Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas EKF 423 N P EKA
$761.990
Horno convector eléctrico EKA EKF 423 N P con capacidad para cuatro bandejas de 429 × 345 mm y carga máxima total de 6 kg. Incorpora cocción ventilada, panel de mandos analógico y regulación de temperatura por termostato entre 100 y 260 °C. Su cámara está construida en acero inoxidable AISI 304 y funciona con una potencia de 3,1 kW y alimentación monofásica de 220 V.
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El horno convector eléctrico EKA EKF 423 N P permite realizar preparaciones mediante cocción ventilada, con capacidad para cuatro bandejas de 429 × 345 mm. Su distribución en cuatro niveles permite organizar la carga de alimentos, respetando un máximo de 1,5 kg por bandeja y de 6 kg en total.
Cuenta con un panel de mandos analógico y control de temperatura por termostato. Su rango de trabajo de 100 a 260 °C permite ajustar la temperatura según los requerimientos de cada preparación.
La cámara de cocción está construida en acero inoxidable AISI 304. El equipo mide 59 cm de ancho, 70,9 cm de profundidad y 58,9 cm de alto, con un peso de 33 kg, datos que permiten planificar su ubicación y superficie de apoyo.
Funciona con alimentación eléctrica monofásica de 220 V / 50 Hz, una potencia de 3,1 kW y una corriente de 14,1 A. La ficha especifica una conexión mediante enchufe industrial monofásico de 16 A.
Características principales
- Cocción por convección ventilada.
- Capacidad para cuatro bandejas de 429 × 345 mm.
- Cámara de acero inoxidable AISI 304.
- Panel de mandos analógico.
- Control de temperatura por termostato.
- Rango de temperatura de 100 a 260 °C.
- Carga máxima de 1,5 kg por bandeja.
- Carga máxima total de 6 kg.
- Funcionamiento eléctrico monofásico.
Especificaciones técnicas
- Marca: EKA.
- Modelo: EKF 423 N P.
- Tipo: horno convector ventilado eléctrico.
- Capacidad: 4 bandejas.
- Medidas de bandeja: 429 × 345 mm.
- Material de la cámara: acero inoxidable AISI 304.
- Panel de control: analógico.
- Regulación de temperatura: termostato.
- Rango de temperatura: 100 a 260 °C.
- Carga máxima por bandeja: 1,5 kg.
- Carga máxima total: 6 kg.
- Potencia: 3,1 kW.
- Corriente: 14,1 A.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz / 1F.
- Enchufe especificado: monofásico industrial 1 × 16 A.
- Sección de cable indicada: 3G 1,5.
- Peso: 33 kg.
Dimensiones del equipo
- Ancho: 59 cm.
- Profundidad: 70,9 cm.
- Alto: 58,9 cm.
Dimensiones del empaque
- Ancho: 65 cm.
- Profundidad: 76 cm.
- Alto: 60 cm.
Aplicaciones
Destinado a preparaciones que requieren cocción con aire caliente ventilado dentro de un rango de 100 a 260 °C. Su capacidad de cuatro bandejas permite distribuir los alimentos en distintos niveles según las necesidades de cada preparación y los límites de carga del equipo.
Requisitos de instalación
La alimentación eléctrica debe ser compatible con 220 V / 50 Hz monofásicos, una potencia de 3,1 kW y una corriente de 14,1 A. La ficha especifica un enchufe industrial monofásico de 16 A y una altura de conexión eléctrica de 120 cm.
Debe mantenerse una separación mínima de 10 cm respecto del muro posterior.
Según la ficha técnica, el equipo no requiere el uso estricto de campana de extracción.
| Peso | 35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 65 × 76 × 60 cm |
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