Sobadora Eléctrica de Sobremesa Inoxidable 40cm Maigas
$369.990 El precio original era: $369.990.$259.990El precio actual es: $259.990.
La Sobadora Eléctrica Inox 40cm YM400 es una laminadora de masa compacta, eficiente y fácil de usar, diseñada para hogares, emprendedores, cocinas pequeñas y negocios gastronómicos que necesitan estandarizar la preparación de masas con mayor rapidez y mejor terminación. Su estructura en acero inoxidable SS304 grado alimenticio, junto con su rodillo laminador de 400 mm, permite trabajar masas para empanadas, sopaipillas, hojarascas, masa filo, pastas y otras preparaciones de panadería o repostería artesanal.
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La Sobadora Eléctrica Inox 40cm YM400 es una excelente alternativa para quienes buscan optimizar el trabajo de laminado sin depender completamente del proceso manual. Su diseño compacto permite incorporarla fácilmente en espacios reducidos, manteniendo una operación práctica para emprendimientos gastronómicos, cocinas de producción menor, pastelerías pequeñas y uso doméstico avanzado.
Fabricada en acero inoxidable SS304 grado alimenticio, ofrece una superficie resistente, higiénica y de fácil limpieza, ideal para el contacto frecuente con masas. Su rodillo laminador de 400 mm entrega una cobertura adecuada para preparaciones habituales como masas de empanadas, sopaipillas, hojarascas, masa filo y pastas, ayudando a obtener resultados más uniformes y una mejor presentación final del producto.
Gracias a su alimentación eléctrica de 220 V y potencia de 250 W, esta sobadora permite agilizar tareas repetitivas, reducir el esfuerzo físico y mejorar la continuidad del trabajo en negocios que requieren producir masas de forma constante, pero sin ocupar el espacio de una sobadora industrial de gran tamaño.
Características principales
La YM400 destaca por su formato compacto, construcción en acero inoxidable y rodillo laminador de 40 cm, lo que la convierte en una opción práctica para emprendedores que buscan mejorar la productividad sin incorporar maquinaria sobredimensionada. Su diseño está pensado para facilitar el trabajo diario, mejorar la uniformidad de las masas y mantener una limpieza sencilla después de cada uso.
Su estructura en acero inoxidable SS304 grado alimenticio aporta resistencia frente al uso frecuente y favorece una mejor higiene en áreas de preparación. Además, su peso contenido permite instalarla sobre mesones o superficies de trabajo firmes, siendo una solución funcional para cocinas con espacio limitado.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo / Código: YM400.
- Tipo de equipo: Sobadora eléctrica / laminadora de masa.
- Largo del rodillo laminador: 400 mm.
- Voltaje de operación: 220 V / 50 Hz.
- Potencia eléctrica: 250 W.
- Material principal: Acero inoxidable SS304 grado alimenticio.
- Dimensiones del equipo: 600 mm × 300 mm × 250 mm.
- Dimensiones del embalaje: 710 mm × 370 mm × 320 mm.
- Peso neto: 11,7 kg.
- Peso bruto: 13 kg.
Aplicaciones recomendadas:
- Masas para empanadas.
- Masas para sopaipillas.
- Hojarascas.
- Masa filo.
- Pastas.
- Preparaciones de panadería artesanal.
- Repostería y producción gastronómica de baja a mediana escala.
- Emprendimientos, cocinas pequeñas, hogares y negocios gastronómicos.
| Peso | 18 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 45 × 80 × 45 cm |
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