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El Mesón Central Cerrado Maigas 6EDR11 ofrece una superficie de trabajo amplia y almacenamiento protegido para cocinas profesionales. Está fabricado en acero inoxidable AISI 201 y cuenta con dos puertas correderas, repisa interior y tres cajones laterales para organizar utensilios, insumos y accesorios. Sus dimensiones de 1500 × 660 × 850 mm, junto con sus patines regulables, permiten integrarlo en restaurantes, panaderías, casinos y áreas de preparación gastronómica.
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Descripción
El Mesón Central Cerrado Maigas 6EDR11 está diseñado para combinar una superficie de preparación resistente con una amplia capacidad de almacenamiento en cocinas comerciales. Su fabricación en acero inoxidable AISI 201 facilita la limpieza y permite soportar las condiciones habituales de humedad, manipulación de alimentos y trabajo continuo presentes en establecimientos gastronómicos.
Su configuración cerrada incorpora dos puertas correderas, una solución práctica para acceder al espacio interior sin requerir una gran zona de apertura frontal. En el interior dispone de una repisa que permite distribuir utensilios, recipientes, ingredientes envasados y otros implementos de trabajo de manera ordenada.
En uno de sus costados integra tres cajones independientes, adecuados para guardar cubiertos, herramientas, paños, accesorios y elementos de uso frecuente. Esta combinación ayuda a mantener despejada la cubierta superior y mejora la organización durante los procesos de preparación.
El mesón cuenta con patines regulables que permiten corregir pequeñas irregularidades del piso y mantener la estructura estable. Con 150 cm de ancho y 66 cm de profundidad, proporciona una superficie amplia para preparación, montaje y apoyo de equipos gastronómicos, siendo apropiado para restaurantes, panaderías, hoteles, casinos y cocinas industriales.
Características principales
- Construcción en acero inoxidable AISI 201.
- Diseño central para acceso desde distintos sectores.
- Dos puertas correderas frontales.
- Repisa interior para organización del almacenamiento.
- Tres cajones laterales independientes.
- Patines regulables para mayor estabilidad.
- Amplia superficie superior de trabajo.
- Estructura cerrada que protege utensilios e insumos.
- Superficie higiénica y fácil de limpiar.
- Terminación exterior de color gris acero inoxidable.
Especificaciones técnicas
- Marca: Maigas.
- Código: 6EDR11.
- Tipo de equipo: Mesón central cerrado.
- Material: Acero inoxidable AISI 201.
- Puertas: 2 puertas correderas.
- Cajones: 3 unidades.
- Repisa interior: Incluida.
- Patines regulables: Incluidos.
- Ancho: 1500 mm.
- Profundidad: 660 mm.
- Altura: 850 mm.
- Dimensiones generales: 1500 × 660 × 850 mm.
- Peso neto: 117,5 kg.
- Color: Gris.
Aplicaciones recomendadas
- Restaurantes y cocinas profesionales.
- Panaderías y pastelerías.
- Hoteles y servicios de alimentación.
- Casinos y comedores institucionales.
- Cocinas industriales.
- Servicios de catering.
- Áreas de preparación, montaje y almacenamiento.
- Espacios que requieren separar utensilios e insumos de manera organizada.
Recomendaciones de instalación
- Instalar sobre un piso firme, nivelado y capaz de soportar el peso del mesón cargado.
- Regular los patines hasta conseguir una estructura estable y sin movimientos.
- Dejar espacio suficiente frente a las puertas para facilitar su uso y limpieza.
- Verificar que los cajones puedan abrirse completamente sin interferir con otros equipos.
- Distribuir el peso de manera uniforme sobre la cubierta, repisa y cajones.
- Evitar sobrecargar los cajones con utensilios excesivamente pesados.
- Limpiar el acero inoxidable con detergente neutro y paños no abrasivos.
- Secar la superficie después de la limpieza para evitar marcas y acumulación de humedad.
- No utilizar virutillas metálicas, cloro concentrado ni productos corrosivos.
- Revisar periódicamente el ajuste de los patines y el desplazamiento de puertas y cajones.
Información adicional
| Peso | 120 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 1500 × 95 cm |
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