Sobadora Manual de Sobremesa 45 cm Ventus VSS-450 Malta
La Sobadora Manual Sobremesa 45Mm Mod/ Vss-450 Malta Ventus es una solución compacta y práctica para trabajar masas de forma uniforme en panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías y emprendimientos gastronómicos. Su estructura en acero inoxidable AISI 430, rodillo cromado de acero SAE 1010/20 de 2” x 450 mm y regulador de grosor permiten controlar el espesor de la masa con precisión, optimizando preparaciones dulces y saladas en espacios reducidos de trabajo.
Mesón Refrigerado Saladette 300 Litros 2 Puertas con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio Ventus VMRSL-390
Mesón Refrigerado Saladette con Cubierta de Mármol y Cúpula de Vidrio VMRSL-390 Ventus
El mesón refrigerado Saladette VMRSL-390 de Ventus es un equipo profesional diseñado para la preparación, conservación y exhibición de ingredientes frescos en cocinas comerciales. Su combinación de cubierta de mármol, sistema de refrigeración eficiente y cúpula de vidrio templado lo convierte en una solución ideal para pizzerías, sandwicherías, restaurantes y locales de comida rápida con alta rotación de productos.
La cubierta superior de mármol proporciona una superficie ideal para la preparación de alimentos como pizzas, sandwiches y ensaladas, manteniendo una temperatura estable que facilita el trabajo con masas e ingredientes frescos. Su estructura interior y exterior completamente en acero inoxidable asegura máxima durabilidad, higiene y resistencia al uso intensivo en entornos gastronómicos.
El equipo opera con un rango de temperatura de 2 °C a 8 °C, controlado mediante un termostato digital que permite regular fácilmente la temperatura según las necesidades de conservación de los alimentos. La cúpula superior de vidrio templado protege los ingredientes almacenados en depósitos gastronómicos, manteniéndolos visibles y resguardados durante el servicio.
Además, el mesón incorpora puertas abatibles y parrillas interiores regulables que permiten organizar eficientemente los productos refrigerados, optimizando el flujo de trabajo en la cocina y facilitando el acceso a los ingredientes.
Freidora Eléctrica de Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061
La Freidora Eléctrica Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061 es un equipo compacto de acero inoxidable, diseñado para uso comercial e industrial en cocinas profesionales, cafeterías, food trucks, sangucherías, restaurantes y negocios gastronómicos que requieren frituras rápidas y eficientes en espacios reducidos. Cuenta con depósito de 6 litros, temperatura de trabajo de 50 °C a 200 °C, potencia de 2300 W, termostato regulable, termostato de seguridad High Limit, canastillo y tapas de acero inoxidable. Su diseño práctico facilita la operación diaria, la limpieza y el control de temperatura durante la preparación de alimentos fritos.
Máquina Expendedora de Café 4 Sabores Ventus GAIA-4S
La Máquina de Café Gaia 4S es un equipo automático de uso comercial e industrial, diseñado para preparar y dispensar hasta 4 bebidas calientes diferentes de forma rápida, práctica y constante. Es ideal para cafeterías, oficinas, hoteles, minimarkets, restaurantes, estaciones de servicio, casinos, salas de espera y negocios que buscan ofrecer café, cappuccino, chocolate o mocaccino con operación simple y bajo requerimiento de mantenimiento.
Su sistema permite trabajar con café soluble y bebidas instantáneas compatibles, entregando flexibilidad para seleccionar los insumos según la preferencia del negocio. Cuenta con panel frontal con teclado LED, programación sencilla, función de lavado automático y abastecimiento de agua compatible tanto con red de agua potable como con contenedor de agua purificada.
Plancha Churrasquera Eléctrica de Sobremesa Ventus VPC-818
La Plancha Churrasquera Eléctrica VPC-818 es un equipo compacto, práctico y resistente, diseñado para cocinas profesionales, food trucks, cafeterías, restaurantes, fuentes de soda y negocios gastronómicos que requieren una superficie de cocción eficiente en espacios reducidos.
Su parrilla lisa de acero permite una cocción uniforme de carnes, hamburguesas, churrascos, vegetales, huevos, sándwiches y distintas preparaciones a la plancha. Incorpora termostato regulable para controlar la temperatura de trabajo, depósito contenedor de grasa para facilitar la limpieza y terminaciones en acero inoxidable que aportan higiene, durabilidad y una presentación profesional.
Plancha Churrasquera Eléctrica de Sobremesa Ventus VPC-820
La Plancha Churrasquera Eléctrica VPC-820 es un equipo de uso comercial e industrial diseñado para cocinas profesionales que requieren una superficie de cocción rápida, práctica y eficiente en espacios reducidos. Su formato de sobremesa, potencia de 4,4 kW y termostato regulable permiten trabajar distintas preparaciones con mayor control, manteniendo un rendimiento adecuado para restaurantes, cafeterías, food trucks, casinos, sangucherías y negocios gastronómicos de alta demanda.
Su estructura con terminaciones en acero inoxidable aporta resistencia, higiene y fácil limpieza, mientras que su parrilla lisa de acero permite una cocción uniforme de carnes, hamburguesas, churrascos, vegetales, huevos, sándwiches y preparaciones a la plancha. Además, incorpora respaldo antiadherente, tope de seguridad y depósito contenedor de grasa, facilitando una operación más limpia, segura y ordenada durante el trabajo diario.
Exprimidor de Cítricos Industrial con Cámara de Aluminio Skymsen EX
El Exprimidor de Cítricos Inox con Cámara de Jugos Aluminio Skymsen EX Ventus es un equipo compacto, resistente y eficiente, diseñado para la preparación rápida de jugos naturales en negocios gastronómicos. Su capacidad de producción de hasta 8 frutas por minuto, potencia de 0,18 kW y diseño profesional lo convierten en una excelente alternativa para cafeterías, juguerías, restaurantes, hoteles, fuentes de soda y locales que requieren jugos frescos de forma constante.
Gracias a su estructura inoxidable, cámara de jugos en aluminio, conos intercambiables y accesorios incluidos, este exprimidor permite trabajar con naranjas, limones y otros cítricos de manera práctica y ordenada. Su formato compacto facilita la instalación sobre mesones de trabajo, manteniendo una operación simple, limpia y adecuada para negocios con espacios reducidos.
Exprimidor de Cítricos Industrial con Cámara de Acero Inoxidable Skymsen ESB-N
El Exprimidor de Cítricos Inox con Cámara de Jugos Aluminio Skymsen ESB-N Ventus es un equipo profesional diseñado para preparar jugos naturales de frutas cítricas con rapidez, eficiencia y buen rendimiento en negocios gastronómicos. Su producción de hasta 8 frutas por minuto, velocidad de 1500 rpm y construcción robusta lo convierten en una excelente alternativa para cafeterías, restaurantes, hoteles, juguerías, casinos, fuentes de soda y locales que requieren servicio constante de jugos frescos.
Gracias a sus dos conos intercambiables, vaso y colador incluidos, este exprimidor permite trabajar con distintos tamaños de cítricos, como naranjas y limones, manteniendo una operación práctica, limpia y ordenada. Su formato profesional y dimensiones compactas facilitan la instalación sobre mesones de trabajo, barras de atención o estaciones de desayuno.
Licuadora Industrial 6 Litros Acero Inoxidable Skymsen LAR-06MB
La Licuadora Comercial Inoxidable Skymsen/Ventus LAR-06MB de 6 litros es un equipo profesional diseñado para preparar sopas, cremas, salsas, mayonesas, mezclas frías y calientes en cocinas comerciales. Cuenta con vaso monobloque removible de acero inoxidable, tapa de goma atóxica con sobretapa, dosificador incorporado y motor de 0,37 kW equivalente a 0,5 HP, entregando resistencia, higiene y versatilidad para restaurantes, cafeterías, casinos, hoteles y negocios gastronómicos.
Moledora de Carne Industrial 220 kg/h Acero Inoxidable Ventus VMCAI-22
La Moledora de Carne Ventus VMCAI-22 es un equipo profesional de alta capacidad, diseñado para procesar hasta 220 kg de carne por hora con eficiencia, estabilidad e higiene. Su cuerpo compacto fabricado en acero inoxidable AISI 304, motor de 1100 W y amplia bandeja de trabajo la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, casinos, cocinas centrales, minimarkets con elaboración propia y negocios gastronómicos que requieren molienda constante.
Gracias a su diseño robusto, bases antideslizantes, accesorios incluidos y cedazos intercambiables, esta moledora permite trabajar distintos tipos de preparación con mayor seguridad y versatilidad. Es una solución práctica para negocios que necesitan optimizar tiempos de producción, mantener una operación limpia y lograr una molienda uniforme en jornadas de trabajo exigentes.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 8 mm Malta VPPC-8
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-8 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para agilizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su estructura de aluminio y acero inoxidable, junto con su cuchillo de corte 8 x 8 mm, permite obtener cortes uniformes, reducir tiempos de preparación y mejorar la eficiencia en el trabajo diario.
Picadora de Papas y Cebollas Corte 10 mm Malta VPPC-10
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-10 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para optimizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su cuchillo de corte 10 x 10 mm permite obtener cortes uniformes de tamaño medio, ideales para preparaciones de alta rotación como papas fritas, vegetales para mise en place y producción diaria en cocina.
