Batidora Lorenzza 4 Litros Roja Metálica Maigas Home SC-232R
La Batidora Lorenzza 4 Litros Rojo Metálico SC-232R es una batidora de pedestal compacta, potente y funcional, ideal para repostería casera, masas ligeras, cremas, batidos y mezclas diarias. Cuenta con motor de 800 W, bowl de acero inoxidable de 4 litros, 6 velocidades con función pulso y accesorios intercambiables para batir, mezclar y amasar preparaciones livianas. Su diseño en color rojo metálico combina rendimiento y estilo, convirtiéndola en una excelente alternativa para cocinas modernas que buscan eficiencia, estabilidad y buena presentación.
Horno Industrial 1 Cámara 58 x 65 cm GLP Maigas 6EA151R
El Horno Industrial Maigas 6EA151R GLP de 1 cámara es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, amasanderías, cocinas profesionales y negocios gastronómicos que requieren cocción uniforme, estructura resistente y funcionamiento seguro para producción diaria.
Su cámara interior fabricada en acero inoxidable, junto con ladrillos refractarios, permite mantener una temperatura más estable y una mejor distribución del calor durante el horneado. Incluye 2 bandejas enlozadas de 58 x 65 cm, termómetro análogo de hasta 400 °C, puerta con mecanismo balanceado y atril metálico, entregando una solución práctica y robusta para trabajos de panadería, repostería y cocina comercial.
Batidora Industrial 10 Litros Maigas FAVB10F
La Batidora Industrial Maigas FAVB10F de 10 litros está diseñada para pastelerías, reposterías, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos que necesitan preparar merengues, cremas, rellenos, batidos y masas ligeras con precisión y eficiencia. Cuenta con bowl de acero inoxidable, transmisión por engranaje, estructura de hierro fundido, control manual, sistema de seguridad de fijación del bowl y 3 velocidades de trabajo. Su diseño robusto, compacto y fácil de limpiar la convierte en una excelente alternativa para preparaciones de repostería y pastelería profesional.
Mesón Central Cerrado de Acero Inoxidable con 2 Puertas Correderas 210 × 60 × 85 cm
Mesón central cerrado de 210 × 60 × 85 cm, fabricado completamente en acero inoxidable para brindar una amplia superficie de trabajo resistente e higiénica. Su gabinete inferior cuenta con dos puertas correderas que permiten mantener utensilios, recipientes e insumos protegidos y organizados. La cubierta lisa sin respaldo facilita su instalación en posición central, mientras que los patines regulables ayudan a nivelar el equipo. Recomendado para restaurantes, panaderías, carnicerías, casinos y cocinas profesionales que requieren mayor espacio de preparación y almacenamiento.
Mesón Central Cerrado de Acero Inoxidable con 2 Puertas Correderas 150 × 60 × 85 cm
Mesón central cerrado de 150 × 60 × 85 cm, fabricado completamente en acero inoxidable para brindar una superficie de trabajo resistente e higiénica. Su gabinete inferior cuenta con dos puertas correderas que permiten mantener utensilios, recipientes e insumos protegidos y organizados. La cubierta lisa sin respaldo facilita su instalación en posición central, mientras que los patines regulables ayudan a nivelar el equipo. Recomendado para restaurantes, panaderías, carnicerías, casinos y cocinas profesionales.
Mesón Central Cerrado de Acero Inoxidable con 2 Puertas Correderas 120 × 60 × 85 cm
Mesón central cerrado de 120 × 60 × 85 cm, fabricado completamente en acero inoxidable para brindar una superficie de trabajo resistente e higiénica en un formato compacto. Su gabinete inferior cuenta con dos puertas correderas que permiten mantener utensilios, recipientes e insumos protegidos y organizados. La cubierta lisa sin respaldo facilita su instalación en posición central, mientras que los patines regulables ayudan a nivelar el equipo. Recomendado para restaurantes, cafeterías, panaderías, carnicerías, casinos y cocinas profesionales con espacio limitado.
Selladora al Vacío de Cámara con Barra de 28 cm VSV-300 Ventus
Selladora al vacío de cámara Ventus VSV-300 para almacenes, carnicerías, hoteles, restaurantes y operaciones Food Service. Incorpora una bomba de aspirado de 8 m³/h, una barra de sellado de 28 cm y dos modos de funcionamiento: vacío y sellado. Cuenta con exterior de acero pintado, cámara interior de acero inoxidable y tapa transparente para observar cada operación. Su diseño compacto facilita el uso y la limpieza. Funciona con una potencia de 0,7 kW y alimentación de 220 V / 50 Hz.
Sobadora de Masas Eléctrica Rodillos 28 cm VSS-280E Negro Ventus
Sobadora de masas eléctrica Ventus VSS-280E Negro para uso semiindustrial, con rodillos de acero cromado de 28 cm de longitud y 5 cm de diámetro. Permite ajustar la separación entre rodillos de 1 a 8 mm para trabajar la masa en distintas aperturas. Incorpora mesilla de acero inoxidable y motor de ¼ HP, con potencia de 0,18 kW y alimentación de 220 V / 50 Hz. Mide 51 × 29 × 27 cm y pesa 10,5 kg.
Tostador Vertical de Pan para Hamburguesas 840 Unidades/h VTPV-V08 Ventus
Tostador vertical Ventus VTPV-V08 con producción informada de 840 unidades por hora, construcción en acero inoxidable y calefacción de tres lados para un calentamiento uniforme. Incorpora conservación automática del calor, cadena de movimiento uniforme y mecanismo CAM de seis lados para productos de diferentes espesores. Cuenta con protección contra sobrecalentamiento y cinta transportadora extraíble para facilitar la limpieza. Opera con una potencia de 1,9 kW, alimentación de 220 V y temperatura de trabajo de 0 a 320 °C.
Horno Combinado Eléctrico 11 GN 1/1 con Pantalla Táctil MKF 1111 TS EKA
Horno combinado eléctrico EKA MKF 1111 TS Millenial Smart con pantalla táctil, 11 niveles para bandejas GN 1/1 y capacidad de carga total de 44 kg. Incorpora cocción semiestática y ventilada, vapor directo con regulación automática en 10 posiciones y control de temperatura mediante sonda digital entre 30 y 270 °C. Dispone de 500 programas, 40 recetas memorizadas, 10 fases programables, conexión Wi-Fi y sistema HACCP. Su cámara es de acero inoxidable AISI 304 y requiere alimentación trifásica de 380 V, agua blanda y campana de extracción.
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas EKF 423 N P EKA
Horno convector eléctrico EKA EKF 423 N P con capacidad para cuatro bandejas de 429 × 345 mm y carga máxima total de 6 kg. Incorpora cocción ventilada, panel de mandos analógico y regulación de temperatura por termostato entre 100 y 260 °C. Su cámara está construida en acero inoxidable AISI 304 y funciona con una potencia de 3,1 kW y alimentación monofásica de 220 V.
Horno Combinado Eléctrico 20 GN 2/1 iCombi Classic 20-2/1 E RATIONAL
Horno combinado eléctrico RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 E con capacidad para 20 GN 2/1 y carga máxima total de 180 kg. Permite cocinar con vapor, aire caliente o ambos combinados, en un rango de 30 a 300 °C. Incorpora regulación de humedad ClimaPlus, sonda de temperatura al núcleo y hasta 100 programas de cocción de 12 pasos. Cuenta con cuatro programas de limpieza y sistema Care-System para la limpieza y descalcificación automáticas del generador de vapor. Requiere alimentación trifásica de 380 V, agua blanda y campana de extracción.
