Carne Industrial 220 kg/h Acero Inoxidable Ventus VMCAI-22
La Moledora de Carne Ventus VMCAI-22 es un equipo profesional de alta capacidad, diseñado para procesar hasta 220 kg de carne por hora con eficiencia, estabilidad e higiene. Su cuerpo compacto fabricado en acero inoxidable AISI 304, motor de 1100 W y amplia bandeja de trabajo la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, casinos, cocinas centrales, minimarkets con elaboración propia y negocios gastronómicos que requieren molienda constante.
Gracias a su diseño robusto, bases antideslizantes, accesorios incluidos y cedazos intercambiables, esta moledora permite trabajar distintos tipos de preparación con mayor seguridad y versatilidad. Es una solución práctica para negocios que necesitan optimizar tiempos de producción, mantener una operación limpia y lograr una molienda uniforme en jornadas de trabajo exigentes.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 8 mm Malta VPPC-8
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-8 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para agilizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su estructura de aluminio y acero inoxidable, junto con su cuchillo de corte 8 x 8 mm, permite obtener cortes uniformes, reducir tiempos de preparación y mejorar la eficiencia en el trabajo diario.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 10 mm Malta VPPC-10
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-10 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para optimizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su cuchillo de corte 10 x 10 mm permite obtener cortes uniformes de tamaño medio, ideales para preparaciones de alta rotación como papas fritas, vegetales para mise en place y producción diaria en cocina.
