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El Baño María 3 Depósitos GN 1/1 GLP Maigas 6EA142 es un módulo profesional a gas diseñado para mantener alimentos calientes mediante calor húmedo, suave y uniforme. Construido íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 3 depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno, quemador tubular de fierro y llave de tres posiciones para controlar el funcionamiento del equipo. Es una solución práctica y resistente para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales y servicios de alimentación que requieren conservar preparaciones listas para servir a temperatura constante.
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Descripción
El Baño María Maigas 6EA142 está diseñado para uso gastronómico profesional, permitiendo calentar y mantener alimentos mediante vapor de forma uniforme, evitando el contacto directo con el fuego. Su estructura de acero inoxidable entrega resistencia, higiene y facilidad de limpieza, características fundamentales en cocinas de alto trabajo.
Sus tres depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno permiten organizar distintas preparaciones al mismo tiempo, optimizando el servicio en líneas de autoservicio, casinos, restaurantes y cocinas de producción. Su funcionamiento a GLP, junto con el quemador tubular y la llave de tres posiciones, permite una operación simple, eficiente y adecuada para jornadas de uso continuo.
Características principales
Construcción íntegra en acero inoxidable.
3 depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno.
Funcionamiento a gas GLP.
Quemador tubular de fierro.
Llave de tres posiciones para control del equipo.
Calentamiento suave, uniforme y constante mediante baño maría.
Diseño profesional para cocinas, restaurantes, casinos y servicios de alimentación.
Estructura resistente, higiénica y fácil de limpiar.
Especificaciones técnicas
Marca: Maigas
Modelo: 6EA142
Tipo de equipo: Baño María modular a gas
Tipo de gas: GLP
Cantidad de depósitos: 3
Formato de depósitos: GN 1/1
Capacidad por depósito: 20 litros
Consumo térmico nominal: 6,3 kW
Consumo térmico GLP: 0,459 kg/h
Quemador: Fierro tubular
Control: Llave de tres posiciones
Material: Acero inoxidable
Peso: 42 kg
Dimensiones del producto
Ancho: 1100 mm
Profundidad: 600 mm
Alto: 850 mm
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales, servicios de catering, líneas de autoservicio, comedores institucionales y negocios gastronómicos que necesitan mantener alimentos calientes de forma constante, segura y ordenada durante el servicio.
Recomendación de uso
Utilizar siempre con agua en los depósitos correspondientes al sistema de baño maría. Mantener una limpieza frecuente de la estructura, depósitos y zonas de contacto con alimentos. Operar en espacios ventilados y verificar periódicamente las conexiones de gas para asegurar un uso correcto y seguro.
Garantía y servicio técnico
1 año de garantía oficial con respaldo de Mr. Cool y servicio técnico disponible en todo Chile.
Información adicional
| Peso | 50 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 120 × 95 cm |
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