Refrigerador Vertical 2 Puertas de Vidrio 1000 Litros Maigas AS10G2
El precio original era: $1.749.990.$1.634.990El precio actual es: $1.634.990.
Mesón de Preparación Refrigerado Maigas FAGM48 335 Litros 12 Depósitos GN 1/6
El precio original era: $1.882.990.$1.560.990El precio actual es: $1.560.990.
Mesón Refrigerado 255 Litros 2 Puertas Maigas FAGM150
$1.197.990
El Mesón Refrigerado 255 Lts FAGM150 es un equipo profesional diseñado para cocinas industriales, restaurantes, bares, cafeterías y servicios gastronómicos que necesitan combinar almacenamiento refrigerado y superficie de trabajo en un solo equipo. Su capacidad de 255 litros, rango de temperatura entre -2°C y 8°C, y sistema de refrigeración por aire forzado permiten conservar ingredientes frescos de forma uniforme mientras se optimiza el espacio operativo.
Gracias a su construcción interior y exterior en acero inoxidable, salvo respaldo, este mesón refrigerado entrega higiene, resistencia y facilidad de limpieza para el trabajo diario. Es una excelente alternativa para líneas de producción, mise en place, barras gastronómicas y cocinas que requieren tener alimentos refrigerados al alcance durante la preparación.
Disponible para reserva
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
El Mesón Refrigerado FAGM150 está diseñado para mejorar la eficiencia en cocinas profesionales donde el espacio, la organización y la conservación de alimentos son factores clave. Su superficie superior permite trabajar directamente sobre el equipo, mientras que su cámara interior mantiene productos refrigerados y disponibles durante el servicio.
Su sistema de refrigeración por aire forzado favorece una distribución homogénea del frío dentro de la cámara, ayudando a mantener una temperatura estable en distintos puntos del interior. Esto permite conservar vegetales, lácteos, embutidos, proteínas frescas, salsas, productos preparados e ingredientes de uso frecuente en condiciones adecuadas.
La construcción en acero inoxidable, tanto interior como exterior, exceptuando el respaldo, aporta mayor durabilidad, resistencia al uso comercial y facilidad de limpieza. Este material es ideal para entornos gastronómicos, ya que contribuye a mantener mejores condiciones de higiene en áreas de preparación y manipulación de alimentos.
Las puertas con cierre automático y fijación de apertura ayudan a reducir pérdidas de frío durante la operación diaria, mejorando la eficiencia energética y facilitando el acceso al interior del equipo. Esta característica es especialmente útil en cocinas con alto movimiento, donde los ingredientes deben estar disponibles de forma rápida y constante.
El equipo incorpora parrillas plastificadas con altura regulable, permitiendo organizar el espacio interno según el tamaño de los productos almacenados. Además, cuenta con evaporación automática del agua de desescarche y control digital de temperatura y desescarche, lo que simplifica la operación y permite supervisar el funcionamiento del mesón con mayor precisión.
Por su formato de 150 cm de ancho, el FAGM150 es una alternativa práctica para cocinas que necesitan refrigeración profesional sin ocupar tanto espacio como modelos de mayor capacidad. Su diseño industrial está preparado para uso comercial continuo en negocios gastronómicos que requieren orden, rapidez y conservación eficiente.
Especificaciones técnicas
Marca: Maigas
Modelo: FAGM150
Producto: Mesón refrigerado
Código: FAGM150
Capacidad: 255 litros
Rango de temperatura: -2°C a 8°C
Sistema de refrigeración: Aire forzado
Sistema de desescarche: Control digital con evaporación automática del agua
Control de temperatura: Digital
Material interior: Acero inoxidable
Material exterior: Acero inoxidable, excepto respaldo
Puertas: Con cierre automático y fijación de apertura
Parrillas: Plastificadas con altura regulable
Consumo eléctrico: 0,37 kW
Alimentación eléctrica: 220 V
Frecuencia: 50 Hz
Uso recomendado: Comercial e industrial
Dimensiones
Ancho: 1500 mm
Profundidad: 600 mm
Alto: 850 mm
Peso aproximado: 89 kg
Aplicaciones recomendadas
Este mesón refrigerado es ideal para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, cocinas industriales, casinos, dark kitchens, sangucherías, pizzerías, locales de comida rápida y negocios gastronómicos que requieren mantener ingredientes refrigerados cerca del área de preparación.
Se recomienda especialmente para mise en place, línea fría de producción, conservación de vegetales, embutidos, lácteos, proteínas frescas, salsas, ingredientes preparados, productos listos para servicio y alimentos que requieren temperatura controlada durante la operación diaria.
Información adicional
| Peso | 89 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 60 × 150 × 85 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Industrial 20 Litros Ventus VB-20
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 20 Litros VB-20 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y rendimiento profesional en cada mezcla. Su estructura robusta y su capacidad de trabajo la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo preparar distintas recetas con eficiencia, seguridad y resultados consistentes.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Batidora Industrial 30 Litros Ventus VB-30
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 30 Litros VB-30 Ventus es un equipo diseñado para pastelerías, panaderías, hoteles y cocinas de alto volumen que requieren potencia, seguridad y durabilidad en cada preparación. Su capacidad de trabajo y su estructura robusta la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo obtener mezclas uniformes y estables en distintas aplicaciones gastronómicas.
Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta batidora industrial ofrece un funcionamiento seguro, eficiente y fácil de mantener, ideal para un uso intensivo en entornos profesionales. Su bowl reforzado de 30 litros está diseñado para trabajar grandes volúmenes de mezcla, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a diferentes tipos de recetas y necesidades de producción.
Además, incorpora batidor de globo, lira y gancho amasador, entregando versatilidad para preparar masas, cremas, merengues y bizcochos con excelentes resultados. Su rejilla de seguridad abatible, manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y sistema de ventilación optimizado aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del motor durante jornadas continuas de trabajo.
Horno Industrial 1 Cámara Alta 65 x 65 cm GLP Maigas 6EA72R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial 1 Cámara Alta GLP Maigas 6EA72R es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos, hoteles y cocinas industriales que requieren una cámara amplia, resistente y eficiente para hornear masas, pan, empanadas, repostería y preparaciones gastronómicas de mayor volumen. Cuenta con frente y puerta en acero inoxidable, cámara de cocción íntegramente en acero inoxidable, base interior con ladrillo refractario, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, termómetro análogo de 0 a 400 °C, atril de acero esmaltado al horno y certificación SEC. Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm.
Horno Industrial 3 Cámaras Bajas GLP Maigas 6EA70R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial 3 Cámaras Bajas GLP Maigas 6EA70R es un equipo profesional de alta capacidad, diseñado para panaderías, restaurantes, casinos, hoteles, pastelerías y cocinas industriales que requieren hornear varias preparaciones al mismo tiempo. Cuenta con 3 cámaras de cocción en acero inoxidable, base interior con ladrillo refractario, frente y puertas en acero inoxidable, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, termómetro análogo de 0 a 400 °C por cámara, atril de acero esmaltado al horno y certificación SEC. Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm por cámara, entregando una solución robusta para producción continua.
Horno Turbo a Gas 5 Bandejas Ventus PRP-5000
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Turbo a Gas Ventus PRP-5000 es un equipo profesional de línea panadería, diseñado para comercio, panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos, supermercados y cadenas Food Service. Cuenta con 5 niveles para bandejas de 58 x 68 cm, sistema de turbinas para una mejor distribución del calor, controlador digital para tiempo, temperatura y vapor, conexión a agua para humidificador, puerta con visor de vidrio templado y estructura de acero carbono con pintura epóxica.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.