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Mesón Saladette Refrigerado 2 Puertas 5 GN 1/6 Ventus VMRSL-390 BENEFIT
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Mesón Saladette Refrigerado 2 Puertas 240 Litros Ventus VMRSL-370 Benefit
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El Mesón Saladette Ventus VMRSL-370 Benefit de 2 puertas es un equipo profesional diseñado para preparación y refrigeración de ingredientes en cocinas comerciales, restaurantes, cafeterías, pizzerías y locales de comida rápida. Construido íntegramente en acero inoxidable 201, cuenta con cubierta de acero, capacidad neta de 240 litros y temperatura de trabajo de +2°C a +8°C. Incluye 5 depósitos GN 1/6 de 150 mm, tapa abatible, termostato digital, compresor Embraco y parrillas regulables para una operación práctica y ordenada.
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Descripción
El Ventus VMRSL-370 Benefit es un mesón saladette refrigerado de 2 puertas, desarrollado para negocios gastronómicos que necesitan mantener ingredientes frescos, visibles y disponibles durante la preparación diaria. Su formato compacto de 90 cm de ancho permite optimizar espacios de trabajo sin perder funcionalidad, siendo una excelente alternativa para cocinas con producción constante y áreas reducidas.
Este modelo cuenta con una zona superior equipada con 5 depósitos GN 1/6 de 150 mm de profundidad, ideales para organizar vegetales, salsas, toppings, aderezos, lácteos o ingredientes de uso frecuente. Además, incorpora tapa abatible para cubrir los depósitos, ayudando a proteger los alimentos cuando no están en uso.
Su estructura en acero inoxidable 201 y cubierta de acero entregan una superficie resistente, higiénica y fácil de limpiar. El equipo trabaja con frío estático y mantiene una temperatura de +2°C a +8°C, regulable mediante termostato digital, permitiendo conservar productos refrigerados en condiciones adecuadas para el servicio.
También incorpora compresor Embraco, puertas abatibles de acero, parrillas regulables y base con patas de altura regulable. Por su diseño, es una solución eficiente para pizzerías, sangucherías, cafeterías, restaurantes, dark kitchens y locales de comida rápida que buscan preparación, refrigeración y orden en una sola estación.
Características principales
- Modelo: VMRSL-370 Benefit
- Marca: Ventus
- Mesón saladette refrigerado de 2 puertas
- Construido íntegramente en acero inoxidable 201
- Cubierta de acero
- Capacidad neta de 240 litros
- Temperatura de trabajo de +2°C a +8°C
- Sistema de frío estático
- Termostato digital
- Compresor Embraco
- Incluye 5 depósitos GN 1/6 de 150 mm
- Tapa abatible para cubrir depósitos
- Puertas abatibles de acero
- Incluye parrillas regulables
- Base con patas de altura regulable
- Formato compacto para cocinas comerciales
Especificaciones técnicas
- Modelo: VMRSL-370 Benefit
- Capacidad neta: 240 litros
- Dimensiones del equipo: 90 cm ancho x 70 cm fondo x 95 cm alto
- Dimensiones de embalaje: 95 cm ancho x 75 cm fondo x 115 cm alto
- Temperatura de trabajo: +2°C a +8°C
- Enfriamiento: frío estático
- Potencia: 0.21 kW
- Energía: 220V / 50Hz
- Consumo informado: 4 kW / 24 h
- Refrigerante: R134a
- Número de repisas: 2 unidades
- Peso neto: 80 kg
- Peso bruto: 88 kg
- Depósitos incluidos: 5 depósitos GN 1/6 de 150 mm
- Material: acero inoxidable 201
Aplicaciones recomendadas
- Pizzerías
- Sangucherías
- Restaurantes
- Cafeterías
- Fuentes de soda
- Locales de comida rápida
- Dark kitchens
- Cocinas comerciales
- Negocios con preparación de ingredientes en línea
Información adicional
| Peso | 90 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 100 × 105 cm |
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