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Cuece Pastas Industrial a Gas Maigas Mila 700 4 Canastillos 6E720 GLP / 6E720N GN
El precio original era: $1.669.990.$1.515.990El precio actual es: $1.515.990.
Baño María Industrial a Gas Maigas Mila 700 1 Depósito 6E706 GLP / 6E706N GN
El precio original era: $799.990.$727.990El precio actual es: $727.990.
Baño María Industrial a Gas Maigas Mila 700 2 Depósitos 6E705 GLP / 6E705N GN
El precio original era: $1.449.990.$1.323.990El precio actual es: $1.323.990.
El baño María industrial Maigas Mila 700 6E705 cuenta con dos depósitos independientes para mantener diferentes preparaciones calientes durante el servicio. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 y cada estanque se construye en una sola pieza, mejorando la hermeticidad y facilitando la limpieza. Incorpora dos quemadores simples, potencia térmica total de 3 kW, encendido mediante chispero eléctrico y sistemas de seguridad. Disponible para gas licuado GLP o gas natural GN, es ideal para restaurantes, hoteles, casinos y líneas de autoservicio.
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Descripción
El Maigas Mila 700 6E705 es un baño María industrial de dos depósitos, diseñado para mantener alimentos preparados a una temperatura adecuada de servicio mediante calentamiento indirecto por agua.
Sus dos estanques están fabricados individualmente en una sola pieza, reduciendo las uniones interiores donde podrían acumularse residuos. Esta construcción proporciona mayor hermeticidad y facilita las tareas de limpieza y sanitización requeridas en cocinas profesionales.
El equipo está construido íntegramente en acero inoxidable AISI 304, material resistente a la humedad, las altas temperaturas y el uso gastronómico intensivo. Cada depósito trabaja con un quemador simple, entregando una potencia térmica total de 3 kW y permitiendo mantener simultáneamente diferentes preparaciones.
El panel frontal incorpora dos perillas metálicas inclinadas en 15°, facilitando la operación durante el servicio. El encendido se realiza mediante chispero eléctrico y el sistema cuenta con llama piloto y elementos de seguridad para una operación profesional.
Su formato de piso, con 80 cm de ancho, permite integrarlo a la línea modular Mila 700. Está disponible en versión para gas licuado GLP, modelo 6E705, y para gas natural GN, modelo 6E705N.
Características principales
• Baño María industrial con dos depósitos.
• Estanques fabricados individualmente en una sola pieza.
• Mayor hermeticidad y facilidad de limpieza.
• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304.
• Dos quemadores simples a gas.
• Potencia térmica total de 3 kW.
• Dos controles frontales independientes.
• Perillas metálicas inclinadas en 15°.
• Encendido mediante chispero eléctrico.
• Sistema de llama piloto.
• Salida posterior de gases en fierro fundido.
• Diseño modular perteneciente a la línea Mila 700.
• Disponible para gas licuado y gas natural.
Especificaciones técnicas
• Marca: Maigas
• Línea: Mila 700
• Modelo gas licuado: 6E705 GLP
• Modelo gas natural: 6E705N GN
• Tipo de equipo: Baño María industrial a gas
• Número de depósitos: 2 unidades
• Material de construcción: Acero inoxidable AISI 304
• Tipo de estanques: Fabricados en una sola pieza
• Cantidad de quemadores: 2 unidades
• Tipo de quemadores: Simples
• Consumo térmico total: 3 kW
• Consumo nominal GLP: 219 g/h
• Consumo nominal GN: 0,28 m³/h
• Presión de trabajo GLP: 28 mbar
• Presión de trabajo GN: 20 mbar
• Inyector para GLP: 70
• Inyector para GN: 100
• Entrada de gas: 1/2 pulgada HE
• Llave de paso: A la vista
• Categoría: II 2H3B/P
• Tipo de artefacto: A1
• Ancho: 80 cm
• Profundidad: 72 cm
• Alto: 94,3 cm
• Peso neto: 67 kg
Aplicaciones recomendadas
• Restaurantes y cocinas profesionales.
• Hoteles y centros turísticos.
• Casinos y comedores institucionales.
• Hospitales y establecimientos educacionales.
• Buffets y líneas de autoservicio.
• Servicios de catering y banquetería.
• Cocinas centrales y centros de producción.
• Operaciones que necesiten mantener dos preparaciones calientes.
Recomendaciones de instalación
La instalación, puesta en marcha, modificación y retiro del equipo deben ser realizados exclusivamente por un instalador autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles.
Antes de realizar la conexión, se debe confirmar si el equipo corresponde a la versión para gas licuado GLP o gas natural GN. La presión de la red, los inyectores y el combustible deben coincidir con las especificaciones del modelo.
La llave de paso debe permanecer visible y accesible. El recinto debe disponer de ventilación adecuada y no se deben obstruir las rejillas de admisión de aire ni las aberturas destinadas a la renovación del aire.
Instalar sobre un piso firme, plano y nivelado. Antes de encender los quemadores, verificar que ambos depósitos contengan el nivel de agua necesario y nunca operar el equipo en seco.
La ficha recomienda realizar una mantención preventiva al menos cada seis meses mediante servicio técnico autorizado Maigas o un instalador autorizado por la SEC.
Información adicional
| Peso | 70 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 90 × 100 cm |
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