MESON BAJO REFRIGERADO 3 P. VIDRO / CORR.
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El Mesón Bajo Refrigerado 3 Puertas de Vidrio Correderas 545 Lts 6EI403 es un equipo profesional diseñado para conservar alimentos, ingredientes y productos refrigerados en áreas de producción gastronómica. Su formato bajo mesón permite optimizar el espacio de trabajo, mientras que sus puertas correderas de vidrio en termopanel facilitan la visualización del contenido sin necesidad de abrir el equipo constantemente, ayudando a reducir pérdidas de frío y mejorar la eficiencia operativa.
Con una capacidad bruta de 545 litros, sistema de enfriamiento por aire forzado, rango de temperatura entre 2°C y 8°C, controlador digital CAREL e iluminación LED interior, este mesón refrigerado es ideal para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas industriales y zonas de preparación que requieren almacenamiento frío, visibilidad interna y acceso rápido durante la jornada.
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El Mesón Bajo Refrigerado 6EI403 está diseñado para negocios gastronómicos que necesitan mantener productos frescos en una zona de almacenamiento práctica, visible y eficiente. Su diseño bajo mesón permite integrarlo en áreas de producción sin ocupar espacio adicional en altura, optimizando la distribución del lugar de trabajo y mejorando el flujo operativo.
Sus 3 puertas correderas de vidrio en termopanel permiten identificar rápidamente los productos almacenados antes de abrir el equipo, evitando aperturas innecesarias y reduciendo la pérdida de frío. Esta característica es especialmente útil en cocinas de alta rotación, donde el personal necesita encontrar ingredientes de manera rápida durante el servicio.
El sistema de enfriamiento por aire forzado favorece una distribución uniforme del frío dentro de la cámara, ayudando a mantener condiciones estables de conservación en todo el espacio interior. Esto permite almacenar vegetales, lácteos, embutidos, salsas, productos preparados, proteínas refrigeradas y alimentos listos para uso inmediato.
El controlador digital de temperatura CAREL permite supervisar el funcionamiento del equipo con mayor precisión, mientras que el visor de temperatura facilita el control durante la operación diaria. Además, su alta eficiencia de enfriamiento con bajo consumo energético lo convierte en una alternativa funcional para negocios que requieren refrigeración constante.
Su estructura en acero inoxidable entrega resistencia, higiene y facilidad de limpieza, cualidades esenciales en cocinas profesionales. El interior incorpora 2 bandejas tipo rejilla regulables en altura, fabricadas en acero revestido en plástico sanitario, lo que permite organizar mejor los productos según tamaño, volumen o frecuencia de uso.
La iluminación LED interior mejora la visualización de los productos almacenados, facilitando el trabajo del personal sin necesidad de abrir el equipo por largos periodos. Además, la base con 4 ruedas, 2 de ellas con freno, permite desplazar el mesón con mayor facilidad para limpieza, mantención o reubicación dentro del área de trabajo.
Especificaciones técnicas
Producto: Mesón bajo refrigerado
Modelo / Código: 6EI403
Tipo de puertas: 3 puertas de vidrio correderas en termopanel
Volumen bruto total: 545 litros
Rango de temperatura: 2°C a 8°C
Sistema de enfriamiento: Aire forzado
Control de temperatura: Digital, controlador CAREL
Visor de temperatura: Sí
Potencia: 340 W
Voltaje: 220 V
Frecuencia: 50 Hz
Corriente nominal: 2 A
Refrigerante: R290, 65 g
Clase climática: 3
Estructura: Acero inoxidable
Bandejas interiores: 2 bandejas tipo rejilla regulables en altura
Material de bandejas: Acero revestido en plástico sanitario
Iluminación interior: LED
Base: 4 ruedas, 2 con freno
Uso recomendado: Comercial, bajo mesón y fuera del alcance directo del público
Dimensiones
Dimensiones del producto: 1800 x 700 x 850 mm
Dimensiones del embalaje: 1840 x 750 x 920 mm
Peso neto: 130 kg
Peso bruto: 140 kg
Aplicaciones recomendadas
Este mesón bajo refrigerado es ideal para restaurantes, casinos, hoteles, cafeterías, cocinas industriales, dark kitchens, servicios de alimentación, áreas de producción y zonas de preparación que requieren almacenamiento refrigerado visible, ordenado y de fácil acceso.
Se recomienda especialmente para conservar ingredientes frescos, productos preparados, lácteos, vegetales, embutidos, salsas, postres, productos envasados, proteínas refrigeradas y alimentos que necesitan mantenerse entre 2°C y 8°C durante la operación diaria.
| Peso | 150 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 190 × 100 cm |
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