PICADORA DE PAPAS Y CEBOLLA CORTE DE 8 mm
El precio original era: $55.990.$50.990El precio actual es: $50.990.
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-8 Ventus es una herramienta manual de uso comercial e industrial, diseñada para agilizar el corte de papas, cebollas y otros vegetales en cocinas profesionales, restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos y negocios gastronómicos. Su estructura de aluminio y acero inoxidable, junto con su cuchillo de corte 8 x 8 mm, permite obtener cortes uniformes, reducir tiempos de preparación y mejorar la eficiencia en el trabajo diario.
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Esta picadora industrial está pensada para negocios que necesitan acelerar el proceso de preparación de alimentos sin depender completamente del corte manual. Su diseño robusto permite trabajar con mayor rapidez y regularidad, logrando cortes parejos para papas fritas, cebollas y preparaciones que requieren presentación uniforme.
El modelo VPPC-8 está fabricado en aluminio y acero inoxidable, materiales que aportan resistencia al uso frecuente y mejor comportamiento frente a la humedad propia de las áreas de preparación. Su cuchillo cuadrado con baño de estañado permite realizar cortes definidos y seguros para el trabajo con alimentos, manteniendo una operación simple y eficiente.
Su formato permite utilizarla en posición vertical u horizontal, entregando mayor flexibilidad según el espacio de trabajo y la comodidad del operador. Además, su diseño desmontable facilita la limpieza, el mantenimiento y el acceso a las piezas principales después de cada jornada de uso.
La medida de cuchillo 8 x 8 mm es ideal para cortes más delgados y uniformes, especialmente en preparaciones de papas fritas, vegetales para mise en place y cortes repetitivos en cocinas de alto movimiento. También existen versiones comerciales con cuchillos de 10 x 10 mm y 12 x 12 mm, según el tipo de corte requerido.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: VPPC-8
- Tipo de equipo: Picadora manual de papas y cebollas
- Marca: Ventus
- Uso recomendado: Comercial e industrial
- Materialidad: Aluminio y acero inoxidable
- Tipo de cuchillo: Cuchillo cuadrado con baño de estañado
- Medida de cuchillo incluida: 8 x 8 mm
- Medidas de cuchillo disponibles: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm y 12 x 12 mm, según versión
- Posición de uso: Vertical u horizontal
- Funcionamiento: Manual
- Dimensiones: 19,5 x 39 x 27 cm
- Peso neto: 2 kg
Aplicaciones recomendadas:
La Picadora de Papas y Cebollas VPPC-8 Ventus es recomendada para restaurantes, fuentes de soda, food trucks, casinos, cocinerías, locales de comida rápida, sandwicherías y negocios gastronómicos que necesitan preparar papas fritas, cebollas y vegetales con cortes uniformes, reduciendo tiempos de trabajo y mejorando la productividad en cocina.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 30 × 40 cm |
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