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Pelador de Papas Industrial 10 kg Ventus DB.10
El precio original era: $838.990.$783.990El precio actual es: $783.990.
Procesador de Alimentos Cutter 8 Litros Metvisa CUT.8
El precio original era: $677.990.$628.990El precio actual es: $628.990.
El procesador de alimentos Ventus CUT.8 es un equipo profesional de mayor capacidad, ideal para comercio gastronómico, restaurantes, cocinas de producción y cadenas Food Service. Con capacidad neta de 8 litros, permite picar y moler alimentos sin necesidad de agregar líquidos, optimizando tiempos de preparación en operaciones de mayor volumen. Cuenta con cuchilla de acero de calidad, tapa transparente resistente a golpes y cerradura lateral para evitar derrames durante el proceso.
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Descripción
El procesador de alimentos Ventus CUT.8 está diseñado para facilitar el trabajo diario en cocinas comerciales que requieren rapidez, eficiencia y una mayor capacidad de procesamiento. Su recipiente de 8 litros permite trabajar volúmenes superiores de alimentos, siendo una excelente alternativa para restaurantes, casinos, fábricas de alimentos, locales de comida preparada y cadenas Food Service.
Este equipo permite picar y moler alimentos sin agregar líquidos, ayudando a mantener mayor control sobre la textura final de cada preparación. Su tapa de plástico no tóxica, transparente y resistente a golpes permite visualizar el proceso de trabajo, mientras que su abertura central facilita agregar condimentos o ingredientes durante el funcionamiento.
Incorpora cerradura lateral para evitar derrames, aportando mayor seguridad y limpieza durante el uso. Además, su cuchilla fabricada en acero de calidad permite un procesamiento eficiente y uniforme, ideal para preparaciones como salsas, rellenos, pastas, mezclas, bases gastronómicas y mise en place de producción.
Características principales
El CUT.8 destaca por su capacidad neta de 8 litros, velocidad de 1.400 rpm y diseño compacto para uso profesional. Su mayor volumen de trabajo permite aumentar la productividad frente a modelos de menor capacidad, manteniendo una operación simple y eficiente.
La tapa transparente resistente a golpes mejora el control visual durante el procesamiento, mientras que la cerradura lateral ayuda a prevenir derrames en jornadas de trabajo intensivas.
Especificaciones Técnicas:
- Marca: Ventus
- Modelo: CUT.8
- Línea: Complementarios
- Tipo de equipo: Procesador de alimentos
- Capacidad neta: 8 litros
- Función: Picar y moler alimentos sin agregar líquidos
- Tapa: Plástico no tóxico, transparente y resistente a golpes
- Tapa con abertura central: Sí, para agregar condimentos durante el proceso
- Sistema de cierre: Cerradura lateral para evitar derrames
- Cuchilla: Acero de calidad
- Energía: 220V / 50Hz
- Consumo: 0,73 kW/hr
- Velocidad: 1.400 rpm
- Alto: 62 cm
- Ancho: 23,5 cm
- Profundidad: 24 cm
- Peso neto: 11 kg
- Peso bruto: 13 kg
Aplicaciones recomendadas:
- Restaurantes
- Cocinas comerciales
- Cadenas Food Service
- Casinos y servicios de alimentación
- Locales de comida preparada
- Fábricas de alimentos
- Producción de salsas, rellenos, pastas, mezclas y bases gastronómicas
Información adicional
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 35 × 70 × 35 cm |
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