Amasadora 12 KG.

Amasadora Industrial 12 kg HS30

La amasadora industrial HS30 está diseñada para ofrecer potencia, eficiencia y resultados consistentes en la preparación de masas en entornos gastronómicos profesionales. Es un equipo ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales que requieren un rendimiento confiable y una mezcla homogénea en cada proceso de trabajo.

Equipada con un motor de alta potencia de 2.0 HP (1.5 kW), esta amasadora permite trabajar masas de forma rápida y eficiente, manteniendo una textura uniforme y facilitando la producción continua. Su sistema mixto de transmisión por correa y cadena proporciona mayor resistencia mecánica, reduciendo el desgaste y prolongando la vida útil del equipo.

El equipo incorpora un botón de reversa que facilita la extracción de la masa desde el bowl, optimizando el proceso de trabajo y reduciendo tiempos operativos. Además, incluye un temporizador integrado que permite controlar con precisión los tiempos de amasado según cada receta.

Para mayor seguridad durante su funcionamiento, la amasadora cuenta con una rejilla protectora que evita el contacto accidental con las partes móviles del equipo. El bowl, el espiral y el gancho están fabricados en acero inoxidable, garantizando durabilidad, higiene y fácil limpieza.

Características principales

• Capacidad de amasado de hasta 12 kg de masa
• Motor de alta potencia de 2.0 HP (1.5 kW)
• Sistema de transmisión combinado por correa y cadena
• Botón de reversa para facilitar la extracción de masa
• Temporizador integrado para mayor precisión en recetas
• Rejilla de seguridad para operación segura
• Bowl, espiral y gancho fabricados en acero inoxidable
• Equipo diseñado para trabajo intensivo en panadería y gastronomía

Dimensiones del equipo

• Ancho: 37 cm
• Profundidad: 70 cm
• Alto: 90 cm
• Peso: 90 kg

Dimensiones de embalaje aproximadas

• 75 × 45 × 95 cm

Especificaciones eléctricas

• Voltaje: 220 V
• Frecuencia: 50 Hz
• Consumo eléctrico: 1.7 kWh

Aplicaciones recomendadas

Equipo ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, restaurantes y cocinas profesionales que requieren amasado eficiente y consistente para masas de pan, pizza y repostería.