FREIDORA ALTA PRODUCCIÓN 2 CANASTOS GN

Freidora Industrial a Gas Natural VFP-18PRO GN de 2 Canastillos en Acero Inoxidable

La freidora industrial a gas natural VFP-18PRO GN está diseñada para entregar alto rendimiento, seguridad y eficiencia en cocinas profesionales que requieren una operación constante y resultados confiables. Es una excelente alternativa para restaurantes, casinos, cocinerías y locales gastronómicos que necesitan un equipo robusto para procesos de fritura intensivos. Su estructura y configuración permiten un trabajo eficiente en jornadas de alta demanda.

Fabricada en acero inoxidable AISI 430, esta freidora ofrece una construcción resistente, durable y fácil de limpiar, ideal para entornos de uso comercial donde la higiene y la resistencia al trabajo continuo son fundamentales. Su diseño profesional está pensado para soportar el ritmo operativo de cocinas de alto flujo, aportando estabilidad y practicidad en cada jornada.

Este modelo incorpora 2 canastillos, permitiendo freír distintos productos de manera simultánea y optimizar los tiempos de preparación. Además, cuenta con termostato regulable, lo que facilita el control de la temperatura de fritura y contribuye a un uso más eficiente del gas durante la operación. Su potencia de 90.000 BTU entrega un calentamiento rápido y una cocción eficiente, ideal para preparar altos volúmenes de alimentos fritos con buen desempeño.

En materia de seguridad y facilidad de uso, la VFP-18PRO GN incorpora sistema de bloqueo en la perilla de encendido y tubo de vaciado, permitiendo extraer el aceite de forma más rápida, sencilla y segura. También figura con cumplimiento de normativa de certificación SEC en fichas comerciales del modelo, un punto relevante para su uso en el mercado chileno.

Sus especificaciones técnicas consideran dimensiones de 112,8 x 39,6 x 76,5 cm, consumo nominal de 2,484 m³/h, funcionamiento con gas natural (GN), peso neto de 53 kg y peso bruto de 56 kg, características que la convierten en una freidora industrial a gas confiable para negocios gastronómicos que buscan capacidad, seguridad y eficiencia en un solo equipo.

Características principales

• Freidora industrial a gas natural GN

• Construcción en acero inoxidable AISI 430

• 2 canastillos para mayor productividad

• Termostato regulable para control de temperatura

• Sistema de seguridad con bloqueo en perilla de encendido

• Tubo de vaciado para extracción segura del aceite

• Potencia de 90.000 BTU

• Consumo nominal: 2,484 m³/h

• Dimensiones: 112,8 x 39,6 x 76,5 cm

• Peso neto: 53 kg

• Peso bruto: 56 kg

• Equipo orientado a cocinas profesionales de alto rendimiento